细细品味时间、自然与酿酒人心意交汇的醇美，感受东方文化中追求的细微之处的执著，岁月沉淀经典，东方威士忌典范--三得利响和风醇韵15年红酒桶Hibiki，经由酿酒大师调制，不拘泥熟成年数，坚持讲究细腻味道的上等之作。融合多种麦芽和谷物威士忌原酒，醇净、馥郁，呈现和谐的口感，展现东方人的精湛技艺和灵动气质。基本信息响 红酒桶基本信息品鉴记录颜色：淡红琥珀色香气：香草布丁，成熟的枣和大量的干木头香气，然...
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金威啤酒品牌隶属于金威啤酒集团有限公司(前称粤海啤酒集团有限公司)所有，金威啤酒集团有限公司是香港上市公司(股票代码124)，是广东省政府在香港最大公司粤海控股集团有限公司的控股企业。金威啤酒是用传统的德国技术酿造的，金威啤酒在保持醇香爽口的基础上进行创新，具有独特的国际纯正醇厚口味。金威啤酒产品有老金威、金威纯生、金威金纯、金威2008、绿金威等十多个系列，主要销往广东省。金威啤酒金威啤酒好喝吗...
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督威啤酒是一种天然啤酒，具有淡淡的苦味和独特的酒花特征。独特的90天酿造工艺，保证了酒质的纯净，气泡细腻，酒味甘甜。除了作为啤酒主要成分的纯净的泉水外，大麦是最重要的原料。大麦必须在麦芽屋中发芽5天，之后麦芽仍需保留。麦芽和啤酒的颜色是由温度决定的，督威加入各种芳香的斯洛文尼亚和捷克啤酒花，得到其典型的苦味。督威啤酒督威首次在20至26°C的容器中发酵，酿酒师用自己的经验来做这件事。20世纪20年...
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Neuchâtel是瑞士西部的一个葡萄酒产区和名称，与Neuchâtel湖和法国边界之间的州的名字相对应。黑皮诺可以说是这里的旗舰品种，占了该州所有种植品种的一半左右。该州的部分葡萄园，尤其是上述湖泊沿岸的葡萄园，也属于纳沙泰尔三湖地区。这个州曾经和Vaud(南部邻近的州)一样，主要种植的是Chasselas(在瑞士通常被称为“Fendant”)，但目前主要种植的是红色植物。虽然加迈-赖兴斯坦纳(...
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本酿造酒是一种清酒，是一种本土的传统饮料，已成为日本民族文化的强烈象征。虽然其生产工艺与Junmai清酒类似，但清酒师傅可以在发酵过程中加入少量中性酒精。和用葡萄酿制的葡萄酒一样，本酿造酒也有几种不同的风格，这取决于所用的大米类型、水源和清酒大师的酿造风格。本酿造酒比Junmai清酒更香、更淡、更顺滑，最好在室温或微加热下饮用。它可以搭配从pâté到寿司的各种食物。清酒是根据生产过程中涉及到的各种...
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威代尔是一种酿酒白葡萄品种，果实较小，果皮厚，十分耐寒，常用于酿制冰葡萄酒。威代尔葡萄酿制的冰葡萄酒颜色呈金黄色，酒体饱满，层次丰富，常有柑橘、菠萝、杏以及蜂蜜的香味。威代尔（Vidal）是一种耐寒的杂交白葡萄品种，主要生长在加拿大和美国东北部。它是安大略省最著名的冰酒葡萄之一（其他是雷司令和品丽珠），在那里它被种植了相当大的范围。该品种是Trebbiano和Seibel 4986的杂交品种，最初...
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在和朋友聊到红酒时不少朋友的第一反应就是：我不懂红酒，因此很少喝红酒。不管这是谨慎还是谦虚的态度，在小编看来：懂不懂红酒不重要，每天喝红酒才重要！ 1. 红酒本是一种生活方式！不是功课，不是束缚红酒从本质上来说是一种农产品，主要是由水和酒精构成，只是由于以前中国人对红酒文化知之甚少，于是把它高大上化了。事实上它只是一种酒精饮料，一种生活方式和生活态度。它不是功课，不是束缚，也不是只有懂它的人才有资...
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纳沙泰尔(Neuchatel)是瑞士较小的葡萄酒产区之一，位于讲法语的瑞士西部，位于面积大得多的沃(Vaud)地区以北。就像它的邻居一样，切塞拉斯(Chasselas)在这里主要种植白葡萄品种，然而黑皮诺(Pinot Noir)在这里更为重要，纳沙泰尔(Neuchatel)的rosés也享有盛名。地理该地区通常被称为“三湖”，其中的四个AOCs位于相对较低、较平坦的土地上，以莫拉特湖（lakes ...
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吉斯本又名吉斯伯恩，是新西兰北岛东海岸的一个葡萄酒产区。这个小小的海滨城市位于纳皮尔以北130公里(80英里)的霍克斯湾，是世界上第一个看到黎明的葡萄酒产区。葡萄品种主要是白葡萄酒产区，在吉斯本超过一半的葡萄是霞多丽，但芳香品种，特别是琼瑶浆, 维欧尼和白诗南，在该地区的风土条件下也表现出色。吉斯本红葡萄酒通常由梅洛或马尔贝克酿制而成，而吉斯本西拉正开始引起人们的注意。新西兰第三大葡萄酒产区吉斯伯...
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