CWS按：为使广大威迷更快且更多地获得威士忌资讯，《威士忌国度》从2020年9月起，推出“行业资讯”栏目，资讯选自全球重要的威士忌网站，经本公众号编译刊出。一些较为重要的资讯，公众号将作后期深度采写，以飨广大读者。
威士忌2021年第十三周资讯速览
1
Ardbeg酒厂扩建完成，产能翻倍！
随着市场对Ardbeg单一麦芽威士忌需求的增长，早在2017年，Ardbeg酒厂就计划对酒厂进行扩建以提升产能，前不久，这项扩建计划终于完成。
这项扩建计划自2018年获批后，本来预计可于2019年完工，但受新冠疫情的影响，计划被延迟，直到2021年3月才竣工。
扩建后的Ardbeg酒厂在原有的一对蒸馏器的基础上又新增两个蒸馏器，并将一间大型酒窖改造为新的蒸馏室，旧的蒸馏室被改造为发酵室，这样的改造可以帮助大幅提升产能，预计年产量将从原来的140万升增至240万升。
2
WWA2021榜单出炉！
伦敦时间3月25日下午，WWA（World Whiskies Awards）公布了赛事结果。
出乎大家意料的是，小众品牌格兰纳里奇以10年基础款拿下全球最佳单一麦芽威士忌桂冠，帝王Double Double系列的21年被获得全球最佳调和威士忌称号。由于宾三得利旗下的山崎、白州、响今年都未曾参选，这次榜单并未出现它们的身影。
关于WWA2021榜单的更多信息，大家可以查看《WWA2021结果出炉！靠赛事榜单买酒还靠不靠谱？》推文。
3
Woodford活福酒厂计划增建厂区！
继Ardbeg酒厂完成酒厂扩建后，美国肯塔基波本威士忌酒厂——Woodford活福也开始筹备增建酒厂的计划。
Brown-Forman透露：准备扩建Woodford在肯塔基州的酒厂，增加产能以满足人们对波本威士忌持续增长的需求。
新增厂区将于今年春季开工，计划安装三个新的铜制蒸馏器，以及新建一个建筑物，该建筑物将容纳锅炉厂、额外的发酵罐、粮食卸货区和存储区及员工培训中心，预计将于2022年夏季竣工。Brown-Forman表示，酿酒厂将在此期间全面运营。
4
Highland Park高原骑士推出
50年单一麦芽威士忌限量版
近日，Edrington旗下苏格兰威士忌品牌Highland Park发布了第三款50年威士忌，售价为2万英镑。
该酒限量274瓶，装瓶强度为43.8% ABV，这款威士忌具有“浓郁、甜、香”的特点，带有黑樱桃、桃子、黑巧克力、香料、蜜饯橙皮、烤橡木、成熟杏子、浓缩咖啡和淡淡的泥煤烟的味道。
该款威士忌装于胡桃木制成的手工木箱中，并附赠一本讲述威士忌背景的书籍。根据市场的不同，瓶子有700ml和750ml两种容量。
5
Whisky Galore Island开始筹建
岛上第一家威士忌酒厂！
作家Sir Compton Mackenzie 把他的经典小说《Whisky Galore》的故事背景设定在了一座小岛上，而现在，这个小岛即将迎来它的第一家威士忌蒸馏厂。
Isle of Barra背后的团队计划在原电影拍摄地巴拉建造一个新的威士忌和金酒蒸馏厂和游客中心，威士忌大师Alan Winchester也宣布加入其中，利用他从业40 多年的经验来指导Barra Gin的创始人Michael and Katie Morrison，并帮助建立一个风味档案。
这威士忌酒厂将使用可持续材料建造，并引入可再生能源，酒厂一旦建造完成，预计可年产30 万瓶单一麦芽威士忌。
以上就是上周的资讯
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