囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）在名扬四海的葡萄酒之乡——法国波尔多（Bordeaux），有这么一个地方：它以梅洛（Merlot）为主要酿酒红葡萄品种，酿造的葡萄酒可以说是全波尔多最讨喜的类型，并且还生产着整个波尔多第二贵的葡萄酒——柏图斯（Petrus），至今也没有官方分级制度。这便是波尔多右岸的波美侯（Pomerol）。1、波美侯：面积虽小，但酿造...
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7月9日，佳沃葡萄酒携手法国莫伊克家族（Jean Pierre Moueix）上海举行了一场精致的高端晚宴，莫伊克家族少庄主也是莫伊克集团董事总经理爱德华･莫伊克（Edouard Moueix）先生到场,并为嘉宾带来了素有“波美侯传奇”之称的柏图斯之花、力富歌仙不同年份的美酒与大家一起品味鉴赏。佳沃是莫伊克家族、冰川集团以及酒评大师都看好的精品酒运营商莫伊克家族在全球葡萄酒界的地位，自是无人可以撼...
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尽管法国从不缺乏顶级名庄，但依旧不掩博斯图的风采！柏图斯（Petrus）是世界上最贵的葡萄酒之一，位于法国波尔多右岸的波美侯，是该产区最知名的酒庄，素有“酒王之王”的美誉。成名之路自上个世纪五十年代起，柏图斯才逐渐走上了“开挂一般的酒王之路”，一路攻克了英国王室和美国总统的味蕾，凭借顶级的品质成为了世界上最有名、最贵的葡萄酒之一。柏图斯酒庄位于波美侯（Pomerol）产区，在历史上来自波尔多右岸的...
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在葡萄酒的世界里，最最声名远扬的莫过于 1982 年葡萄酒。1982 年是波尔多（Bordeaux）的传奇年份。行话中的 1982 年，特指 1982 年的波尔多葡萄酒，更狭义一点，可以说是 1982 年的波尔多列级名庄（Grand Crus）葡萄酒。不久前我们已经讨论过 1982 年的波尔多左岸（Left Bank）名庄葡萄酒了，那么，1982 年的波尔多右岸（Right Bank）名庄葡萄酒在...
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说到顶级葡萄酒，人们会很自然地把目光瞄向欧洲、北美洲，但其实，亚洲也有可以比肩欧洲的绝世美酒，就是来自中东国家——黎巴嫩的睦纱古堡（Chateau Musar）。现今，睦纱古堡已经成为黎巴嫩最知名的酒庄，睦纱之于黎巴嫩就犹如拉菲之于法国。如果说有哪些顶级酒，可以带动一个国家的产业发展，那么睦纱古堡绝对是当之无愧。由于出色的表现，睦纱古堡也被誉为“亚洲人民的骄傲”。1954 年的睦纱古堡干红被收录在...
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法国波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）是法国乃至世界较为的两大产区，两个产区都有引以为傲的世界“酒王”，它们就是柏图斯（Petrus）与罗曼尼康帝（La Romanee Conti）。法国波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）是法国乃至世界较为的两大产区，两个产区都有引以为傲的世界“酒王”，它们就是柏图斯（Petrus）与罗曼尼康帝（La Romanee Con...
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波美侯产区（Pomerol）位于波尔多右岸，不管怎么看，这个产区都是波尔多与众不同的存在：它没有众多气势恢宏的城堡，也没有明确的葡萄酒分级，甚至只有固定的区区 800 公顷葡萄园，是波尔多法定产区中醉小的一个。这里的葡萄园位于高地上，表层土壤为黏土、沙土和砾石的混合物，特别是东北部的波美侯高原，土壤中砾石和黏土的含量更高一些。相比于左岸梅多克，波美侯的葡萄酒更加柔美细腻。酒庄通常会采用全新小橡木桶...
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一提到波尔多右岸，相信大家第一反应就是赫赫有名的柏图斯，由此可见其地位。柏图斯究竟有多牛呢？我们一起来看一下吧~1. 最为波尔多右岸最知名的酒王，想必一定有一个豪华的大城堡吧，事实上并不是，波尔多不仅没有城堡，看起来还只是个袖珍型的小酒庄。2. 不生产副牌酒，就是这么傲娇任性哼！什么，还有更任性的，遇到差年份，他连正牌葡萄酒也不生产了~3.柏图斯有多多挑剔，遇到雨水过多的时候，找来直升机在葡萄庄园...
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尽管法国从不缺乏顶级名庄，但依旧不掩博斯图的风采！柏图斯（Petrus）是世界上最贵的葡萄酒之一，位于法国波尔多右岸的波美侯，是该产区最知名的酒庄，素有“酒王之王”的美誉。 成名之路自上个世纪五十年代起，柏图斯才逐渐走上了“开挂一般的酒王之路”，一路攻克了英国王室和美国总统的味蕾，凭借顶级的品质成为了世界上最有名、最贵的葡萄酒之一。柏图斯酒庄位于波美侯（Pomerol）产区，在历史上来自...
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