绿酒通常指绿色的葡萄酒,而绿色的葡萄酒通常指的是年轻的葡萄酒。Vinho Verde – 葡萄牙青酒Vinho Verde实际上不是一个葡萄品种,而是一个绿色葡萄酒产区,从葡萄牙/西班牙边境一直延伸到葡萄牙的波尔图。有9个分区和25种不同的白葡萄品种,通常用于制作Vinho Verde,包括Arinto, Azal和Avesso葡萄。“Verde”在葡萄牙语中是“绿色”的意思,指的是葡萄酒的年轻特...
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Porto波特酒是葡萄牙的国粹,属于加强型葡萄酒,而且几乎所有波特酒都是甜型的,至于Sandeman山地文波特酒怎么样?其品质和性价比都是很高的,早在19世纪初,山地文钵酒就是质量的保证,如今也拥有极高的性价比,最推荐的就是山地文珍藏茶色波特酒和LBV晚封瓶波特酒。山地文波特酒的特点山地文红宝石波特价格:110元山地文茶色波特价格:123元山地文珍藏红宝石波特价格:223元山地文珍藏茶色波特价格:...
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你知道红酒、白色和粉红色的酒,你可能也知道什么是绿葡萄酒,什么是橙葡萄酒。那么,黑酒是什么酒?黑酒实际上是红葡萄酒,一种颜色很深的马尔贝克葡萄酒。卡奥尔是法国洛特河的一个小镇,但它也以自己的名字命名了法国西南部的红酒产区,那里是马尔贝克葡萄的故乡。卡奥尔等于马尔贝克,马尔贝克等于卡奥尔。但在那里,酿酒师们称malbec为auxerrois,让人困惑的是,auxerrois也是一种生长在法国阿尔萨斯...
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生酒堪称是清酒中的小鲜肉,让人垂涎欲滴!跟标榜18天的啤酒一样,喝的就是那一股新鲜劲儿。它的美味,只要花点钱就随手可得。不过由于生酒在储存温度的控制上得要非常注意,不然非常容易变质。因此在古早时代想要喝到的话,那可是难如登天。火入火入,也就是将清酒做低温杀菌,做法是以摄氏65度将清酒加热30分钟,也就是我们所熟悉的「巴氏杀菌法」,是一般清酒都会进行的步骤,通常会在进行两次,一次在储藏前,另一次在...
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咂酒是六寨苗族人民自酿的一种原生态传统特色饮料,也算是一种宴酒。咂酒,古称“打甏”。它不是酒,而是一种饮酒习俗。“咂”即吸吮的意思,“咂酒”指借助一种竹管、藤枝或芦苇杆等管状物把酒从器皿中吸入杯或碗中饮用或直接吸入口中。清嘉庆李宗昉《黔记》载:“咂酒,名重阳酒,以九月贮米于瓮而成,他日味劣。以草塞瓶颈,临饮注水平口,以通节小竹,插草内吸亡,视水容若干,征饮量。”从此可见其饮法颇有情趣和特色。 咂酒...
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基酒是指鸡尾酒的底料,在鸡尾酒中起主导作用。鸡尾酒一般是以烈酒为基酒,搭配不同饮料调配而成。基酒在鸡尾酒中起决定作用,可以搭配多种不同的饮料,调配的鸡尾酒也风格多样。基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。选择基酒首要的标准...
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鹿酒是什么?有哪些种类主要以补养摄生健体为主,有保健强身的效果,现代实验标明,鹿产品独特的营养成分能增加红血球、血色素及网状红血球生成,增强人体,促进人体新陈代谢再生进程,进步机体抗疲劳能力及性功用。1、鹿鞭酒鹿鞭酒的效果:鹿酒鞭在临床及保健上主要用于性功用障碍,如阳虚引起的阳痿、早迯泄,以及具有强筋壮骨、增强性功用、、润颜乌发、耐寒冷、抗疲倦补虚、助阳、起到温中安脏,阳、益迯精血、强阳事、用于劳...
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世有杯中物,神奇又普通,似水并非水,无色无定形,杯方它也方,杯圆它亦圆,杯倾它总平,杯干现人性。时展温情如水,时呈烈性似火。世人莫名其之妙,却为之津津乐道;多有须眉为其友,解其深味无几人。爱它的人很多,恨它的人不少,更有爱恨交加者,若即若离,鬼使神差,身不由己。此念其长,彼诉其短,难以明状,毁誉参半。与其相交,适度可怡情,过度却伤身。悲时能以忘忧,喜时可以助兴,有如扫愁帚,有如钓诗钩。.........
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酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷像冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物...
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