喜甜似乎是人类的天性。我们或许需要一些时间去适应、去喜欢某一类型的葡萄酒，但对甜型葡萄酒却有种本能般的好感。在甜型葡萄酒的世界里，最为普遍的就是甜白葡萄酒。今天，我们就来聊聊甜白葡萄酒的那些事儿。一、何为甜白葡萄酒？甜白葡萄酒，即甜型的白葡萄酒。根据不同的标准，葡萄酒可以分成不同的类型，而甜型则是以葡萄酒残糖含量为依据的一种划分标准。在静止葡萄酒的范畴里，甜型（Sweet/Doux/Dulce）葡...
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截止到目前为止，虽然世界上酿酒葡萄品种已经高达6000多种，但是只有50多种被广泛的种植，这50多种葡萄酿造的葡萄酒也就是我们常见到的葡萄酒的品种，在酿酒葡萄品种如此之多的情况下，究竟是那几款最引人青睐，接下来就让我给大家来讲解一下。第一名：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）赤霞珠是高贵的红葡萄酒之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种，因为赤霞珠果粒小果皮厚耐寒，且开花与结果时间要比其他...
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新世界的白葡萄酒犹如一根波板糖，是纵向的，它的复杂在前列口的时候就被典型、明快地展现了出来;旧世界犹如一张油质，无论酒体多么单薄，还是能尝出变化和层次的痕迹。所以夏天究竟选择新世界还是旧世界，每个人只能根据自己的喜好。新世界葡萄酒通常价格便宜、口味直接，这就是很多人迷恋新西兰长相思(SauvignonBlanc)的原因。相对而言，旧世界品种更丰富。在法国、意大利和德国，乡民们喝白葡萄酒就像广东人喝...
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克里斯琴·瓦纳克(christian vanneque)终于实现了自己长期以来的一个梦想：拥有了一瓶1811年伊甘酒庄(chateau d'yquem)酿制的葡萄酒。同时，他花117,000美元买的这瓶酒也让他进入了史册。克里斯琴·瓦纳克(christian vanneque)他喜爱的这瓶酒是迄今为止成交价格最高的白葡萄酒。先前成交价格的最高纪录是 2006年以100,000美元成交的酿制于178...
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母亲节送甜白葡萄酒的十大理由 每年的5月第二个星期日，是天下所有妈妈们的节日——母亲节（Mother's Day）。而今年5月8号，除了康乃馨与忘忧草，你想好送妈妈一个别致的礼物了吗？小编建议您，送一瓶代表幸福甜蜜的甜白葡萄酒！给妈妈一个惊喜。为了鼓动您剁手，我们罗列了十个理由，让你看了就想买！！一 养颜美容好漂亮葡萄酒作为养颜美容的圣品，一直备受推崇，送妈妈葡萄酒，让妈妈面色红润有光泽........
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专家评审团成员Marie CHEONG-THONG这场旨在促进白葡萄酒多样性的全球性竞赛将于10月2日至3日再次回归。今年将在法国斯特拉斯堡会议中心举行的这一斯特拉斯堡白葡萄酒世界大赛，在过去20多年来，一直对世界上最出色的白葡萄酒予以肯定。在2021年的比赛中，预计收集1000份高质量白葡萄酒酒版，旨在反映出五大洲葡萄栽培的趋势与演变。向世界级白葡萄酒致敬比赛中竞相争夺的奖项包括众所向往的评审团...
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对于法国的葡萄酒，我想大家都不陌生了，这里了解是的法国白葡萄酒。法国白葡萄酒的风味是十分多变而丰富的，无论是年轻、清淡、多果味的白酒,或是圆润、丰腴、味道浓厚可长年存放的葡萄酒，各有其特色与迷人之处。基本介绍 法国的葡萄酒不仅名气大，对法国而言分量也是很重的：每年84亿欧元的产值，其中50多亿欧元出口；提供30万个工作岗位。更重要的是，葡萄酒和香水、艾菲尔铁塔一样，是法国的“名片”。而葡萄酒...
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近日，世界最知名的搜酒网站——《葡萄酒搜索者》（Wine Searcher）公布了世界最受欢迎的10大勃艮第[bó gèn dì]白葡萄酒。勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive，俗称双鸡）以5款酒入榜成为最大赢家。10.科奇酒庄科尔登特级园（Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru），WS评分96分，国际均价7738美元。来自科奇酒庄（Domaine ...
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普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）位于金丘（Côte d’Or）的一个公社，距离伯恩（Beaune）山坡十公里。这个名字的耳语只会让爱好者们振作起来。为什么？这个沉睡的400居民村庄是世界上最好的白葡萄酒的代名词。普里尼-蒙哈榭是一个传奇的产区，创建于1879年，当时普里尼获得法国政府的许可，将其名称与其着名的Grand Cru葡萄园与蒙哈榭联系起来。虽然这里生产了一小部分黑比...
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