以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.一、牛栏山到底是不是纯粮酒？最简单的酿酒成本计算，单品粮食酿酒，2斤出50度白酒1斤，多种粮食酿酒，4斤出酒1斤。当下高粱1元多每斤，2斤不到3元。这是大行情，有地方的高粱很贵，4元买不到。自己在家酿酒的材料成本，可以控制在10元以内，用最好的粮食配方，也不超过20元每斤。酒精勾兑白酒的成本账就更好算了。食用酒精2元每斤，兑2斤水和香...
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导语：很多初喝酒的人总是想不明白，为何都是白酒，都是同一个度数，但是价格却相差那么大。大部分都是酒精和水的白酒，到底各自有什么不同呢?在白酒行业，一分钱一分货的市场规律被表现的淋漓尽致。10元500ML的酒和100元500ML的酒，其基本成分都是45%的水，53%的酒精。水和酒精都是一样的，为什么一个卖10元，一个卖100元？最本质的区别就在那2%的不同。2%的不同导致价格相差了10倍，这2%就是...
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众所周知，国内有不少地区都是酿酒历史十分悠久的酿酒名地。其中，最富盛名的必数贵州省茅台镇、四川省宜宾市等地。其中，也不乏经济发达却同样把酿酒抓得十分到位的地区，比如我们的首都北京。北京虽小，五脏俱全，酿酒实力也很强。老黄特地去详细了解了下，发现在北京诞生的名酒其实挺多的，除了我们耳熟能详的红星、牛栏山两大二锅头，还有菊花白、京酒、归家酒等本地名酒。实际上，有一款北京名酒，不仅是时下随处可见的平民级...
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导语：超市15元一瓶的牛栏山，是粮食酒吗？能喝吗？行家一语道破！世界上的任何东西都有高低之分，产品的定价更是如此。同样是酒水，为何茅台一千多一瓶，都“一瓶难求”而超市15元一瓶的牛栏山，就成了“烂大街”的廉价酒水？主要就是因为茅台酒的酒水跟牛栏山的酒水，品质根本不在一个档次上，品质上天差地别，自然价格也是有高低之分。茅台酒是一款纯正的粮食好酒，这是大家都知道的事实。那15元一瓶的牛栏山，在超市低价...
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导语：小卖部卖10块一瓶的老村长，是勾兑酒吗？能喝吗？专家明确回复。我国的酒水文化十分厚重，先不说酒水在几千年前就已经存在，单单是看现在酒水市场的火爆程度，就能看出来。也正因为酒水市场火爆，利润和前景十分可观，所以也存在着很多劣质酒水，也就是我们平时所说的勾兑酒。我们去买酒，最怕的就是买到勾兑酒，因为勾兑酒并不是用粮食酿造的，而是添加了一些食用酒精进行勾兑，让水有了那么些“酒味”。因此，勾兑酒的成...
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适当饮酒有益健康，能降低有害胆固醇、预防糖尿病、预防肿瘤以及强化骨骼等等，当然这都是喝真酒后的效果以及作用，可是，如果喝到的是假酒，结果可就恰恰相反了......即将到来的中秋节是酒水旺季，但是假酒却层出不穷，大家买酒一定要注意渠道。买酒被骗的新闻多次发生，今天就要带大家来看看最近发生的几起事件。01事件一：低档酒直接灌进空瓶。低档白酒通过漏斗直接灌装，摇身一变就成了“剑南春”“五粮液”。根据举报...
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茅台已经成为了高端阶层的代名词，但是二锅头则在低中产阶层出现，价格便宜，购买者比茅台的消费者还要多。今天强哥带大家看一下牛栏山二锅头，他的售价金额只有15元，那为何能够受到很多的消费者喜爱呢？你知道原因吗？最重要的一点就是价格便宜了，因为他在市场上价格平均要15元钱，也就是平时的一包烟钱喝下去味道也不错，所以牛栏山的消费者也是越来越多，那么之所以价格便宜，有的人说是因为他是酒精勾兑的，实际上真的是...
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很多卖酒的销售，打着公司做活动的旗号，酒厂15年的酱香酒，原价880一箱，现做活动，亏本价180一箱，你上当了吗？我们先来思考几个问题！1.如果你是厂家，亏本的买卖你会不会做？2.这个酒真的有15年？3.180一箱他亏本了吗？是不是骗局，我们单从酒的成本来分析一下，酱香酒的成本分为几个部分：1.原料成本：按照酱香酒的出酒率来算，5斤粮食一斤酒，茅台镇正规厂家一般用的是当地的糯高粱，今年的收价在3....
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今天在十八乐超市无意中见到1.3元一瓶的酒，还是52度固态法的酒，不知道你喝过吗？咱们山东淄博的粮食酒，必须来一瓶尝尝！小酒够劲100毫升装，2两吧？酒精度52度，确实挺高正规超市上架的酒，固态法这个必须支持咱们当地的酒企啊！朋友们喝过吗...
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