都说喝葡萄酒是一种享受,还能凸显浪漫情调,在合适的时候约上心爱的她浅酌几杯,再美好不过了。然而,如果你连开瓶都弄出一身汗的话,那么未免有点煞风景。要想喝葡萄酒时轻松自如,还得修炼好基本功才行,要知道并不是所有地方都会有专业的侍酒师。当然,螺旋盖开瓶非常简单,扭开即可,因此本文主要讨论的是采用软木塞封瓶的葡萄酒该如何开瓶。一静止酒如何开瓶?大家平时接触最多的就是静止葡萄酒,因此掌握这类葡萄酒的开瓶非...
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无论是独酌自饮还是三五小聚,葡萄酒开瓶之后喝不完怎么保存,这是让很多朋友发愁的一个问题。今天来跟大家分享一下一些重要的保存葡萄酒的原则和实用的家庭可操作方法。1. 不要为了避免浪费而过量饮酒无论是多么昂贵的葡萄酒,它也不会比你和爱人朋友的健康更宝贵。所以如果有酒聚饭局,预计好大家的酒量,带上或者点刚好差不多能喝到尽兴的酒最好。实在有喝不完的酒,再来考虑下面的其他建议。2. 把塞子塞回放冰箱把软木塞...
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在生活中,我们喝葡萄酒的时候会经常遇到,打开了一瓶葡萄酒后因为喝不完,但倒掉又可惜,又不能硬要喝下去,这时有什么办法可以保存呢?这也是很多人关心的问题,接下来,随小编来了解一下。方法一: 用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶,并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒,在侍酒前把酒从冰箱中取出,放置足够长的时间使酒温回复到18℃,这种方法惊人地有效。方法二: 将剩下的酒倒入375ML的酒瓶中(半瓶量...
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俗话说酒越老越香,但葡萄酒不是这样,尤其是开瓶后的葡萄酒。无论我们把葡萄酒存放在什么环境下,品质和口感都会有一定程度的改变,但是如果怕浪费或者改变口感,我们就勉强把葡萄酒喝完,结果得不偿失。那么,葡萄酒开瓶后应该怎么保持呢? 方法一: 用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶,并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒,在侍酒前把酒从冰箱中取出,放置足够长的时间使酒温回复到18℃,...
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得到一瓶心仪已久的葡萄酒,花了不少的心思或者金钱,自然要潇洒地享用它。在品尝之前,首要的问题就在于如何打开它,而且必须是正确的方式,以免留下半个软木塞在葡萄酒中,影响视觉、口感及愉快的心情。红酒和其它酒类有一个明显的区别,那就是红酒瓶塞。中国的白酒有着世界上各类酒都难以匹敌的刺激舌头的味道、绵长醇厚的酒香,但是其酒瓶的瓶盖虽说精致又优美,但是和味道温和、香味优雅的红酒对比起来,有着一个根本的不同—...
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喜欢喝酒怎么能不会开瓶?相信很多酒友都曾在开酒这件事上遇到过各种尴尬,比如握着酒刀使劲拽拽不出来、酒刀一戳从软木塞侧面跑出来了、酒塞开断了、香槟塞子突然蹦出来砸到东西了、蜡封葡萄酒的蜡掉酒里了等等,今天我们就用一篇文章为大家解释,这各种各样的葡萄酒都怎么开瓶?01普通静止酒怎么开瓶静止酒是相对于起泡酒的称呼,即酒里没有气泡的葡萄酒。这种酒的开瓶是最常规和常见的。图源:Winefolly1、用开瓶器...
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起泡葡萄酒开瓶盖很简单,不需要开瓶器,首先把瓶盖上的锡箔纸和铁丝去掉,把大拇指按住瓶塞,然后扭动瓶塞,瓶塞就会慢慢被气压顶出来,直到“嘣”一声,瓶塞就轻易打开了。没有什么比打开一瓶起泡酒上的软木塞,听到气泡嘶嘶地进入冰镇玻璃杯更好的了。当然,除了享受起泡的味道,因为它口感也很好。学习如何打开一瓶起泡酒可能看起来让人望而生畏,但它比看起来更容易,也更不凌乱。开起泡酒步骤:除去锡箔纸大多数瓶子上的锡箔...
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相信不少人都有过这样的经历,在约会,朋友聚餐,公司聚会时,本想好好表现一下自己娴熟的开瓶技巧,然而这个不争气的橡木塞却无论如何也拔不出来,甚至有时候会开断,留在瓶内。为了摆脱这个窘境,我们制作了一套完美攻略,为大家解决这一难题。工具 海马刀(由酒帽切割刀,螺旋丝,支撑杠杆,和把手组成)开瓶步骤一只手把住酒瓶(开酒过程中全程切忌旋转酒瓶)另一只手用海马刀,打开酒帽切割刀,沿酒帽的凸起下缘,拇指抵住瓶...
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众所周知,在日常生活中,我们经常遇到打开一瓶葡萄酒喝不完的情况,但是我们又不能好好保存的话,这瓶葡萄酒就容易被空气中的氧气氧化,从而破坏了酒的口感了,因此,作为喝普通阿九的时候一定要知道葡萄酒开瓶方式啦,相关介绍如下!蜡封是传统的封瓶方式公元前5世纪罗马人也开始使用橡木作为瓶塞,还用火漆封口。那时用来作为葡萄酒壶和酒罐瓶塞常见的是用火漆或者石膏,并在葡萄酒表层滴上橄榄油(来减少酒与氧气的接触)。而...
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