青稞啤酒选购平台

来源:原创 时间:2023-03-19

啤酒分啤酒和普通啤酒,啤酒是指全部用麦芽做的啤酒,普通啤酒是指在生产啤酒时添加了麦芽辅助原料的啤酒。啤酒的国家标准是GB4927-2008《啤酒》,为强制性标准,规定啤酒是以麦芽、水为主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),经啤酒酵母酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。做啤酒麦芽用量不同,工艺也不同,酒龄也不一样,生产成本相差较大。那么,多少钱一瓶的啤酒才是用麦芽做的啤酒?如何选购啤... 查看全文 >

如何选购啤酒瓶子_如何选购啤酒

专题目录

01.选购啤酒设备要注意哪些坑

如果你打算开一家自酿啤酒,那么购买设备还是需要花费大量的精力,如果设备采购被忽视直接导致酒和销售的晚了,不知道设备购买设备和做比较购物会掉坑,因为有名厂价高,小厂价低,但质量不能保证,尤其是设备工艺和酿酒工艺,造酒突然设备坏了,那损失是一锅酒钱。酿酒工艺一般设备厂都会教,但是一个合格的酿酒师不是短时间就能培养出来的,因为酿酒师要懂酒,懂设备的保养和保养,破了就修。同时,每个酿酒师都应该根据当地口味... 查看全文 >

02.消费者选购啤酒应注意五点(啤酒选购技巧)

天气寒冷,啤酒质量问题陷入热潮 越来越冷的冬季来临,市工商局消费者申诉举报中心的投诉电话却是格外的火热,时不时就能接到多起啤酒方面的投诉。部分消费者在投诉中称,在超市购买了某品牌啤酒后,饮用时发现瓶内有白色沉淀物,有明显混沌现象。工作人员迅速与某啤酒厂联系,据公司技术人员、品控人员介绍,出现上述情况是冻害而非质量问题。技术人员称,由于海拉尔的温度比较底,低温条件下贮存啤酒会造成冻害,导致失光浑浊,... 查看全文 >

03.啤酒选购技巧「选购啤酒的五大方法」

青岛啤酒和哈尔滨啤酒一百多年的发展历史,为今天在国内的地位奠定了坚实的基础,而在德国慕尼黑,有的家庭更是有着直接入户的啤酒管道,可以想象,啤酒在德国当地的发展现状。啤酒最好随买随喝,由此能保证其新鲜度。在选购的时候有5个方法,供大家参考!购买带B标识的啤酒:每个厂家都有各自的风味,购买品牌更有质量保障,另外谨防购买玻璃瓶上没有B标识的啤酒,以免酒瓶爆炸。啤酒也要看保质期:啤酒越新鲜越好喝,瓶装生啤... 查看全文 >

04.如何挑选啤酒-啤酒选购技巧

炎炎夏日,啤酒是十分受欢迎的消暑饮品。但是如何购得优质啤酒呢?下面小编分享几个妙招,让您轻松喝上新鲜健康的啤酒。一、首先应选择大中型企业生产的国家名牌产品。二、建议不要购买标签标识不规范,使用捆扎包装或非 B 字标记玻璃瓶包装的啤酒,以免发生玻璃瓶爆炸事故,危及人身健康。三、选购啤酒时,可以用“看日期、看色泽、透明度及泡沫,闻香气,尝味道”的方式来判断质量的优劣。1、看日期:查看瓶装啤酒是否超过保... 查看全文 >

05.啤酒选购小常识(啤酒选购小常识大全)

啤酒是人类较古老的的酒精饮料,但是随着科技的不断发展,啤酒的种类越来越多。对于消费者来说,挑选啤酒需要注意很多事情。下面给大家说说啤酒选购小常识。1、啤酒的度数不是指酒精度数啤酒酒标上的度数与白酒上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为10、11、12度啤酒。2、啤酒瓶上各... 查看全文 >

06.怎么样选购啤酒-选购啤酒的建议

天热,喝点冰啤酒倒也爽快,每天应喝多少量?如何选购啤酒?有关专家作如下建议: 喝啤酒时,酒温不宜过低。温度过低的啤酒不仅不好喝,还会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。一般建议在5至10摄氏度之间;有的市民大热天畅饮啤酒,还喜欢接连喝下四五瓶,却不知喝下去的大量水分会很快排出,但养分会迅速被吸收,可能导致“啤酒肚”等。一般建议每天饮用量不超过1000毫升为好。有慢性胃炎等消化系统疾病... 查看全文 >

07.怎样选购优质啤酒(啤酒的4种品评方法)

啤酒的品评对啤酒的品评除了颜色、香气、口味,还增加了一个内容——泡沫(图2-35)。将啤酒注入杯中,先观察酒液的色泽,看酒液中有无悬浮物,然后通过视觉观察泡沫的颜色、细腻度以及挂杯程度,再嗅其香味,最后品尝味道,然后通过啤酒的外观、泡沫、二氧化碳含量、口味等几方面综合评价啤酒的优劣。1.颜色把啤酒倒入洁净透明的玻璃杯中,向着光亮处检验其色泽和透明度。优质啤酒色泽淡黄略带微绿或呈淡金黄色,富有光泽,... 查看全文 >

08.正确选购啤酒(怎样选购啤酒)

在选购啤酒产品时,要注意一下几点:1. 在选购啤酒时,消费者首先应选择大中型企业生产的国家知名品牌啤酒,这些啤酒质量上乘,口感、理化指标都达到国家标准。2. 在选购啤酒时,要注意查看啤酒的保质期。如果超过保质期,啤酒的质量可能下降,甚至不能饮用,啤酒以新鲜为好。3. 在选购啤酒时,注意观看啤酒的外观。啤酒应该是清亮透明,无悬浮物或沉淀物。一般,普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色,黑啤酒为红棕色或淡褐... 查看全文 >

09.啤酒的优劣鉴别与选购(如何鉴别啤酒质量的优劣)

夏季是啤酒热销的时候,但消费者购买葡萄酒的时候不应忽略对啤酒质量的鉴别,现就啤酒的分类和优劣作如下介绍,以便于消费者鉴别及选购。 啤酒的分类 一是根据灭菌情况分为生啤、热啤。生啤又可分为混生啤酒和纯生啤酒;混生啤酒酿成后,不经消毒处理,直接销售,口感优于熟啤,但因其不杀菌、不充氧,如不降温,在常温下仅能保鲜一、两天:纯生啤酒是在混生啤酒基础上用现代灭菌设备,经三次灭菌过滤,然后封装在专用酒... 查看全文 >

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