欧内斯特·海明威（Ernest Hemingway）在《流动的盛宴》（A Moveable Feast）中写道：“葡萄酒是世界上最文明的，同时也是最自然的产物之一，所有带来感官享受的事物中，葡萄酒堪称完美。”葡萄酒完美的感官体验不仅风靡西方，连全世界都被优雅浓郁的葡萄酒香感染着。国外的葡萄酒热潮与国内健康产业的兴起，让唯一具备养生效果酒类的葡萄酒成功进入中国市场，越来越多的葡萄酒品牌受到国人的关注...
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每瓶奔富海兰酒庄葡萄酒都代表了种植基地的风土和人情，凝聚了葡萄农和酿酒师们的心血。除了味觉的享受以外，奔富海兰酒庄同样能带来思想和心灵上的震撼与洗礼，就是奔富海兰酒庄葡萄酒的独特魅力。澳大利亚夏季暖和，午后海风的吹拂调节了较高的气温，夜间温和，为葡萄的成熟及风味物质的发展创造了适宜的条件。一、珍贵的葡萄品质奔富海兰酒庄拥有全世界最古老的赤霞珠葡萄树，土壤里含有丰富的矿物质，使得酿造出来的葡萄酒带有...
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奔富海兰酒庄位于澳大利亚南部优质葡萄产区，阳光普照，气候适宜。葡萄果实培养了一代又一代葡萄种植者，酿造出了一瓶瓶的奔富海兰葡萄酒。庄园酿酒团队在可持续发展理念的指导下，践行尊重自然、尊重科学的酿造方法，注重土地与酿酒葡萄的联系，并凭借在葡萄园管理和葡萄酒酿造方面的丰富经验，使酿造的奔富海兰酒庄葡萄酒拥有独特的风味，同时又能保持独特的个性。也许对他们来说，他们所做的不是葡萄酒品牌，而是更多关于澳大利...
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奔富海兰酒庄地处南澳一个风景优美的地方。酒庄以澳大利亚古老葡萄种植园发展而来，如今，它已经发展成为澳大利亚尤为有影响力的酒庄，生产的葡萄酒以品质出众，风味独特，价格实惠而著称，深受全球消费者的喜爱，并且授权到中国深圳市八开酒业有限公司运营之后，也为奔富海兰酒庄合法的中国地区流通增添更多活力。奔富海兰酒庄的葡萄园有着湛蓝的天空，肥沃的红色土壤以及充足的阳光。葡萄果园被分成多个5英亩大的小块土地，园内...
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有一位诗人曾经说过：“整个宇宙就存在于一杯葡萄酒中。”葡萄酒是一种非常复杂的化学混合物，其中97%是水和酒精，但每瓶中还含有数千种（甚至数万种）不同的分子，不同时期风土自然因素的不同，也会导致同一系列不同时期的葡萄酒风味有所差异。从酸和糖到各种酚类化合物，以及浓度极低的芳香化合物。作为全球化葡萄酒出口商的澳大利亚奔富海兰酒庄有限公司，葡萄园内种植着大量西拉、赤霞珠、歌海娜、马塔罗等葡萄老藤，这些葡...
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每一杯酒里都有自身奇妙的独特韵味。与其他食品不同的是，食品需要在保质期内食用，这个概念的产生是为了食品在正常保质期内食用不会对人体的健康造成伤害。而葡萄酒本身没有食品“保质期”这个说法，因为酒质与时间是一种“最佳饮用状态”的关系，在这瓶酒的高峰期饮用，那就能领略这瓶酒的最佳风味，而当过了这个期限以后，这款葡萄酒的口感就会慢慢变差。而一款葡萄酒的最佳饮用期限，主要是受到葡萄品种、葡萄园风土、年份气候...
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葡萄酒被称为“沉睡的美人”。这么说是因为，人的生命总周期是一个从年轻过渡到老年的过程，并且每个阶段都有其自身的独特性与闪光点，而葡萄酒从酿造到开瓶饮用，也会经历这写生长的过程。对于那些值得收藏的葡萄酒来说，整个从年轻到变老的过程是一个非常缓慢进化的过程，人们为了在葡萄酒的峰年适饮期，体验其无与伦比的美妙，都会细心去研究这款葡萄酒的陈酿过程以及窖藏中经历的各个阶段，以达到饮用这款葡萄酒时，葡萄酒正处...
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泥土味是一个很有用的词，它包含了许多不同的香气和味觉体验。用“泥土”香来形容葡萄酒，可能会有人觉得不可思议，怎么会有人想喝泥土味的东西呢？然而对于奔富海兰酒庄葡萄酒来说，“泥土”香，代表的更多是葡萄自然的清香与雨后果实沉浸的清香之味。泥土的结构对葡萄树很重要。泥土的疏密结构对葡萄果实成长至关重要，只有粗沙、透气性好的土壤，才是葡萄果树得以高产的重要因素。粗沙壤土可以使土壤透气，黏土可以吸水，并使种...
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奔富海兰酒庄是澳大利亚南部葡萄产区里一个古老的葡萄酒酿造企业，奔富海兰酒庄拥有十多个葡萄酒系列，以当地先进的酿造技术酿造出了极具南澳风土气息的高品质佳酿。除了澳大利亚本土葡萄酒供应外，还出口到欧洲、亚洲等葡萄酒消费大国。“拥有自己的葡萄园，种植出品质最好的葡萄，并且在酿酒的过程中把这些葡萄的风味完美地保留在葡萄酒中。”这是奔富海兰酒庄集团自成立就一直遵循的酿造原则，运用好古老传统工艺与现代科技的完...
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