Domaine des Varoilles瓦罗耶酒庄瓦罗耶酒庄（Domaine des Varoilles）是法国勃艮第夜丘（Côte de Nuits）热夫雷-香贝丹村（Gevrey-Chambertin）一家历史悠久的名庄，占有10公顷著名的葡萄园。瓦罗耶酒庄可以说是保留着勃艮第有最早历史记录的葡萄园之一，据史料记载，早在12世纪之前瓦罗耶园（Clos des Varoilles）里就种植葡萄...
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茅台历史上最早的酿酒烧房，究竟始建于何时呢?目前还没有确切的考证依据。现存最早的文献资料，是明朝茅台《邬氏族谱》，其扉页所绘家庭住址地形图，标注了在其住宅附近有酿酒作坊。 《邬氏族谱》记载，邬氏先人于明万历二十七年(1599年)随李化龙进军贵州，征讨播州(今遵义大部)土司杨应龙判乱后，才在茅台定居的。这说明，至迟在17世纪初叶，茅台村已经有手工作坊意义上的酿酒业。 茅台一带出土文物也证明，当时茅台...
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说起红酒，大多数人想到的可能是拉菲，张裕以及香槟，但你知道木桐酒庄吗？木桐酒庄与拉菲、拉图、玛歌、侯伯王一起被称为法国五大酒庄。今天，酒文化网将向大家介绍木桐酒庄的根源。木桐酒庄的名字有多重含义。第一，Mutong与法语发音相似，很容易被读者接受。第二，在中国文化中，梧桐是吉祥的象征，中国有句古话:“没有梧桐树，就没有凤凰。”所以，对于葡萄酒爱好者来说，酒有吉祥的名字不是一件好事吗？更重要的是，随...
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酒泉因水好而得名，是其一也;酒泉因“汉武御酒”而得名，是其二也。“汉武御酒”的故事由来已久，并且流传甚广。 “汉武御酒”而得名的传说：骠骑将军霍去病大败匈奴，威振西域，匈奴余部浑邪王等投诚归附，形成了西域“空无匈奴”的局面。这此大获全胜，是汉初以来最精彩的一战，边患，国威大振，汉武帝大悦，特赐御酒嘉奖。霍去病以为功在将士，自己饮不当，又因酒少人多，不能分享，遂倾酒入“金泉”，得与全军将士共饮。此事...
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古福泉酒，由湖北古福泉酒业有限公司生产。该公司为原荆门市酒厂改制企业，位于湖北省荆门市沙洋经济开发区，注册资金1000万元，主要从事白酒酿造、研发、生产加工。公司占地面积380余亩，总投资2亿元，设计年生产能力10000吨。目前已建成达到国际质量标准的酿酒生产车间两座，1800吨储酒库一座，建筑面积达16000余平方米，拥有白酒生产线两条，工艺技术先进，质量控制体系健全。 继古福泉“尊享”、...
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刘邦归故里酒酣而歌刘邦年轻时就爱喝酒，他在泗水（今江苏沛县东）当亭长期间，经常到酒店赊酒，一喝醉了便倒在地上睡个不醒。有一次，他为县里押送一批农夫去骊山服役，路途中不断有人逃走。他想，如此下去，到了目的地怎么向上级交代呢！于是，到了丰邑西边的湖沼地带，他便停下来喝酒。晚上，刘邦对农夫们说：“诸位都走吧，我也打算逃走了。”尽管这样，还是有十几个农夫不愿意走而跟从着他。刘邦喝得酒气冲天，当晚抄小路通过...
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有人爱听故事吗？今天小编给大家讲故事啦！有关酒的十二个历史故事//////////鲁酒薄而邯郸围"鲁酒薄而邯郸围"的故事，说的是楚宣王会见诸候，鲁国恭公后到并且酒礼很淡薄，楚宣王甚怒。恭公说，我是周公之后，勋在王室，给你送酒已经是有失礼节和身份的事了，你还指责酒薄，不要太过份了。然后不辞而归。宣王于是发兵与齐国攻鲁国。齐国的梁惠王一直想进攻赵国，但却畏惧楚国会帮助赵国，这次楚国有求，便不必再担心楚...
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茅台历史上最早的酿酒烧房，究竟始建于何时呢?目前还没有确切的考证依据。现存最早的文献资料，是明朝茅台《邬氏族谱》，其扉页所绘家庭住址地形图，标注了在其住宅附近有酿酒作坊。 《邬氏族谱》记载，邬氏先人于明万历二十七年(1599年)随李化龙进军贵州，征讨播州(今遵义大部)土司杨应龙判乱后，才在茅台定居的。这说明，至迟在17世纪初叶，茅台村已经有手工作坊意义上的酿酒业。 茅台一带...
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老是一种思想，老是一种风范，老是一种历史，老是一种工艺。品尝着河南赊店老酒股份有限公司生产的元代青花瓷，相关人士不禁赞叹，喝的是酒，品的却是文化，是历史。在南阳，像赊店老酒一样，有着古老文化和历史的美酒众多，其中最响亮的牌子当属“卧龙”“赊店”和“汉华”三大品牌。 南阳汉画馆的石刻，是一部刻在石头上的汉书。在这里摆放着一组美丽的汉代石刻——《酿酒图》、《投壶图》和《宴饮图》。三幅图画讲述的就...
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