洋酒其实指的就是外国输入中国的酒。目前习惯把洋酒分为六大类：即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。白兰地(Brandy)最早起源于法国，是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地，但品质最好的葡萄白兰地，当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时，用以下几种符号来表示贮藏年代：★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V....
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品鉴白酒是大多数爱酒人士的喜好，它具有很强的性，白酒品鉴中的“尝”一字，蕴含着丰富的内容，今天，小编就带着大家一起来解析白酒品尝口味的十大术语，大家一起来解密吧！【一】“绵”前列是“绵”，主要是指白酒口感中厚实感。好的白酒品牌一般都不会出现很剐的感觉，而是很迅速地融入到我们消化系统，成为一团温暖的水，迅速扩散。【二】“甜”第二是“甜”，主要针对善饮者而言，我们吃饭的时候会有一个感觉，如果我们一顿饭...
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烈酒通常被习惯分为八大类：金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）、龙舌兰酒（Tequila）、烈酒的喝法多变且开放。在这儿，小编为您介绍一下不同时尚喝法。洋酒喝法攻略大家都学会了吗？那就动手调配一杯鸡尾酒给自己吧END...
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在上一期，我们主要介绍了洋酒的大部分种类。本期我们来说说它们的喝法。白兰地喝法(Brandy)1、直接品饮白兰地在整个欧洲都是一种很高贵的酒，平时人们可以直接便宜，但是需要使用专用的白兰地酒杯，在偏远以前把酒杯准备好，然后倒一盎司白兰地入酒杯，再用手握住酒杯的肚，然后轻轻摇摆，用手掌的温度去蒸发酒的独有香味，在饮用以前需要先闻一下，感受到它独特的诱人酒香在慢慢品饮。2、品尝饮法平时想品尝到白兰地的...
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酿酒葡萄是指用来酿造葡萄酒为主的一类葡萄品种，其大致可以分为红色品种、白色品种、黑色品种。红色品种里常见有：赤霞珠、美乐、黑皮诺等；白色品种里常见有：霞多丽、雷司令、长相思等；黑色品种里常见有：佳美、佳丽浓等。各类品种的特点及风味如下：红色品种赤霞珠，酒精含量高，味道浓郁，通常带有明显的黑莓味道，经过橡木桶的培养后，又会有香草、杉木、烟熏等香气。美乐，又被称为美露辄，其酒精含量较高，单宁质地较为柔...
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白兰地类(Brandy） 人头马V. S. O. P. Remy Martin V. S. O. P. 人头马X. O. Remy Martin X O. 人头马路易十三Remy Martin Louis 13 人头马拿破仑Remy Martin Napoleon 人头马特级Club De Remy Martin 轩尼诗X O. Hennessy X. O. 轩尼诗V....
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杨紫活泼可爱的小猴子所对应的鸡尾酒：杰克玫瑰小瓜看过一段采访，所有人提到杨紫都是一种很开心的心情，她总能带给别人好心情。就如杰克玫瑰一般，看过一眼就会有好感，再深入品尝发现酸味与甜味交融在一起，让你不开心都难张一山应该没有人不认识吧，是《家有儿女》里面调皮的刘星，也是《余罪》里面的警察卧底余罪，更是《春风十里，不如你》里面的秋水，每一个人物都深深刻在小瓜的脑海中。这样的实力派演员，就像一杯新加坡司...
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在饮用各种洋酒时，最好选择合适的酒杯，只有这样，才能起到“相得益彰”而非“大煞风景”的效果。白兰地最好与白兰地杯搭配。虽然白兰地杯容量较大，但一般杯中的酒不宜满至杯缘。需预留一些空间，让杯中的白兰地呼吸。此外，品尝白兰地时，还可选择郁金香杯。它的杯口小于杯腹，香味碰到杯壁会反弹回来，然后在杯子中间混和而转变成另一种香味，逐渐挥发。在酒吧，饮用风格突出的“加冰”烈酒时，低球杯正越来越受欢迎。低球杯底...
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白兰地（Brandy），因其特殊的工艺造就了酒体结构稳定不易被破坏的特点，这也使得其能够创造出如此多的花样饮法。想怎么饮用你的这一杯中物，完全由你来做主。白兰地也是世界上香气最丰富的酒，拥有400多种酒香。法国人对白兰地的品鉴绝不亚于葡萄酒，庄重而优雅；倒入少许量至矮脚白兰地杯内，一只手掌握住杯身底部轻轻旋转，让酒香缓缓溢出，凑近鼻子，轻轻闻香，紧接着小啜一口， 让馥郁的酒香充满整个口腔，萦绕在口...
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