白酒除有浓郁的酒香外，还有苦、辣、酸、甜、涩、咸、臭等杂味存在，白酒若出现发苦、辛辣、臭味的情况，对白酒的风味有直接的影响。出现上述情况该如何进行补救？本期，酒评君和酒友一起了解补救的方法。酒评网 文/中国酒志网出现异味的原因及其补救方案：白酒发苦原因：一是原料有霉变现象，含单宁过多;二是霉菌感染;三是入池温度高，发酵不正常;四是水质不洁，主要含碱量超过用水标准等等。补救方案：在酿造过程中除了要注...
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白酒市场上拥有大量的中低端白酒企业，由于整个白酒行业的整体运营水平还处于相比照较低端的运营状态，因此，哪些中小白酒企业普遍还处于卖酒求生存的发展状态，只有少部分分中低端白酒企业实现了市场突围，成为具有我国影响力的品牌，如老村长。北京立钧世纪营销策划机构专家任立军指出，鉴于中低端中小白酒企业普遍主攻区域市场，而一样量级的竞争对手众多，选择合理的市场拓展策略是中低端白酒品牌取得成功的关键。 多年来与...
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很多人都觉得购买一款自己喜欢的定制酒是非常麻烦的，因为不同香型的酒水就得去不同地方进行考察选择，然后还得给白酒厂家提供很多的设计素材，还得等待厂家进行设计以及生产，时间与精力的耗费都是非常大的。但是在这网络时代定制一款酒水并不需要如此的麻烦，甚至可以说是非常方便快捷的！现在网络上汇聚了世界各地的产品，各个地区、各个种类的酒水都能足不出户的购买，并且在价格上还会更加的便宜实惠。而对于定制酒来说也是如...
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一名再成功的白酒加盟代理商也要经历两个阶段，第一：刚刚开始作，选择白酒品牌的阶段；第二：品牌进入，市场运作的阶段。对一个白酒加盟代理商来说，第一阶段尤其痛苦，刚开始做，经验全无，不知道该怎么选择何去何从，别人的意见也是多种多样，自己的情绪也是忽上忽下，品牌没选好，人倒快疯了，资金不多投资不得不慎呀。第二阶段虽然也是难，但是目标已定，只是想着怎么去运作，每天累但很充实。选择大于努力绝对有道理，选好了...
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随着网络时代的带来，网络已经成为我们生活中必不可少的一部分了。随着科技的发展越来越多的行业都开始使用网络营销了，做白酒行业的也不例外，越来越多的白酒企业多开始在网上进行白酒招商了。因为现在的互联网给很多的白酒企业和白酒代理商提供了一个非常方便的发展平台。但是对于一些白酒企业和代理商来说还是有一些不了解的情况，那么作为白酒行业的如何使用网络营销呢？随着市场的发展，网络时代的到来，越来越多的招商企业和...
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新品酒怎么推广，白酒新白酒推广方案？具体方法要视企业的实际情况而定，最有共性的增量方法就是推广“新白酒”。 新白酒开发怎样界定？“新白酒”有三类：第一类是针对区域市场而言的“新白酒”，即老白酒进新市场。第二类是“象征性新白酒”，其实他并不是“新白酒”，只是对现有白酒在包装、规格、诉求、价格、分销渠道上稍加调整，使它看起来像新白酒而已。比如，可口可乐的饮料并没有变，但是它不断推出新包装，给消费者新...
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随着近年来电子商务的发展，直播平台与电商平台在其中发现了商机，但是直播带货的本质是电商行为，由于监管部门、对其实际运营模式不够了解，其出现的问题仍然是虚假宣传、商品质量、售后服务等普遍问题，因此带货出现的纠纷比比皆是。产品质量良莠不齐，维权追责更是不畅等诸多问题困扰着传统生产业在新模式前徘徊。今年3月15日当天，央视新闻客户端直播了《新闻1+1》栏目更是公布数据显示，线上直播带货不合格率高达40%...
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网络的发展，车速的提高，经济的发展也都促进了人们目光的远见，在商场上，只局限于一个地方的发展较后的结果不是并购就是被吞没，所以，要想自己的企业有个美好的未来，网络营销你必须要懂，尤其是针对白酒行业。江苏双沟酿酒厂营销总监蔡永锋称江苏双沟酿酒厂曾经是江苏双沟酒业集团的重要成员之一，是原江苏双沟酒厂（即现在双沟股份）在双沟镇的一家分厂。江苏白酒在我国迅猛发展给我们带来了良好的发展机遇，因此较近几年，我...
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上善传播网络创新营销推广路径提升品牌影响力。食品饮料、房地产业、包装设计、旅游资源定位、城市品牌打造，在新经济时代都离不开快速有通道的传播路径。产品同质化时代需要消费者有好的眼光判断，更需要企业做出特色产品。上善传播网核心价值是助力中国制造体现价值品牌传播。上善传播网就是专门为打造中国品牌而生，为中国制造鼓劲呐喊。上善传播希望能引导企业得到健康理性发展。上善传播网能够使好产品得到社会消费者认可，体...
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