酒庄历史

1744至1750年间，城堡由时任巴黎高等法院律师、弗龙萨克公国民事和刑事庭法官的让-巴蒂斯特·德·瑞祥（Jean-Baptiste DE RICHON）主持修建。就在城堡落成后不久，玛丽-约瑟夫·德·萨克森（Marie-Josèphe DE SAXE）——路易-费迪南王太子（Louis-Ferdinand DE FRANCE，路易十五之子）之妻、法兰西的王太子妃、包括路易十六在内的法兰西最后几任国王之母曾在这里住过一段短暂的时光。这一事件对庄园名气的提升颇有助益，为纪念公主的驾临而改为今日之名。

1985, 弗朗索瓦-雷吉斯·马塞斯特·德·本姆（François-Régis MARCETTEAU DE BREM）将酒庄出售给莫艾克斯家族（MOUEIX，持有柏图斯、卓龙酒庄、玛格莱娜酒庄等）。

2000, 让·哈雷（Jean HALLEY，PROMODES集团的前任主管和联合创始人）收购了都妃酒庄。此后，让·哈雷（2011年离世）及其爱子威廉展开重大投资.重大投资 ，以期发挥出优质风土的价值，让酒庄焕发出璀璨的光芒。

2015年，酒庄由拉布恩家族（LABRUNE）接手，该家族管理着CEGEDIM集团，一家医疗类技术和服务公司的创始人兼业主。

在延续上任酒庄主长达十五年的不懈努力下，拉布恩家族坚持同一战略：用生物动力法孕育能够阐释风土细腻特征的杰出美酒。这350年的历史岁月中，酒庄接连扩张，今日 葡萄园面积已达53公顷. 都妃酒庄为利布尔讷地区规模最大的酒庄之一。

葡萄园概述

十来个年份，多年的经验，加之对葡萄园的认知，酒庄自然而然地走上向有机农业转型之路 。一种工作理念就此诞生：容易之道不可行。细节决定质量，但质量不源自一个细节，技术的选择要与田块的情况相适应。

耕地或植草、修剪、绑枝高度、绿色作业、改良土壤和葡萄园重组……继2015年获得有机农业认证后，t以德治庄的工作进一步深化，开始向生物动力法. 迈进。以粪肥、植物或矿物为基的 天然制剂. 植物或矿物为基的天然制剂在调配完成后，根据农历施在园中。这是一项与自然节奏合拍的精细作业， 向环境与人致以敬意。

酿造工艺

采收成果的接收站是此圆形发酵车间设计的始发点。发酵过程被严格掌控，予以果实应有的尊重：在除梗前后设置双重挑拣台，凭借一个绝无仅有的旋转移动臂将葡萄以重力原理倒入罐中。26个水泥罐和16个不锈钢罐，容积为50百升，得以实现分田块酿造。

在这个恢弘壮观的酒窖中，每个细节都值得酒庄予以关注，葡萄酒在最佳条件下陈酿12个月。酒窖可容纳600支橡木桶，卫生与实用性被赋予特别的考量：半地下、双重绝缘、通风、空调、OXOLine系统…