白酒在中国拥有丰富悠久的历史文化，经过了长年累月的发展与沉淀，终于慢慢演变出了现在的各式各样的种类。中国的几大名酒，你又知道多少？1.茅台茅台酒历史悠久、源远流长，是大曲酱香型白酒的鼻祖，享有“国酒”之美誉。特点是酒香浓郁，口感厚重，回味悠长，空杯存香持久，尤其存放几年以后，口感更是绵长醇厚。 茅台酒如果单纯从品质上而论，排除口感偏好，说它是国内白酒领头羊，绝对是实至名归。茅台喝醉后一般不会出现上...
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第十四届中国国际酒业博览会将于10月18日在上海开幕（以下简称2019年上海酒博会）。与去年相比，本届酒博会提前约1个月时间召开，将持续到10月20日。此次展会以“世界名酒•共享荣耀”为主题，将由中国酒业协会主办，泸州市人民政府协办，宜宾市人民政府、宿迁市人民政府、绍兴市人民政府、吕梁市人民政府、仁怀市人民政府、亳州市人民政府、秦皇岛市人民政府、宁夏葡萄产业发展局联合协办。2019年上海酒博会办展...
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文/李寻的酒吧 微信公众号（ID：lixundejiuba）自1989年第五届全国评酒会至今，已经过了30年，当年评出的17大名酒如今境况如何？是否还风光依旧呢？下文将一一细数。一、桃花依旧笑春风30年后，17大名酒中名气不衰、风头仍健的酒还有不少，首先就是茅台酒，稳居名酒宝座，受酒民、股民疯狂追捧，价格连年上涨，零售价居高不下，其在高端酒市场中的地位令其他名酒望尘莫及。五粮液、汾酒、剑南春、洋河...
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新中国成立以来，一共举办了5次名酒评比。1963年，第二届名酒评选会评出的八款名酒，就被成为“老八大名酒”，分别为茅台、五粮液、汾酒、董酒、古井贡酒、泸州老窖、西凤酒、全兴大曲。而1979年，第三届名酒会评出的八款名酒，就被成为“新八大名酒”，分别为五粮液、茅台、汾酒、古井贡酒、泸州老窖、董酒、剑南春、洋河大曲。可以看到，老八大名酒中的西凤酒和全兴大曲被剑南春与洋河大曲所取代。但其实，这两者并不是...
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中国白酒世界有名，在中国，名酒除了国酒茅台之外，有上世纪50年代初评选的“四大名酒”山西汾酒、四川泸州老窖、陕西西凤酒等名酒，还有1979年评选的茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲等中国八大名酒，十七大名酒，对于这些酒一定要了解酒瓶上的商标第一款茅台酒作为酱香，中国国酒如果你喜欢喝茅台酒或者是喜欢收藏，要记住年代的变化，不然不小心会收藏到假酒，下面是中国名酒年代酒...
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中国白酒，拼音为“baijiu”字面意思是“白色透明的酒”，是用至少十几种谷物制成的白酒。白酒这个词来源于白（白，透明）和酒（酒，酒精饮料），白酒也被称为烧酒，土茅台，白干。所有优质白酒的共同定义品质是50％以上的ABV，根据国际葡萄酒与烈酒集团的报告，大约有15,000家酿酒厂生产白酒，白酒是中国的国饮，白酒可分为以下类别：强，淡，酱（大豆），大米和混合。白酒是如何制作的？白酒的生产涉及五个主要...
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说到的酒文化，可以说是源远流长，八大名酒排名是从1952年开始的我国评酒会上评选出来的，每一届的结果都会有所不同，但是其中不少名酒却是长期占据了八大名酒的地位。下面来看看八大名酒排名较新公布吧。前列届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。...
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中国知名的白酒品牌有哪些?品牌网小编为您整理了中国十大名酒品牌排行榜。一起来看看吧!1、五粮液(已有3000多年的酿制历史,国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司)2、茅台(国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,行业标志性品牌,贵州茅台酒股份有限公司)3、国窖1573(源于公元1573年,国家级非物质文化遗产,中国名酒,中国驰名商标,中华老...
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