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小编按：林一峰，亚洲知名威士忌达人，台湾威士忌达人学院首席顾问，苏格兰双耳小酒杯执持者协会终身会员。经林老师授权，饮事Life将其讲解的威士忌知识小视频，归档整理，以飨读者。

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中国台湾省对于雪莉桶熟成的威士忌的偏好，举世闻名。尤其以正统雪莉桶熟成为主基调的麦卡伦（Macallan），有将近20年的时间，蝉联单一纯麦威士忌销售冠军。

大伙甚至因为太喜欢雪莉桶威士忌，进而产生不少关于威士忌的偏见和迷思，比如说：颜色越深的威士忌才越好、酒体越厚实的威士忌才越棒...。因为雪莉桶熟成威士忌的重要特色，正是酒色深重、酒体浑厚。

为什么台湾省这么喜欢雪莉桶熟成的威士忌？

除了「雪莉教主」麦卡伦，还有哪些精彩的雪莉桶熟成威士忌不可错过？

如果你是「重度雪莉控」，又有哪些威士忌品牌你不能不认识？

再次请到威士忌达人学院首席顾问林一峰，分享他心目中美好的雪莉桶熟成威士忌。

威士忌达人学院首席顾问林一峰，分享他心目中美好的雪莉桶熟成威士忌。

亚伯乐（Aberlour） A'BUNADH单一酒桶威士忌，以Oloroso雪莉桶熟成，并採用非冷凝过滤保留威士忌原始风貌，重度「雪莉控」不可错过。

本视频经 林一峰 授权分享

林一峰（Steven Lin)

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