四玫瑰是不是比较差的威士忌？当然不是，四玫瑰甚至可以说是比较不错的波本威士忌，只不过口感风格与苏格兰威士忌有明显不同，甚至与其他波本威士忌也有明显不同，相对更容易接受，因此常常还被称为“无刺的玫瑰”，不过要注意的是，四玫瑰属于波本威士忌，而不存在单一麦芽和调和的说法。四玫瑰波本威士忌的特点四玫瑰又叫四朵玫瑰，始建于1884年的美国肯塔基州，在国内的知名度并不高，而且价格也并不贵，基础班四玫瑰也不到...
查看全文 >
单一麦芽威士忌是不是比较好？可以肯定的是，如今同年份的单一麦芽威士忌通常比调和威士忌更贵，但调和威士忌依旧是全球销量最高的威士忌类型，而要说口感的话，其实单一麦芽威士忌也并不一定比调和威士忌更出色，而且无论多么出色的单一麦芽威士忌，口感丰富度都会远不如调和型威士忌。单一麦芽和调和威士忌的对比在很多国人眼中单一麦芽威士忌“single malt”已经标志着高端、品味和昂贵，几乎成为成功人士必备的酒款...
查看全文 >
如果问题问的是中国古时候，那么其实至少有四种酒。传说商代的时候，酒文化非常流行，这个可以从考古中发现。当时，已经出现了两种酒，一种叫做醴，一种叫做鬯。这两种酒有什么区别呢？醴就是甜酒，是用谷芽“酿造”而成的。这个发酵其实和我们现在理解的工艺其实有比较大的区别，它利用的是谷芽中的一些糖化酶，以及自然界中普遍存在的酵母，然后将谷物发酵成了酒。这种发酵方式，糖化的作用为主，酒的味道比较淡，因此并没有很好...
查看全文 >
单一麦芽威士忌是不是比较好？可以肯定的是，如今同年份的单一麦芽威士忌通常比调和威士忌更贵，但调和威士忌依旧是全球销量最高的威士忌类型，而要说口感的话，其实单一麦芽威士忌也并不一定比调和威士忌更出色，而且无论多么出色的单一麦芽威士忌，口感丰富度都会远不如调和型威士忌。单一麦芽和调和威士忌的对比在很多国人眼中单一麦芽威士忌“single malt”已经标志着高端、品味和昂贵，几乎成为成功人士必备的酒款...
查看全文 >
当下人们生活水平提高了，葡萄酒渐渐走进寻常家庭。无论是逢年过节，还是寻常的时间，开一瓶葡萄酒都是不错的选择。无法否认，葡萄酒带给人无尽的享受，在品尝佳酿的同时，葡萄酒的品鉴也值得学习！要学会品鉴葡萄酒，我们要注意一些特别的品鉴词汇，如酒体、单宁、复杂性、圆润度等。在喝之前，至少要知道这几个典型的专业术语。不然即使再好的葡萄酒，品尝起来也无法用言语表达出来。酒体简单来说，酒体是指葡萄酒在口中的“重量...
查看全文 >
喝葡萄酒的时候，酒精度往往是关注的主要信息。有人喜欢高酒精度的强劲，有人又喜欢低酒精的清淡。那么，酒精度为何有高有低？酒精度的高低又会不会影响葡萄酒的品质呢？今天，我们就跟大家聊聊葡萄酒酒精度的那些事。葡萄酒的酒精来自哪里？葡萄酒是通过发酵得来的酒类饮品。在发酵过程中，酵母会将葡萄中的糖分转化为酒精。在一定程度上来说，葡萄中的糖分就是酒精度的来源。而高酒精高糖分的葡萄酒挂杯都会比较稠密。酒精度为什...
查看全文 >
黄酒，绍兴人较爱喝的酒，黄酒文化，是绍兴深厚历史文化的重要组成部分。绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指某一种特别重的香气，而是一种复合香。随着时间的久远而更为浓烈，越来越多的人开始饮用黄酒，那尿酸高的人是否可以喝黄酒呢？相关的介绍如下！尿酸高的人不建议喝黄酒尿酸高的患者最好是不要喝黄酒，虽然黄酒的酒精含量非常低，但是它也是有一定酒精含量的，因为体内尿酸含量比较高，是不能够饮酒的。因为尿酸高...
查看全文 >
喝葡萄酒的时候，酒精度往往是关注的主要信息。有人喜欢高酒精度的强劲，有人又喜欢低酒精的清淡。那么，酒精度为何有高有低？酒精度的高低又会不会影响葡萄酒的品质呢？今天，小编就跟大家聊聊葡萄酒酒精度的那些事。1、葡萄酒的酒精来自哪里？葡萄酒是通过发酵得来的酒类饮品。在发酵过程中，酵母会将葡萄中的糖分转化为酒精。在一定程度上来说，葡萄中的糖分就是酒精度的来源。而高酒精高糖分的葡萄酒挂杯都会比较稠密。2、酒...
查看全文 >
喝葡萄酒的时候，酒精度往往是关注的主要信息。有人喜欢高酒精度的强劲，有人又喜欢低酒精的清淡。那么，酒精度为何有高有低？酒精度的高低又会不会影响葡萄酒的品质呢？葡萄酒的酒精来自哪里？葡萄酒是通过发酵得来的酒类饮品。在发酵过程中，酵母会将葡萄中的糖分转化为酒精。在一定程度上来说，葡萄中的糖分就是酒精度的来源。而高酒精高糖分的葡萄酒挂杯都会比较稠密。酒精度为什么会有高有低？这个问题的原因是多方面的。其一...
查看全文 >
