法国是一个著名的葡萄酒国家,在这个国家里有许多很有名的红酒,例如拉菲,拉图,木桐,玛歌等等。不知道各位朋友们有没有喝过马克丹仙红酒呢?如果没有的话,就让小编来跟大家讲解一下吧。
马克丹仙红酒
马克丹仙红酒是一款干红葡萄酒,产地是法国的朗格多克和圣轩尼。该葡萄酒主要是用西拉,歌海纳,幕合怀特来酿造的,这款酒色泽是呈现鲜明的红宝石色,拥有浓郁的莓果,略带胡椒气味,香气柔和。在口感上是入口柔滑,易于饮用,带有新鲜的黑色水果香。适宜配猪肉或烤肉来搭配,最佳饮用温度是16度到18度之间。
拓展知识
西拉
西拉是一个古老的葡萄品种。原产法国。果穗中等大,平均重275克,圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.5克,圆形,紫黑色,果皮中等厚,肉软汁多,味酸甜,可溶性固形物含量18.6%,含酸量0.7%,西拉是酿制干红葡萄酒的良种。
歌海纳
歌海纳(Grenache),一种酿酒葡萄品种,歌海纳生长在罗纳河谷和朗格多克-鲁西荣地区。该品种特别喜阳光。极甜的葡萄酒浆果能酿出色深甘醇的葡萄酒。过去,人民喜欢酒精度能达到17°的单品种歌海纳葡萄酒。如今歌海纳大都同西拉和穆尔韦德混酿。歌海纳主要在朗格多克鲁西荣的甜酒中表现非常出色,像巴纽尔斯葡萄酒。
幕合怀特
慕合怀特也叫Mourvedre,是一种强壮的红酒葡萄,果皮很厚,因而所酿的酒单宁含量很高,有黑莓、香料、胡椒、皮革以及泥土的味道。该品种主要的种植区域有西班牙、法国、美国、澳大利亚、南非、加拿大、新西兰。它作为法国南部Bandol的红葡萄酒的主要成份而闻名,法国的普罗旺斯能够提供它成熟所需的充分阳光,使之有最好的表现。它也被用来混合法国的罗讷葡萄酒。在西班牙、澳大利亚和加利福尼亚也有相当的种植量。
好了,有关马克丹仙红酒的口感就介绍到这里了。如果各位朋友还想了解更多内容的话,可以扫下方的二维码来了解更多内容。