门多西诺山脊位于加利福尼亚州门多西诺县，坐落在安德森谷和太平洋之间的山脊系统上。它形成于1997年，是美国唯一一个不连续的AVA，也是世界上第一个这样的区域——虽然门多西诺山脊在地理上覆盖了很大的区域，只有海拔1200英尺(365米)以上的葡萄种植地才有可能被称为AVA。

仙粉黛是该地区最古老、种植最广泛的葡萄品种，黑皮诺、西拉、雷司令和霞多丽的贡献较小。葡萄藤暴露在清晨的阳光下，虽然这是温和的沿海气候。凉爽的午后微风和相对较多的降雨确保了较长的生长季节，从而产生了明亮、有结构的葡萄酒，既有趣又复杂。

门多西诺山脊(Mendocino Ridge)所在的沿海山脉，总占地约10万公顷(25万英亩)，从北部的埃尔克镇(Elk)一直延伸到南部的约克维尔高地(Yorkville Highlands)。在这片广袤的土地上，只有大约三分之一的面积足够归入葡萄种植区，而其中只有极少的一部分适合种植葡萄。

考虑到AVA葡萄的生长条件，海拔是最重要的风土特征之一是不足为奇的。葡萄园占地约41公顷(100英亩)，坐落在陡峭的山坡上，这片荒野更适合道格拉斯冷杉和红杉林。大部分的土地都太陡峭，不适合耕种，已经建立的葡萄园位于白天笼罩在迷雾中的山谷。

在山脊上发现了主要由砂岩和页岩组成的浅层、低肥力土壤。这里的土壤干燥、排水自由，当风吹过葡萄园时，就会使葡萄树为生存而挣扎。这些受到胁迫的藤本植物活力低下，结出小浆果，皮厚味浓。