白酒的储藏应当注意什么?新酿出的白酒新酒中,乙醇、乙酯的含量极低,而醛、酸的含量相对较高,因此新酒不但没有香味,还会刺激喉咙。因此,新酿造出的白酒喝起来生、苦、涩,需要几个月甚至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味,使之散发出浓郁的酒香。长期储存在温湿度适宜的地方,白酒会慢慢发生化学变化,其所含有的醛不断氧化为羧酸。羧酸再和酒精发生酯化反应生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香。这个变化过程就是...
查看全文 >
汾酒发力2018,京津冀“不容有失”,天津市场更“不容有失”。文 | 云酒团队距离2017年汾酒经销商大会刚刚过去半个月,1月10日,以“新时代、新机遇、新发展”为主题的2018年汾酒营销动员会在天津召开。据了解,本次会议不仅是经销商联谊会,也是汾酒2018年走进市场的第一站。新年营销动员会第一站没有选择在汾酒厂举行,而是选择了省外市场天津,再次体现了汾酒营销向一线下沉的决心,同时彰显的还有汾酒“...
查看全文 >
双沟酒属于浓香型白酒的一种,旗下有双沟大曲,双沟珍宝坊君坊系列,双沟酒坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。双沟酒的历史双沟被誉为中国酒源头,1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人,因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒,成了千万年后的化石。此一论断,已被收入...
查看全文 >
酒品,很多人都说“酒品即人品”,但其实他们未必真正了解“酒品”的含义,往往用酒量来衡量酒品,这确实是一个严重的误区。其实,“酒品即人品”说的是一个人喝酒时表现出的行为,通常都是这个人个性的充分表现,所以说从酒品看人品是有道理的。酒品好的人,人品也不会差! 1、喝酒态度别人敬酒,能喝则喝,有特殊原因不能喝及时说明,不推三阻四。酒桌上不过分劝酒,碰到不会喝的人,也不硬给他灌酒。朋友在侧被过度劝酒,会...
查看全文 >
52度汾酒集团原酒·天圆地方2.5L是汾酒旗下的白酒产品,产自山西。本款产品酒精度为52度,是一款清香型白酒。52度汾酒集团原酒·天圆地方2.5L是由水,高粱,大麦,豌豆酿造而成,口味醇正,是自饮、朋友聚会、馈赠亲友、商务拜访之佳品。下面就由小编为大家详细介绍一下52度汾酒集团原酒·天圆地方2.5L的价格!52度汾酒集团原酒·天圆地方2.5L价格约为:528名称:52度汾酒集团原酒·天圆地方2.5...
查看全文 >
售价不高,却能在白酒市场中自成体系;包装一般,却令酒友们对它赞赏有加,它就是散酒,是白酒的重要组成部分,也是农村创业的好选择。由于散酒市场发展前景好,所以散酒品牌众多,那么什么散酒在农村好卖呢?就业压力越来越大,很多年轻人选择回乡创业,因为散酒加盟的投入成本低,操作简单,价格亲民,大多数人都选择开散酒店,但是并不知道什么散酒在农村好卖,又能长久经营。酒神酒行认为以下几点很重要,希望对广大创业者有所...
查看全文 >
文丨大家酒评内容中心 陈志林什么是邛崃?这是一个充满魅力的地方这魅力不限于山水更在于琼浆玉露1、先秦筑城·酿造起源于先秦时期四川省境内“四大古城”之一邛崃其古称“临邛”城筑于2300多年前城起酿造业即兴后享“酒乡”之称藏语中有“盛产美酒的地方”之意所产美酒后世称为邛酒2、西汉文君·闻名司马相如于此结缘卓文君琴音相同、当垆卖酒《史记》《汉书》记载流传邛酒之名蜚声天下“文君当垆、相如涤器”至今仍被世人...
查看全文 >
白酒的储藏应当注意什么?新酿出的白酒新酒中,乙醇、乙酯的含量极低,而醛、酸的含量相对较高,因此新酒不但没有香味,还会刺激喉咙。因此,新酿造出的白酒喝起来生、苦、涩,需要几个月甚至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味,使之散发出浓郁的酒香。长期储存在温湿度适宜的地方,白酒会慢慢发生化学变化,其所含有的醛不断氧化为羧酸。羧酸再和酒精发生酯化反应生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香。这个变化过程就是...
查看全文 >
双沟酒属于浓香型白酒的一种,旗下有双沟大曲,双沟珍宝坊君坊系列,双沟酒坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。双沟酒的历史双沟被誉为中国酒源头,1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人,因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒,成了千万年后的化石。此一论断,已被收入...
查看全文 >