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小编按：林一峰，亚洲知名威士忌达人，台湾威士忌达人学院首席顾问，苏格兰双耳小酒杯执持者协会终身会员。经林老师授权，饮事Life将其讲解的威士忌知识小视频，归档整理，以飨读者。

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喝威士忌，一定只能纯饮吗？当然不！威士忌达人学院首席顾问林一峰指出，威士忌的世界无比自由，不管纯饮、加水、加冰块，加可乐、绿茶、甚至牛奶…都好，重点是要找到自己最能跟威士忌交欢的方式。

不过在各种喝威士忌的方法当中，林一峰认为，纯饮还是最能展现一支威士忌原本应当有的风貌的品饮方式，「也是对决定威士忌风味的首席调酒师，表现最大的尊重。」

究竟威士忌为什么要纯饮？

该用什么杯子纯饮？

不同的品饮方式，各自适合使用什么样的杯子？

在牛奶里加威士忌，会不会太扯？

在威士忌无比自由的世界里，林一峰又有什么享受威士忌的私房秘方？

再次听听林一峰怎么说。

威士忌达人学院首席顾问林一峰指出，威士忌纯饮、加水、加冰块，加可乐、绿茶…都好，重点是要找到自己最能跟威士忌交欢的方式。

在牛奶中加入几毫升的Ardbeg 10年，是林一峰在睡前享受威士忌的私房乐趣。

本视频经 林一峰 授权分享

林一峰（Steven Lin)

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