葡萄泡白酒的制作方法

来源:原创 时间:2023-03-18

桑葚酒是水果酒之中的精品,具有滋补、养身及补血的功效。据说桑椹酒含有的营养物质比葡萄酒还丰富,特别适合成年女性饮用! 关于桑葚果的清洗,大多时候做酒的原料是不用清洗的,主要是因为洗后会降低果汁的比重(甜度),再者是原料量大的话没条件清洗。加上桑葚皮薄运输后容易破损,最好不要冲洗了。一、需要准备的工具1.发酵器皿。广口玻璃瓶,坛子都可以。尽可能不用塑料器具。2.不锈钢长柄勺子,压帽或搅拌用。3.通用... 查看全文 >

家庭自制桑葚酒,不用白酒泡(自酿桑葚酒的制作方法)

专题目录

01.树葡萄可以泡酒吗?树葡萄酒的制作方法

嘉宝果,旧学名Myrciaria cauliflora,也叫木葡萄、树葡萄,为热带、亚热带水果,原产地为南美洲巴西米纳斯吉拉斯。抗虫害和适应环境力强,成熟的果实外表为紫色,内部果肉为白色略透明,里面有籽,果肉味道清甜、果皮酸溜溜。其含有较丰富的维生素C等营养物质及磷、镁等微量元素。树葡萄可以泡酒吗? 树葡萄可以泡酒。树葡萄不仅外表和葡萄长得很像,不少食用途径和葡萄也是一样的,例如用来泡酒,树葡萄泡... 查看全文 >

02.一斤桑葚泡几斤白酒?桑葚酒的制作方法

桑葚是一种微甜多汁的水果,同时也是一种中草药,平常我们把桑葚买回来就可以直接食用,如果吃不完的话也可以拿来泡酒,一般用高度白酒浸泡(白酒种类不受限制),桑葚酒是果酒的一种,通常有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。那么,一斤桑葚泡几斤白酒?一斤桑葚泡几斤白酒?不论是泡药酒还是果酒,一般都是采用50度以上的白酒,因为高度白酒可以杀菌,并可以快速分解泡酒的材料,使用高度白酒泡出来的桑葚酒味道更加纯正,... 查看全文 >

03.红豆杉泡酒的制作方法(红豆杉树干泡酒的制作方法)

红豆杉是一种浅根植物,其主根不明显、侧根发达,是世界上公认濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物,是经过了第四纪冰川遗下下来的古老孑遗树种,在地球上已有250万年的历史。而日常生活中有很多人拿红豆杉泡酒喝,说到红豆杉泡酒,就有人想要了解制作红豆杉泡酒的方法了,那么,怎么才能泡制出好喝的红豆杉酒呢?接下来小编就给大家说3点,让大家学会制作红豆杉泡酒。红豆杉酒的泡制方法(1)把红豆杉用凉开水洗干净沥干水分(这里要... 查看全文 >

04.酿酒技术:刺梨泡酒的制作方法(干刺梨泡酒的制作方法)

刺梨泡酒的制作方法刺梨酒的主要材料是刺梨。刺梨是一种生长在野外的植物,主要分布在贵州、鄂西山区、凉山、冕宁山区等山区,由于果皮上密生着小肉刺,于是被称为“刺梨”。在刺梨酒的家乡云南镇雄,家家户户都有泡刺梨酒的秘方。如果你也有兴趣尝尝这种特别的酒,不用远赴云南,跟着妈网百科学着在家自酿一瓶吧!那么,刺梨酒应该怎么泡呢?材料:1斤刺梨、1斤白酒做法:将刺梨从中间剖开,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,... 查看全文 >

05.水果酒:枇杷泡酒的制作方法(地枇杷泡酒的制作方法)

进入初夏,又是枇杷成熟的季节,枇杷是凉性的水果,可以润喉止咳,适当的食用对人体是有益的,除此之外也可以制成一壶佳酿,即可口又美观的枇杷酒,下面跟大家分享枇杷酒的制作方式。首先我们要知道,所有的原材料的类别以及做法有哪些,其每种做法得出的酒有哪些不同之处,今天分享的枇杷酒,属于水果酒类,前期的文章里跟大家讲过水果酒的分类做法及各种酒的特点,通过品、闻、看等一些心得,这里就不重复讲解了,枇杷酒的制作方... 查看全文 >

06.红豆杉泡酒的制作方法(红豆杉树干泡酒的制作方法)

酿酒技术红豆杉泡酒的制作方法大家知道红豆杉吗?它是一种浅根植物,其主根不明显、侧根发达,是世界上公认濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物,是经过了第四纪冰川遗留下来的古老孑遗树种,在地球上已有250万年的历史。这么珍贵的药材能泡酒吗,泡酒会如何呢?下面是红豆杉泡酒的制作方法。1,先将红豆杉原料即叶、枝、皮、茎、根粉碎,再向粉碎料中加入1%~5%的食用酒精水溶液进行浸提,酒精水溶液的加入量为物料重量的8~15... 查看全文 >

07.山楂泡酒的制作方法,山楂果泡酒的制作方法

山楂具有化瘀、、降血脂、降血糖的作用,也是许多人非常爱吃的以一种水果。每年八月十五过后,便是山楂成熟的较佳时节。山楂泡酒你喝过吗?做法你会吗?今天就为您讲解一些简单的制作方法。1、材料准备:山楂(三两)、白酒(一斤)。2、将山楂清洗干净,去掉表面的杂质和坏的地方,然后切成薄片放入酒坛中。3、将白酒倒进坛中,盖上酒坛的盖子,密封保存,每隔三天要把它搅拌一次,这样反复操作大概持续二十天就可以了。山楂泡... 查看全文 >

08.泡山楂酒的制作方法(泡山楂酒的制作方法和步骤)

很多人喜欢自己酿一些酒,例如杨梅酒、葡萄酒、荔枝酒、当归酒等等。自制酒有个好处就是酒的纯度够,不会有掺水的行为,当然喝起来也比较有味儿。接下来,教大家自制山楂酒的方法。1、山楂在盐水中稍微泡一下,然后洗净,去柄,挖去蒂,擦干。2、处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐,倒入酒。不要用塑料。实在没有密封的也行,把瓶盖盖好就行。3、放在阴暗干燥处保存即可。如果有浑浊,或者果肉掉落之类的,建... 查看全文 >

09.红酒泡洋葱的制作方法(醋泡洋葱的制作方法)

一、主要原料:洋葱1-2个、葡萄酒400-500毫升,喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜。二、制作方法:1、将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形;2、将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒;3、将玻璃瓶盖好蜜闭,在阴凉的地方放置2-8天;4、将玻璃瓶内的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、汁分开装入瓶中放到冰箱冷藏。... 查看全文 >

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