囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）如今，像知名酒庄宝尚父子（Domaine Bouchard Pere & Fils）、路易亚都酒庄（Maison Louis Jadot）等等，越来越多的酒庄开始使用 1 种名为 DIAM 的高科技软木塞，认为 DIAM 的瓶塞能够以最佳的状态保存世界上最名贵的葡萄酒，并确保其在瓶陈阶段发展出成熟的香醇质感。在这么多种材...
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朋友，你喝过日本25度的进口蒸馏酒吗？日本进口蒸馏酒，乍一听还蛮高级，可只有喝过的人才知道，日本的白酒制造技术有多粗糙。你做米酒、清酒不就行了嘛，凑蒸馏酒的热闹干什么。要说全世界最好的白酒，还得数我大天朝！第一呢，白酒酿造技术一度是高科技，因为酒精的燃点很低，只有75度左右，既要酿造高度酒，又要保证不爆炸，这是很考验功夫的，我国大约在明朝的时候，技术就已经发展到45度的白酒了，可以说独步全球。第二...
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要说全世界销量最好的威士忌品牌，很多人会认为是来自苏格兰的尊尼获加/约翰走路，但实际销量最好的威士忌品牌是来自印度的长官之选（Officer’s Choice），在国内绝对是非常陌生的品牌，因为其主打市场本身就不是国内，但销量却远胜于我们所知晓的尊尼获加、芝华士这些大众品牌。全世界销量最好的威士忌——长官之选长官之选威士忌（Officer’s Choice）来自印度ABD酒厂（Allied Ble...
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大家知道黑公鸡吗，这是一个动物吗，不是的，这是一款酒的名字，大家知道为什么会叫这样的名字吗，其实这个名字还有一个故事呢，大家想听吗，接下来就让我们一起去看看吧。经典基安帝DOCG产区经典基安帝葡萄园大都坐落在海拔250至500米以上，在如此高海拔，气候湿润的地方，除了那些酷热又干燥的年份之外，多数时候最大的挑战还是来自如何让相对晚熟，颜色较浅，又有高酸度的桑娇维塞既拥有足够的成熟糖分，又具备完全成...
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大家听到比较多的就是最贵的葡萄酒，一般在拍卖会和收藏市场上能够见到，但是今天给大家介绍世界上最贵的葡萄酒，是全世界最贵的葡萄，它就是黑皮诺，由它酿造的葡萄酒价格都比较，下面一起来介绍一下吧！黑皮诺是世界上最珍贵也是天性矜贵的葡萄。它不像赤霞珠、西拉子那样丰富饱满，也不像梅洛那样顺从好打理。黑皮诺对生长条件的要求较高，所以产量也相对有限。只有最耐心、最有爱心的种植农才能培育它，那些真正花费时间和精力...
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勃艮第的伟大风土，源自伟大的葡萄酒农。▲富隆酒业/富隆美酒学院2015年，在一次国际大会上，联合国教科文组织世界遗产委员会正式宣布，将法国勃艮第风土（Climats and Terroir of Burgundy）列入联合国教科文组织（UNESCO）世界遗产名录。勃艮第申遗成功，是以罗曼尼康帝庄主为代表的所有勃艮第人，近8年努力的成果；同时，它也代表了勃艮第一千余块葡萄田上所展现出来的不同风土，得...
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终极格斗冠军赛（Ultimate Fighting Championship，缩写：UFC）是美国的一项混合武术格斗赛事，起源于1993年。该赛事以无差别实战为卖点，比赛的规则限制非常低。简单来说，这种比赛，既不像WWE那样照着剧本表演，也不像奥运会正统摔跤项目那样…基……总之，是一种看得过瘾又不失专业水准的搏击比赛。最近，这项赛事历史上最大的“明星战神”，将一记直拳打向了威士忌。但凡了解美国无限...
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各位爱跑酒吧的酒客们对每年《Drinks International》所评选的全球最佳50家酒吧榜单绝对不陌生，但是品乐PINOR觉得这些Classic鸡尾酒吧不够好玩，在汇集了众多资深酒客饕客的意见后，有了以下的榜单（不分排名先后顺序）。主要的评判标准是拥有当地特色，是其他地方都见不着或喝不到的酒吧，快来看看有哪些上榜吧！01、Sake Hall Hibiya Bar（东京） - 邂逅SAKE鸡...
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