中国从古至今就是酒文化大国。李白斗酒诗百篇，武松景阳冈醉酒打虎，有人喝酒脸红，有人喝酒脸白；有的人千杯不醉，有人一杯不省人事；北方人比南方人更能喝酒；俗言酒后吐真言；借酒浇愁愁更愁……酒后有灵感吗?中国许多诗人、书法家、画家喜欢在酒后创作，今天留下来的许多千古绝句都是诗人的酒后之作，李白、陶渊明都喜欢醉酒后作诗。人在喝酒后真的会产生灵感吗?答案是肯定的。酒进入人体以后，酒精能增加脑部以多巴胺为代表...
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白酒的真假指的是消费者购买到的白酒是否是该白酒标注品牌的真实产品，现在市场上有不少制假贩假者用假酒鱼目混珠，用水显然是鉴定不出所购白酒是否为正品的。但是如果指的是鉴别白酒是否为纯粮食酿造，水还是能起到一定的作用的。固态酿造法与液态酿造法，两者大不同！白酒的酿造方法大致可以分为两种，固态酿造法与液态酿造法。固态法白酒生产是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接...
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红酒辨别真假可以使用酸碱法，操作很简单，倒一点红酒在杯子里，加入一点食用碱搅拌，如果红酒变蓝黑色或蓝紫色，那么红酒很可能是真的；如果红酒不变色，那么就一定是假的。真的葡萄酒是100%的葡萄汁酿制的，而葡萄汁里含有花色苷，花色苷遇到碱就会发生化学反应，原来的紫色会变成蓝黑色，蓝紫色。如果葡萄酒中加入食用碱后变色了，就说明葡萄酒是真的。假的葡萄酒一般是用胭脂红、苋菜红、焦糖色、甜蜜素、香精、酒精、加水...
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经常有朋友们问起，对红酒不是很了解的情况下，究竟如何辨别买到的红酒是真是假？现在的制假技术很高，色、香、味俱有，有些假酒甚至口感更好！那么该如何辨别？真假红酒的鉴别其实很简单，主要从“证书、标签、条形码、计量单位、酒帽、酒塞”这六个方面进行鉴别即可。活学活用这六点，就会很容易的鉴别红酒的真假。01证书进口红酒作为进口产品，在进入中国的时候需要具备几种显示自己身份的证据，也就是所谓的“酒的身份证”，...
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随着消费主力军转向“90后”，网购浪漫套餐、告白“神器”等新消费方式颇为吸引眼球。七夕当天，打开各大电商网站，“1元过七夕”“七夕专场，全场49元起”等专题活动窗一一弹出，逢节必促的各大电商启动着“七夕”模式，打折、促销、包邮等多种手段迎合着消费者的浪漫需求。七夕节出现了一份走心礼物，在上海的“七夕醉爱”惊喜派对上，多对情侣在这里送出精心准备的七夕礼物并进行爱的告白后，都收到了一份神秘礼物——带有...
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在这个竞争激烈的生活环境中，喝酒应酬成了社交必备的一大神器，而宿醉往往让人难受不已。在生活中，关于饮酒和醉酒有许多坊间传闻、小道消息，有关喝酒的坊间传闻到底哪些是真哪些是假呢?说法一：空腹饮酒更容易醉?答案：真的!通常，进入人体的酒精会有20%在胃中与食物一同被吸收，剩下的80%进入小肠后被吸收入血，并被运送到肝脏进行进一步代谢。食物在胃中直到被消化为止，胃的幽门处于收缩状态，酒精会在胃中停留更长...
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近来消费升级成为当前带动经济增长热点之一，而且也成为酒类行业大跃进的有力依据支撑。许多一二线品牌都制定了100、200、500、1000亿的大跃进目标。如何看待这一现象，笔者从独特视角解析如下：看收入：人均收入仅提高0.8个百分点如何推动酒业消费升级？收入增加被看做支撑大跃进目标的主要因素，但国家统计局的上半年报告说，全国居民人均可支配收入实际增长7.3%，高于去年同期0.8个百分点，比同期经济增...
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中国微团最新信息·电视剧里面总是上演“酒后吐真言”的戏码，但是酒后吐真言有科学理论依据吗？。用弗洛伊德的理论分析，酒精具有麻痹大脑的作用，所以当某人喝醉后，意识会失去控制，因而对一些事情也就不会在意，这就是为何会“酒后胡言乱语”。联系对梦的解析，这就是最表层的内容，虽然大脑被麻痹，可是拥有微弱的意识，所以可以稍微感觉到外界的刺激；而假若某人继续豪饮，达到“烂醉如泥”的程度，意识的挥发会受到阻碍，无...
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多朋友一定喝到过带有很强的苦味的白酒。或许就纳闷了！这酒咋这么苦？假货？其实，白酒有苦味，不好喝”，这说明你还不是很懂白酒，为什么这么说呢？ 因为、白酒里面有苦味是很正常的，好的酒里面一定有点微苦，如果没有苦、那反而假了。现在市场上很多人不接受苦味，认为苦味的酒不好，其实纯粮食酒带一点苦味是很正常的，这反而显示你所喝的酒是纯粮食酒的标准。就目前而言，白酒分为两种类，一是液态酒，二是固态酒，那么这两...
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