智利位于南美洲西岸，国土形状十分狭长，东靠安第斯山脉（Andes），西临太平洋（Pacific）。其产酒区主要位于南纬30°至38°之间，南北延绵900余公里，整体属于温暖的地中海气候。智利主要有四大葡萄酒产区，各有其独特的风土特征及葡萄酒风格。科金博产区科金博（Coquimbo）是智利最靠北的产区，位于南纬30°左右，共有三个子产区：艾尔基谷（Elqui Valley）、利马里谷（Limari ...
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智利和阿根廷拥有得天独厚的自然环境，生产出物美价廉的优质葡萄酒，今天，我们就来介绍下阿根廷和智利的葡萄酒发展历程和主要特点。葡萄酒的生产技术是16世纪传入智利的。1851年，被称为智利“葡萄种植之父”的施维斯特·奥卡加威将法国的高级葡萄品种和掌握葡萄酒酿制技术的人员带回国内，拉开了智利近代葡萄酒生产的序幕。在秘鲁寒流的影响下，智利的晴天较多，雨水较少，气候干燥，没有遭受过葡萄根瘤蚜虫病害的侵袭。智...
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为什么要区分温暖&冷凉产区？葡萄生长所需的平均温度在16至21℃之间，相应地，大部分的葡萄酒产区也都位于南北纬30到50°之间。因此，一般不存在生长季（北半球在4-10月，南半球在10月-次年4月）气候过于炎热或寒冷的产区。此外，产区所在的海拔高度也会影响到当地的气候，其他气候因素还包括降雨量、湿度以及制冷制热的驱动力，如云层覆盖和风向等。 温暖产区的葡萄酒特点温暖气候产区的四...
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智利黑皮诺葡萄酒的特点是酒体中等，单宁精致，口感顺滑，带有野樱桃、李子等红色水果香气。智利属于新世界葡萄酒国家，是世界第五大葡萄酒出口国，生产性价比较高的葡萄酒。智利葡萄酒是在不同的气候和风格。智利的葡萄酒品牌分布在从寒冷的南部到炎热干燥的北部。它的葡萄酒受到安德列斯山脉附近的影响，这有助于产生凉爽的夜晚来对抗温暖的白天。这种日变化解释了可能来自智利葡萄酒品种的高自然酸度。黑皮诺葡萄的皮很薄，含有...
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智利酒庄酿酒区智利酒庄外观1智利阿空卡瓜产区葡萄园智利名庄Sena的酒窖智利酒庄外观2智利酒庄外观3智利酒庄的酒窖晚宴智利红魔鬼酒窖1智利名庄酒窖智利红魔鬼酒窖1智利名庄酒窖晚宴厅智利卡萨布兰卡产区生物动力酒庄Emiliana的羊驼（CNM）智利产区的葡萄园智利葡萄酒庄酒窖智利Apalta葡萄酒产区...
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作为世界上从未受过葡萄根瘤蚜侵害的葡萄酒产区，智利葡萄酒产区(Chilean Wine Regions)不仅有着得天独厚的自然条件、气候条件，其狭窄细长的地形轮廓，从北到南，从东向西被阿塔卡马沙漠、南极冰川、安第斯山脉和太平洋海岸山脉所包围，形成了独特的地理地质条件，这让智利葡萄园不仅能远离有害物质，还能生长出品质极佳的酿酒葡萄，从而酿造出了世界级的精品葡萄酒。智利葡萄酒的历史16世纪中叶左右，西...
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世界上有着许多的地方是生产葡萄酒的，并且其中的一些地方所生产的葡萄酒是很受人们的喜爱推崇，那么，有谁是知道智利葡萄酒产区的详细特点呢？又知道多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 位于南美洲西南端的智利，成为新世界排名的高端葡萄酒生产大国，与智利的地理位置息息相关。东面是安第斯山脉，西面是太平洋，北面是地球最干旱的阿塔卡玛沙漠，南面是古冰川。这些天然屏障将智利立出来，世世代代保...
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世界上的葡萄酒产区是有不少的，其中的一些葡萄酒生产国家是世界著名的，那么，各位朋友们知道智利葡萄种植产区的特点吗？知道多少的内容详情呢？下面，就让小编来为大家讲解一下吧。 智利沿南美西海岸呈南北狭长分布，位于安第斯山脉与太平洋之间，是世界七大葡萄海岸之一，被誉为"葡萄种植的天堂".自16世纪引入酿酒葡萄以来，就因其天时、地利、人和，造就了声名远扬的"天堂里的佳酿"，成为新世界葡萄酒的典型...
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智利是南美最重要的葡萄酒生产国之一。它位于欧洲大陆西海岸的狭长地带，拥有广泛的风土和同样广泛的葡萄酒品种。品种在出口市场上，智利的葡萄种植业常常与品质稳定、性价比高的葡萄酒联系在一起，但也生产出一些世界级的红酒，价格也很高。对于红葡萄酒来说，最初出口的主要品种是波尔多品种的赤霞珠和梅洛，像许多新世界国家一样，智利也采用了一种标志性的葡萄品种;这里就是曾经在波尔多广泛种植的Carmenere。它被认...
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