这里有着风景如画的优美村庄，迷人宁静的田园小径，古老朴实的酒庄，还有那淳朴热情的人儿，和那空气中弥漫着的馥郁酒香，这里就是被誉为“法国最美酒乡”的阿尔萨斯（Alsace）！和其它产区不同，阿尔萨斯这片土地上最耀眼的是 51 个特级园。阿尔萨斯是法国最经典的白葡萄酒产区之一，这里景美酒更美，绝对可以让你先饱眼福再饱口福！一、阿尔萨斯简介阿尔萨斯位于法国和德国的交界处，由于地处内陆，且靠法国北部，阿尔...
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喜欢葡萄酒的朋友怎能不知白葡萄酒？白葡萄酒优雅、细致的香味受到多种因素的左右，酿制真正的上等白葡萄酒是许多酿酒师面临的终极挑战！红葡萄果皮中所含的单宁让红酒能够耐久藏，并直接影响到红葡萄酒的色泽；白葡萄的果皮则对白葡萄酒成酒几乎毫无影响。种种复杂微妙的因素，使得酿造优质白葡萄酒要比酿造顺喉好喝的红葡萄酒困难许多。首先，白葡萄的果皮相对较薄，在果园生长期间比较容易受到外力影响而腐烂。此外，采收下来的...
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喜欢葡萄酒的朋友怎能不知白葡萄酒？白葡萄酒优雅、细致的香味受到多种因素的左右，酿制真正的上等白葡萄酒是许多酿酒师面临的终极挑战！红葡萄果皮中所含的单宁让红酒能够耐久藏，并直接影响到红葡萄酒的色泽；白葡萄的果皮则对白葡萄酒成酒几乎毫无影响。种种复杂微妙的因素，使得酿造优质白葡萄酒要比酿造顺喉好喝的红葡萄酒困难许多。首先，白葡萄的果皮相对较薄，在果园生长期间比较容易受到外力影响而腐烂。此外，采收下来的...
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法国尼姆珍藏AOP级干红葡萄酒价格表，法国尼姆珍藏AOP级干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国尼姆珍藏AOP级干红葡萄酒市场价格行情。法国尼姆珍藏AOP级干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国尼姆珍藏AOP级干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国尼姆珍藏AOP级干红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价：￥498.00法国尼姆珍藏AOP级干红葡萄酒750ml单瓶装线上参考价：￥4...
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雷司令，这种经典德式小甜白，被称为“白葡萄酒皇后”，带着与生俱来的清新气质。它特有的花香和果香，鲜活又奔放，再加上清爽又优雅的酸度，饮一口清凉凛冽，仿佛一阵凉爽的风吹过，燥热烦恼一扫而光。来一杯冰镇的雷司令，整个人都精神了。它不但可以刺激味蕾，而且清新解腻，尤其适合搭配中餐。不过，雷司令一定要选对了才好喝，才能体会到它的复杂、多变：从干到甜，从柔美的花香、浓郁的果香，到丰富的矿物味。在德国众多雷司...
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葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料，所以一般都是先点菜，再根据菜的需要点酒。 按照通常的惯例，在开瓶前，应先让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致，再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹，酒标是否干净，然后开瓶，开瓶后要醒酒一段时间方可饮用。法国白葡萄酒被世人奉为经典极品，知名度很高。法国白葡萄酒...
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鲁西永(Roussillon)是法国阳光最充足的地区之一，位于西班牙边境附近的西南部腹地，濒临地中海、比利牛斯山脉(Pyrenees)和科比耶尔山脉(Corbieres)。来自鲁西永的葡萄酒通常与邻近的朗格多克葡萄酒联系在一起，被称为来自朗格多克-鲁西永（Languedoc-Roussillon）地区的葡萄酒。连字符可能表明，来自鲁西永(Roussillon)的葡萄酒不那么重要，甚至不如朗格多克(...
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对于法国的葡萄酒，我想大家都不陌生了，这里了解是的法国白葡萄酒。法国白葡萄酒的风味是十分多变而丰富的，无论是年轻、清淡、多果味的白酒,或是圆润、丰腴、味道浓厚可长年存放的葡萄酒，各有其特色与迷人之处。基本介绍 法国的葡萄酒不仅名气大，对法国而言分量也是很重的：每年84亿欧元的产值，其中50多亿欧元出口；提供30万个工作岗位。更重要的是，葡萄酒和香水、艾菲尔铁塔一样，是法国的“名片”。而葡萄酒...
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冰白葡萄酒是甜的。冰白葡萄酒属于甜葡萄酒，含糖量较高，入口香甜。冰白葡萄酒是使用经过自然霜冻过的晚收葡萄酿制而成，因酿酒葡萄获得条件复杂，产量较低，因此较为珍贵。冰酒常被称作是甜点酒，适宜在餐后单独或与甜点、水果搭配，最好是细品慢饮。冰酒最常见的特征是：非常甜、清新酸度、中等至丰满、悠长的回味。香味取决于使用的品种，通常带有桃子、梨树、杏干、柑橘、焦糖、青苹果、白葡萄的热带水果(菠萝、芒果、荔枝)...
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