四特祥龙是以整粒大米为原料，优质大曲为糖化发酵剂，采用传统的“三进四出”继渣混蒸的生产工艺，分层蒸馏，按级摘酒，经理化、色谱检验、品评、分级、贮存和勾兑等道工序，精心酿造而成，具有发酵期适中、技术性强、出酒率高、质量稳定等特点，在白酒行业自成体系。具有“亮似钻石透如晶，芬芳扑鼻迷逗人，柔和醇甘无杂味，滋身清神类灵芝”四大特色，并因此而得名“四特酒”；在白酒香型分类上，四特酒属“特香型”，是白酒百花...
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白酒按香型分类可以分为这几大类： （1）酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺较为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。（2）浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量较大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。...
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45度四特四星星级特香型白酒460ml上选多年封坛窖藏老酒倾情奉献，滴滴尽是岁月沉韵，天地精华，她以芳香绝伦的卓绝品质，柔绵醇雅的独特魅力，向人们昭示着传奇孤品的时光流转，难以尽数的历史情怀。轻晃酒杯，只觉醇香四溢，未品先醉，其酒体入口绵甜优雅，余味悠长。跟着小编一起了解一下45度四特四星星级特香型白酒460ml价格多少钱！45度四特四星星级特香型白酒460ml价格约为：80-100品牌：四特厂家...
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特香型(文中有时简称“特型”)白酒，国家标准定义为：以大米为主要原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有特香型风格的白酒。据考证，江西省境内众多大曲白酒，如江西特曲、李渡高梁、浮云酒、临川大曲等，由于原料相同、工艺相似，因而在香味成分方面具有相同的特征，在感官特征方面也非常相似，均类似于四特酒，都属于特香型白酒。特型白酒的工艺特点概述为“整...
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天工1972天工1972，四特酒出品，产地江西樟树，配料只有水和大米，产品标准GB/T20823优级特香型，生产日期2022年8月。压盖设计，光瓶酒，低调的外观却是千元以上的高端价格，有点模仿李渡路线。话不多说，直接品鉴。观色微黄，清亮透明，酒花持久。闻香突出的是具有浓清酱风格的特香与陈香的复合香，同时兼具米香、曲香、花果香、蜜甜香，香气幽雅、丰满、协调、舒适，深吸一下能明显感到一股独特的非常迷人...
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52度四特经典15年特香型白酒的价格大概在1000-1100左右，52度四特经典15年特香型白酒是一款特香型白酒。52度四特经典15年特香型白酒酒体继承特香型白酒典型风格，酒液清亮透明，香气幽雅舒适，入口绵甜醇和，酒体丰满，香味谐调，后味回甜净爽。下面就由小编带大家详细了解一下52度四特经典15年特香型白酒的信息！52度四特经典15年特香型白酒价格约为：1000-1100香型：其他度数：52度原料...
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54度四特五星特香型白酒460ml以整粒大米为原料，沿以大曲为糖化发酵剂，采用传统的续渣混蒸，四甄操作，经贮藏勾调精工酿制而成。跟着小编一起了解一下54度四特五星特香型白酒460ml价格多少钱！54度四特五星特香型白酒460ml价格约为：100-130香型：其他度数：54度产地：江西厂商：四特酒有限责任公司用途：自酌四特其他产品价格一览：52度四特醇香特香型白酒100ml价格：20-3052度四特...
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工艺特征分析及探讨：1、独特的酿酒原料-整粒精大米江西气候温和、雨水充足、土地肥沃，盛产优质大米。特香型白酒就是精选这类优质大米作原料，这种精大米富含淀粉、植物性蛋白质、维生素等多种营养成分(据陈全庚等测定，江西大米的淀粉含量在70%以上，比其他酿酒原料都高，含蛋白质7%-8%，以内含量较高者。推测这为特香型白酒--含有多量正丙醇的形成奠定了物质基础)。米香型白酒虽以大米作原料，但要经粉碎；浓香型...
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天工1972天工1972，四特酒出品，产地江西樟树，配料只有水和大米，产品标准GB/T20823优级特香型，生产日期2022年8月。压盖设计，光瓶酒，低调的外观却是千元以上的高端价格，有点模仿李渡路线。话不多说，直接品鉴。观色微黄，清亮透明，酒花持久。闻香突出的是具有浓清酱风格的特香与陈香的复合香，同时兼具米香、曲香、花果香、蜜甜香，香气幽雅、丰满、协调、舒适，深吸一下能明显感到一股独特的非常迷人...
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