中国是一个酿酒大国，酒在中国的历史也是非常的久远。自古君王助兴，非酒而不用。都说放得年份越久的酒，价格就越高，并且成为一种收藏品。2022年5月17日一则关于汉帝茅台酒拍卖出99.99亿的天价引来发行业关于白酒价值的关注，虽然最后商家因为这个乌龙事件，向广大网友进行了道歉，并重新制定了拍卖规则，以免拍卖者再发生“恶意竞拍”，但是关于白酒收藏的价值再次被广大消费者认识。那么，在我国那么多酒的品牌之中...
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威士忌现在到处都是，波旁威士忌，苏格兰威士忌，黑麦威士忌，加拿大黑麦威士忌，田纳西威士忌，科罗拉多威士忌，爱尔兰威士忌，小批量，单一麦芽威士忌，单一蒸馏……威士忌市场的繁荣程度如此之高，以至于它已经主宰了饮料市场。我们越爱威士忌，我们得到的品种就越多，它变得越精致，但这也意味着很难找到味道最好的威士忌。首先，我们不要假装只有一个“最好”，威士忌作为一种饮料，种类繁多，不能被认为是单一的。不过，还是...
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白酒，一种酒精含量相对较高的中国蒸馏酒，但有哪些白酒品牌呢？汾酒，二锅头，五粮液，茅台，红星等等，哪些是最有名的？以下是酒文化编制的清单，可以帮助您更熟悉白酒世界。1.茅台产于贵州茅台镇的茅台酒是中国白酒最知名的品牌之一，茅台被称为中国官方的“国酒”，最昂贵的茅台是1955年制造的五星茅台酒，其人民币售价为126万元，茅台酒提供极其纯净，温和，醇厚的酱油般的香味。2.五粮液五粮液总部位于四川省宜宾...
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炎炎夏日，消暑的正确方式，是喝上一杯冰镇的精酿啤酒（以下简称：精啤）。端起酒杯使劲喝上一口，饱含麦芽汁香气的液体，混合乳脂状的泡沫沁满口腔，一天紧张工作带来的疲劳感，此刻一扫而空，美好的生活，也从此刻正式开启。 精啤强调个性，每一瓶精啤的背后，都被赋予不一样的品牌故事和意义。今天，我们就和大家聊一聊 10 个最受欢迎的精酿啤酒品牌。 十大精酿啤酒品牌 1.比利时维德特（Vedett） 维德特（...
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德国是世界第二大啤酒生产国，境内共有一千多家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种，每个德国人更是平均每年喝掉138公升啤酒。世界上可能再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了。纯正啤酒的代名词 啤酒（beer）是以大麦为主要原料，经过备制、原料处理、加酒花、糖化、发酵、储存、灭菌、澄清和过滤等工序制成。啤酒含酒精度最低，营养价值却很高，成分包括水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物...
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近日，全球知名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林（James Suckling，简称JS）的团队发布了2021年度中国百大葡萄酒榜单。这是该团队首次评选中国葡萄酒100强。中国的酿酒业以批量生产而著称，优质的国产葡萄酒沉寂已久。但近年来，越来越多的中国酿酒商摆脱了大众市场的定义，致力于生产杰出的葡萄酒，其中一些显然大获成功。在过去的一年，JS团队品尝了近300种来自中国的葡萄酒，并决定将顶级桂冠授予201...
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白酒，一种酒精含量相对较高的中国蒸馏酒，但有哪些白酒品牌呢？汾酒，二锅头，五粮液，茅台，红星等等，哪些是最有名的？以下是酒文化编制的清单，可以帮助您更熟悉白酒世界。1.茅台产于贵州茅台镇的茅台酒是中国白酒最知名的品牌之一，茅台被称为中国官方的“国酒”，最昂贵的茅台是1955年制造的五星茅台酒，其人民币售价为126万元，茅台酒提供极其纯净，温和，醇厚的酱油般的香味。2.五粮液五粮液总部位于四川省宜宾...
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夏天到了，又到了吃烧烤的季节。五一过后，一到天黑，小胡同、大街旁，漏天烧烤摊就摆出来了。下了班，找几个好友，一边撸串一边喝扎啤，想想就是惬意。不过，现在很多城市为了创办文明城市、卫生城市，漏天烧烤都改到了室内，不过还是有些在院子里，撸串的气氛受影响不是很大。撸串少不了扎啤和啤酒，一提到啤酒，很多人会想到青岛啤酒、雪花啤酒、金威啤酒等，那么要给中国的啤酒排个名次，啤酒十大品牌是怎么排名的呢？2020...
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中国白酒以茅台酒、郎酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空...
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