晨阳每天收到大家最多的提问，就是如何判断红酒的好坏？根据我品尝了几千款红酒的经验，总结出两个好用的选法国酒的锦囊：认准精华小产地、认准权威高等级。今天我们先来分享一个精华小产地。葡萄是种农作物，产地好，酒品质也好。即使您不懂红酒也没关系，只要选酒时认准这个精华小产地，可以闭着眼睛放心挑！这个产地就是：波雅克（Pauillac），位于波尔多左岸地区。年产量850万瓶左右，仅占波尔多总产量的不到2%，...
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法国拉菲无疑是我们最熟悉的高端葡萄酒品牌，但国内的拉菲红酒非常混乱，几十块到上万元的都有，那到底正宗的拉菲红酒有几种呢？市面上的拉菲一部分是冒牌的、一部分是集团酒，只有大拉菲“拉菲城堡”和小拉菲“拉菲珍宝”是正宗拉菲红酒，其余都不是。正宗的拉菲红酒只有2种1、拉菲城堡（大拉菲）正宗的拉菲红酒只产于罗斯柴尔德拉菲酒庄，而酒庄目前只生产两种拉菲红酒，一种是拉菲城堡，也就是常说的大拉菲，酒标上会标注“c...
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拉菲红酒在国内人尽皆知，是高档红酒的代表，那拉菲特红酒是拉菲吗？当然不是，法国Lafite的中文名就是拉菲，多一个字都是错的，也因此拉菲特也被认为是傍名牌的假货，然而拉菲特也是波尔多酒庄，只不过档次和名气都远没有一级庄拉菲那么出众而已。拉菲特和拉菲的区别拉菲是人尽皆知的法国波尔多一级名庄酒，“来一瓶82年拉菲”更是人尽皆知，上世纪末就成为国内最知名的葡萄酒品牌，其档次和价格都是非常高的，那拉菲特红...
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“何以解忧，唯有杜康”，杜康酒因杜康始造而得名，但如今在市面上可以找到多个产地的杜康酒，以至于很多人根本不知道正宗杜康酒产地在哪里，如今产地主要有三个，而最被认可的产地在汝阳杜康村，而陕西作为杜康出生地，虽然也拥有杜康酒之名，但知名度远不如河南酒祖杜康。杜康酒原产地之争市面上可以找到三个产地的杜康酒：汝阳、伊川、陕西，前两个都是河南的，如今也是一家，同属于洛阳杜康控股，主要生产酒祖杜康；而陕西的则...
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说道贵州相信很多人并不知道这个城市，但是一提到茅台酒他们就恍然大悟，哦，贵州茅台嘛大伙都听过，那除了茅台外，贵州还盛产哪些白酒，您知道吗，不知道没有关系，下面小编就给大家介绍下，一起来看看吧。一、国台酒国台酒是国台酒业集团下的一款酒，主要是以品质和传统工艺为主，在1999年被茅台镇收购的一家老牌酒厂，历经了十余年的时间精心打造出现代化大型酱香白酒企业，在2005年、2007年为公务接待的健康用酒，...
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张裕是中国著名红酒品牌，是中国最大的葡萄酒生产经营厂家。张裕红酒在国内有6大生产基地，分别位于烟台、宁夏、陕西、辽宁、新疆和北京，其中最大的生产基地位于山东烟台。烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司，他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。 1892年，张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大清国直隶总督、北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该...
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对于四川的白酒，人们都知道四川白酒有浓香也有酱香，当然生产较早的自然是浓香酒了，毕竟浓香酒的历史还是喝的人都会多一些，所以说浓香酒也是四川的正宗白酒，那这些白酒中哪里才是正宗浓香酒的产地呢？很多人针对四川哪里是浓香型白酒原产地这个话题有很多看法，毕竟经历不一样看法也不一样，有的说是阆中，有的说是邛崃，有的说是泸州，还有部分说是宜宾。如果说四川浓香型正宗，早在2000多年前，就有酿酒的历史记载，公元...
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法国最好的红酒叫什么？当然是罗曼尼康帝红酒，这是全世界公认的“酒王”，尽管在国内的知名度还不如拉菲红酒，但实际档次和价位远高于拉菲，随便一瓶都是20万起步，至于产地是在哪里？其产自勃艮第产区夜丘子产区，被认为是法国最重要的葡萄酒产区。法国最好的红酒—罗曼尼康帝法国最好的红酒无疑就是罗曼尼康帝（Romanée-Conti），既是酒庄的名字，也是酒庄旗下一块特级葡萄园的名称，也是其品牌名字，还通常简称...
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勃艮第的伟大风土，源自伟大的葡萄酒农。▲富隆酒业/富隆美酒学院2015年，在一次国际大会上，联合国教科文组织世界遗产委员会正式宣布，将法国勃艮第风土（Climats and Terroir of Burgundy）列入联合国教科文组织（UNESCO）世界遗产名录。勃艮第申遗成功，是以罗曼尼康帝庄主为代表的所有勃艮第人，近8年努力的成果；同时，它也代表了勃艮第一千余块葡萄田上所展现出来的不同风土，得...
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