在意大利的佛罗伦萨，在古老建筑的外墙上，常常会看见各式各样的酒窗。大部分酒窗简单朴素，容易被人忽略；少数精致的酒窗画有宗教或静物。驻足在其中一个酒窗前，仿佛窥见了几百年前历史的一隅。“酒窗”最早起源于文艺复兴时期，当时葡萄园庄园主为了防止中间商赚差价，往往会在自家的酒窖墙上凿一个面向街道的小窗户，向来往的行人出售葡萄酒。一些善良的庄园主则会将食物与葡萄酒赠送给穷苦的民众。酒窗虽小，却牵连千家万户，...
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文| WBO团队11月9日，本届秋糖期间最专业的精品酒活动之一：“智”然平衡品鉴会在重庆凯宾斯基酒店成功举办。作为本次活动的联合举办方，智利干露集团、珠海全达酒业和WBO一起，为来宾奉献了一场精彩的属于精品葡萄酒的品鉴会和晚宴。“这是我今年秋糖参加的最专业的葡萄酒活动，没有之一。”来自成都的酒商俞俊称。本次活动也分为下午场的干露嘉洛仕平行品鉴会，以及干露伊甸园与重庆菜的晚宴搭配体验。下午：“一款更...
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葡萄酒是一种易受伤害的饮料，因此，需要采取一些特殊的保存技巧，以避免在此期间失去其感官特性。只要遵循一些基本规则，就可以将葡萄酒保存在冰箱中，以避免损害香气和质量。因此，我们提出了一些有关如何在冰箱中正确保存葡萄酒的实用建议。如果您是一个爱好收集珍贵葡萄酒的人，则最好购买一个针对葡萄酒的冰箱，原因如下：葡萄酒可以吸收通常存放在冰箱里的食物的香气，改变其味道和香味；葡萄酒怕光和热的变化，通常，冰箱在...
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正确选择葡萄酒酒杯，可以更加地将葡萄酒的风格特点凸显出来，给人更加愉悦的享受。不同类型的葡萄酒使用的酒杯到底有什么不同呢？ 红葡萄酒：品尝红葡萄酒时选择杯碗比较大的酒杯，这样可以加大葡萄酒与空气的接触面积，有利于葡萄酒香气和风味的释放。 白葡萄酒及桃红葡萄酒：品尝这两种葡萄酒时，选择杯碗适中的酒杯，这样可以将葡萄酒清新自然的果香聚集在杯口，不至于散发过快。 起泡酒：品尝起泡酒时，最佳的选...
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小喝怡情，大喝伤身。怡情和伤身，一益一害，之间的界限黑白分明，品尝葡萄酒是一场感官盛宴，眼睛看到了绚丽的色彩而得到满足，鼻子闻到怡人的香气而得到满足，口舌尝到葡萄酒的美味而得到满足，唯有耳朵缺少了听觉上的满足。这时候，一动听的音乐，就能调动起耳朵的积性。让五官都得到致和谐的享受，才可以把情调发挥到致。曾有研究表明，在享受葡萄酒时选择合适的音乐，还可以帮助提升葡萄酒的口感，那喝葡萄酒对雪碧喝可以吗？...
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微商们千万要小心,微信上绝对不能卖这些东西！2018-03-11 微商对于韩国假化妆品很多其实已经不是什么新鲜事了，消费者似乎也早就习以为常. 可是为什么人人嘴上喊打，却屡禁不绝呢？这是你自己太贪了。”确实，很多人都抱着谨慎的心态去寻找各个渠道低价的韩国爆品，总觉得自己多看看就能找到便宜的好货，就能避开假货！假货的来源◆ ◆ ◆目前韩国化妆品的假货来源主要有两种：一种是在中国生产后直接运往韩国，随...
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越来越多的人为了追求生活品味而爱上了葡萄酒，觉得家里没放几瓶就失去了自己的身份。但是你真的了解葡萄酒吗？你知道怎么存放葡萄酒吗？你知道怎么区分好与坏葡萄酒吗？那么，葡萄酒可以在冰箱里储存吗？葡萄酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动。前列个较要紧的因素...
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你知道在葡萄酒中什么样的味道可以称之为“肉味”吗？每一种不同的食物都有不同的味道。而葡萄酒中的泥土和谷仓风味，令我们想起煮熟了的肉类的味道。接下来跟着小编一起来了解一下吧。相信经常看名家酒评的酒迷朋友们都不会对“Meaty”这个词陌生，它直译过来就是“肉味”的意思。那么，在葡萄酒中，什么样的味道可以称之为“肉味”？为什么葡萄酒中会出现“肉味”呢？一、葡萄酒中的肉味“肉味”这个词可以用来形容一款酒中...
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随着生活水平的提高，越来越多在宴会或者朋友聚会上都会喝葡萄酒，而很多人其实都不是很懂葡萄酒，所以在这种情况下很多葡萄酒爱好者都能够给他人带来很好的印象。但是也会有很多自视甚高的葡萄酒内行者，有时他们表达不会把握分寸，一种高调的显摆让人产生反感。那么当我们遇到这样的人的时候，我们应该怎么去应付？下面来举几个例子。1.这瓶酒怎么样？这个问题不管是爱好者还是“小白”都喜欢问的。但是有些内行人他们所提问的...
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