好酒要配好杯就有点太夸张,但是不同的杯子对威士忌的品鉴确实有影响,如果是香气很丰富的威士忌,倒在香气聚拢不明显的杯子里,就浪费了。所以,为了让大家更好地品鉴威士忌,感受其中的风味,我们做了一次杯子的评测,让各位能大概知道杯子对酒液产生的影响。
Riedel Single Malt这款杯子从名字就可以看出来是比较专业的威士忌杯,水晶材质,外观上很有讲究。有Riedel一贯的透明轻盈,薄且灵巧。闻香表现中规中矩,可以闻到比较明显的花果香气。
达摩12年
谷物香气 1/花果香气 3/木桶香气 2/手感 2/视觉效果 3
品鉴特点:因为杯口设计,酒液直接到达舌头两侧,入口清冽,强调辛辣感,但香气表现分散。
布赫拉迪Islay Barley
谷物香气 1/花果香气 2/木桶香气 2/手感 2/视觉效果 3
品鉴特点:水果的味道很浓郁、更苦、香草、胡椒
如果您想深入了解更多的洋酒的知识,“洋酒品鉴师”课程是您的最佳选择。
海量而专业的洋酒知识,琳琅满目的年份酒,在这里,您会得到更多的干货,无论您应酬交际送礼或个人收藏,(驭凡洋酒品鉴师) 和(广州驭凡酒业) 公号都能为您提供解决方案。