熟悉日本威士忌行业的朋友一定会发现两个有趣的现象：一是日本市场有很多日本专供的美国波本威士忌酒款，比如老埃兹拉12年（Old Ezra 12，50.5%ABV）、伊万威廉姆斯12年（Evan Williams 12，50.5%ABV）、赫希波本（A.H. Hirsch）等。二是日本掌控着很多美国品牌波本威士忌，比如金宾（Beam）、四玫瑰（Four Roses）、美格（Maker′s Mark）等...
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家里可以存放白酒。家里存放白酒需要把酒密封好，放在阴凉、避光、干净和通风的地方，直立保存，可以放在地窖或储物间等地方，如果条件允许，也可以放在酒柜里存放。白酒应选择较为清洁、避光和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。存放白酒最重要的一件事就是不能让白酒接触到空气中的成分，如果有一些微生物或是细菌进入到白酒里面，那存放的结...
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日料是很多身边伙伴的最爱，不论是寿司天妇罗，还是烧肉居酒屋，都有一众吃货听到名字就口水横流。而怀石料理，似乎是一种特殊的存在。在生活节奏飞速的时代，它依旧保留着日本饮食独有的优雅仪态。作为高端日料的代表之一，国内一餐有模有样的怀石料理基本动辄千元。怀石料理究竟是什么？凭什么成为高端日料的代表？今天我们就来讲讲怀石料理。01 | 什么是怀石料理提起怀石料理，就不得不提日本茶道。日本“茶圣”千利休重视...
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第十二名 巨蟹座 宅男宅女一个，如果没有遇到失恋这种大事，是肯定不会去喝酒的。酒量也比较小，属于一杯倒的那种。第十一名 天秤座天秤座常游走于各种社交场合，酒量是挺不错的，但就是很喜欢走小清新路线，喝酒只为了情趣，遇到不醉不归的酒局也会想办法逃走。第十名 双鱼座双鱼只要来感觉了，就得拉上被人去喝酒，明明没喝几瓶但就开始发酒疯了，常常在酒桌像个小孩子一样闹。第九名 金牛座牛牛喜欢喝红酒之类的美酒，不过...
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喝酒最让人开心的事之一，就是能够遇到各种形形色色的人，每个人喝酒的状态也有所不同。今天小编就来带各位见识一下，那些关于喝酒的六大类型，来瞧瞧你属于哪一种类型？实在型这种类型不用猜就知道，喝酒就是很是在的人啦。刚开始喝的时候，全场最兴奋最热情的可能就是这种类型的人，然而只要一到达酒量的极限，那么这种人就开始慢慢地安静下来，安静地似乎这个人突然没了存在感，可能还会直接就地而睡，无论怎么叫都叫不醒的那种...
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自2022年6月1号开始，市场监管总局将颁布新的《白酒工业术语》以及《饮料酒术语和分类》针对市场上各种规格的酒水进行一次全面的大洗牌，像江小白、牛栏山、老村长、二锅头等品牌将面临大清洗，而经过这次清洗之后还能被冠以白酒称号的品牌估计也没有多少家了。“新规”对品牌的影响今年6月1号颁布的新规主要是针对往白酒中添加食用酒精以及食用香精等行为进行明确的声明标注，但凡在酒水生产、酿造、勾兑等工艺环节添加食...
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日本清酒是借鉴黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说，清酒是上帝的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人较常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。日本清酒是典型的日本文化，有这么一说，每年成人节（元月15日），日本年满20周岁的男男女女都穿上华丽庄重的服饰，所谓男着吴服，女穿和服，与三五同龄好友共赴神社祭拜，然后饮上一杯淡...
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就二战期间日本人对于世界尤其是在中国犯下的罪行，有哪一项不是惨无人道的。但是俗话说的好，天道有轮回，看苍天绕过谁。就在二战后期，日本人也是尽力了一场终身难忘的战争，参与战争的人员全军覆没。世界上没有无缘无故的爱也没有无缘无故的恨，说起战争的起源，这还是日本人自己造成的。就是历史上的空袭达尔文行动。日本为了达成自己的全面扩张计划，对澳大利亚进行了超大规模的空袭，此次空袭是在澳大利亚完全没有防备之下进...
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