红酒需要慢慢品才能知道它的好，品酒肯定要从姿势和礼仪入手。一个会品酒的人能品出一款酒的质感，红酒也需要一个懂它的人。懂红酒的女人够洒脱，爱喝红酒的女人性格大大咧咧，不拘小节。女人喝红酒喝的是幸福感，男人喝红酒喝的是心情。作为红酒的爱好者，小编教给你10个喝红酒的经典姿势，你有多喜欢喝红酒，咱可以一起来聊聊！一、开酒开酒铁定是个技术活，很多人，特别是女性都只能望酒却步！二、醒酒准备好醒酒器、漏斗、...
查看全文 >
红酒营销在现代葡萄酒行业中变得越来越重要，最近，酒文化网看到许多葡萄酒生产商未能发挥他们的潜力，因为他们不知道什么是红酒营销。我曾多次见过葡萄酒厂因其价值，增长和发展而失去的巨大机会。主要问题是许多酿酒师用专业的，专业化的语言与人交谈，这种语言在情感上并没有吸引观众。许多人不关心酵母，发酵或酿酒过程的其他细节。虽然他们中的一些人可能会感兴趣，但他们想以一种易于理解的方式知道。他们更感兴趣的是了解葡...
查看全文 >
有时碰巧听到老年人谈论自制红酒的习俗，环绕着古老的农舍，农民们在葡萄丰收的最佳时节采摘葡萄。这是一种愉快的气氛，农场主和农民一起参加。姑娘们用脚踩葡萄，孩子们欢快地奔跑。除了特殊事件外，还有必要考虑到生产规则经常被忽略，不关心卫生条件，知识从父亲传给儿子，他们用怀疑的眼光看任何可以添加的物质。注意用于自制葡萄酒的葡萄在过去的几年里，自制红酒是一种时尚，其目的是让产品个性化，在特殊的场合或日子里与朋...
查看全文 >
我国属于新世界的红酒产国，酿制红酒的历史虽然较短，但涌现出了很多的红酒品牌。比较出名的红酒品牌有张裕红酒品牌、长城红酒品牌、王朝红酒品牌、威龙红酒品牌、龙徽红酒品牌、通化红酒品牌等等。1、长城中粮华夏长城葡萄酒有限公司建于1988年，500强企业，葡萄酒品牌，连续多年产销量居一位。主要生产干红葡萄酒。它是一瓶达到国际干红葡萄酒标准的企业。2、张裕张裕集团的前身是“张裕酿酒公司”，1892年，由爱国...
查看全文 >
一杯红酒配上不同的美食，总能体验到不一样的风味，其搭配可谓是一门讲究，懂得喝红酒的人，能将其搭配得非常好，不懂的人如果乱搭配，所以在给红酒搭配美食前，需要注意以下几点。一、浓香辛辣食品配酒有选择辛辣或浓香的美食配葡萄酒有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了伴侣。巧克力有时也会对葡萄酒口感产生不一样的的影响，但有人表示配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。颜色发紫、单宁生涩的红葡萄酒...
查看全文 >
葡萄酒属于世界三大酒（酿造酒、蒸馏酒、配制酒）之一的酿造酒，是以葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分酒精发酵酿造而成的、含有一定酒精度的发酵酒。提起葡萄酒，大家第一个可能会想到法国，像罗曼尼·康帝、波尔多等都是法国葡萄酒的著名品牌。而中国也有葡萄酒，著名的有张裕葡萄酒、王朝葡萄酒等。那么，中国葡萄酒的十大品牌是怎么排名的呢？2020年9月，第12届华樽杯发布中国酒类品牌价值200强研究报告，来看一下中...
查看全文 >
红酒的基本分类经常买酒的朋友就会发现，市面上有干红、桃红、干白、甜白、香槟和加强酒等各式各样的葡萄酒，让人不禁眼花缭乱，甚至摸不着头脑。那么，葡萄酒到底是怎么分类的？它们分别又有什么含义呢？带着这个问题查询了葡萄酒相关标准《GB 15037-2006 葡萄酒》分享给大家参考。4 产品分类4.1 按色泽分类4.1.1 白葡萄酒 4.1.2 桃红葡萄酒4.1.3 红葡萄酒 4.2 按含糖量分类4.2...
查看全文 >
如果询问大家所知道的世界生产红酒的大国有哪些，大家或许会脱口而出几个众所周知的国家，比如法国、意大利、西班牙……大家却忘记了咱们自己中国也是红酒生产大国。现在，小编就带大家了解一下我国自己的一些主要葡萄酒品牌。一、张裕 “传奇品质，百年张裕”，进入张裕葡萄酒官网就会立刻感受到这座百年老派葡萄酒的豪华大气，绿色的葡萄庄园洒满灿烂的阳光，仿佛空气中都是葡萄酒的味道。张裕是由中国近代爱国人士张弼士在18...
查看全文 >
