一碟炭烤生蚝搭配上加了冰块的啤酒,咕嘟咕嘟几口下肚再打一个饱嗝,在刚刚结束的五一小假期里,你或许已经发现:又到了喝啤酒吃夜宵的季节了,作为夜宵文化重要组成部分的啤酒又回到消费的主场。中国,这样一个美食和夜宵文化盛行的国度,啤酒是仅次于茶的第二大饮品,其消费量占据着全球啤酒产量的四分之一。根据欧睿国际提供的数据,自2008年以来,中国啤酒市场的零售额已经翻了一番,年消费额高达5500亿元。然而就在国...
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写在正文前的一些心里话:不来点硬货,你们是不是觉得imbeer这两天跑偏了。当有一天,“精酿”不再能用来区分真正的好酒,和拙劣的造假,“精酿”一词将变得不再具有意义,因为我们不需要一个伪造的概念来骗自己,就像我最近看到一个对消费升级的见解:别人坐凳子,你丫非垫一垫子。“精酿”需要精神内核,无论酿酒师的人格,还是酒客的价值观,缺一不可,因为,这是种文化。我们不想讨论到底何为“精酿”,只需要传达“你需...
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前两天看到了一个嘲讽国产精酿啤酒的帖子,大意是“国产品牌可以通过黑幕随便获得一个国内啤酒比赛的奖,然后就把自己吹上天,它真的就比廉价的进口啤酒强么?”虽然我觉得这种说法都不值得驳斥,但真想反驳也很简单:去国外拿个奖就行了。而且已经有很多国内品牌做到了!在刚刚结束不久的 2016 年“欧洲啤酒之星”大赛上。共有 44 个国家、1000多个来自世界各地的酒厂,2103 种啤酒参加各个奖项的角逐。通过 ...
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炎炎夏日,消暑的正确方式,是喝上一杯冰镇的精酿啤酒(以下简称:精啤)。端起酒杯使劲喝上一口,饱含麦芽汁香气的液体,混合乳脂状的泡沫沁满口腔,一天紧张工作带来的疲劳感,此刻一扫而空,美好的生活,也从此刻正式开启。 精啤强调个性,每一瓶精啤的背后,都被赋予不一样的品牌故事和意义。今天,我们就和大家聊一聊 10 个最受欢迎的精酿啤酒品牌。 十大精酿啤酒品牌 1.比利时维德特(Vedett) 维德特(...
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独自小酌,享受自由,亲朋朋友,欢乐相聚,体育赛事,分享激情,无论欢聚还是独酌,举起酒杯,都是好时光。下面给大家介绍一下熊猫精酿啤酒,熊猫精酿啤酒好喝吗?熊猫精酿啤酒厂在哪?熊猫精酿啤酒好喝吗?熊猫精酿在借鉴国外的酿造工艺,精选进口麦芽和酒花的同时,创新性的加入了本土原料,酿造出一款款深受喜爱的,有本土特色的精酿啤酒。熊猫精酿啤酒,苛刻选原料,只为滴滴精酿,麦香浓郁,口感醇正,泡沫细腻洁白,酒体醇香...
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乌苏啤酒不属于精酿啤酒,是新疆产的工业啤酒。精酿啤酒是指独立生产商生产的产量小,小麦原料投入高,使用传统工艺酿制啤酒。而乌苏啤酒的原料除了小麦还有大米等辅助原料降低成本,属于产量高的工业啤酒。精酿啤酒精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快...
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精啤强调个性,每一瓶精啤的背后,都被赋予不一样的品牌故事和意义。今天,我们就和大家聊一聊 10 个最受欢迎的精酿啤酒品牌。十大精酿啤酒品牌1.比利时维德特(Vedett)维德特(Vedett)维德特旗下的啤酒,都产自比利时督威摩盖特集团(Duvel Moortgat)的督威(Duvel)酒厂,是督威酒厂的明星产品。维德特品牌的定位为自我,另类,时尚,每个背标上,都有一个肖像特写,这些特写来自维德特...
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不要让爱你的人等待,尽情同享假日带来的欢愉,创造更多微醺的甜蜜记忆,下面给大家介绍一款优布劳精酿啤酒。优布劳精酿啤酒怎么样?优布劳精酿啤酒是哪里的?一起来看吧。优布劳精酿啤酒怎么样? 优布劳精酿啤酒,麦香醇厚,丁香及香蕉混合,果香浓郁,优选头道麦汁,只为回归啤酒本真,打造小麦啤酒本真的口感,3周的等待,让每一滴都十足惊艳。初品到后面都是醇厚又顺滑的体验,建议饮用温度5 -8度保留泡沫风味。精酿啤酒...
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全世界都知道俄罗斯人爱酒啤酒更是融进生活的日常饮品在俄罗斯,无论清晨还是深夜无论是酒馆还是街区总能看到人们手持啤酒瓶开怀畅饮的情景这世上恐怕很难找到比斯拉夫人更热爱啤酒的民族也很难找到比俄国啤酒更纯正的啤酒对啤酒的热爱塑造对高品质的要求精酿已然成为俄罗斯啤酒文化的精髓好啤酒源于好原料西伯利亚精酿源于俄罗斯雪山地下深藏的天然矿泉水,每一款啤酒选自俄罗斯本土的酒花、麦芽、大麦、小麦及所有原料坚守传承的...
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