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小编按:林一峰,亚洲知名威士忌达人,台湾威士忌达人学院首席顾问,苏格兰双耳小酒杯执持者协会终身会员。经林老师授权,饮事Life将其讲解的威士忌知识小视频,归档整理,以飨读者。重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 00:00 进入全屏 点击按住可拖动视频
对许多喜欢苏格兰威士忌的台湾人来说,麦卡伦(Macallan)一直是不可取代的「神级」品牌,光是一款「麦卡伦12年经典雪莉桶单一纯麦威士忌」,就风靡了全球;更别提收藏家等级的麦卡伦璀璨Lalique等系列,更是一般人可望不可及的梦幻逸品。
为什么麦卡伦会这么夯?这个品牌究竟有何独到之处?
麦卡伦自1842年创厂以来一直坚持的「天然酒色」,背后具有什么样的深刻意义?
又为什么麦卡伦始终对橡木桶品质如此吹毛求疵,举凡寻找优质百年橡木、手工制桶、润桶…等繁复过程,全程亲力亲为,甚至自己成立了橡木桶部门,完全不假手他人?
威士忌达人学院首席顾问林一峰,今天就为我们一次介绍3款麦卡伦,包括麦卡伦12年经典雪莉桶、麦卡伦12年黄金三桶,以及麦卡伦12年雪莉双桶,让我们在麦卡伦的百年坚持下,奢侈地一次体验这3款威士忌所带来的华丽飨宴。
威士忌达人学院首席顾问林一峰指出,麦卡伦是率先坚持天然酒色的苏格兰威士忌酒厂,每一瓶麦卡伦都展现出纯天然的完美色泽。
本视频经 林一峰 授权分享
林一峰(Steven Lin)
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