Mara Walz 26岁了，从去年9月开始担任德国葡萄酒公主，她的家乡是符腾堡的斯图加特。Mara来到中国，与大家分享德国葡萄酒的知识，她很高兴能在中国感受中国菜肴的魅力。德国葡萄酒有13个产区，每年都会评选出一位产区级别的葡萄酒皇后，这位葡萄酒皇后需要非常了解自己的产区，当然她也需要了解葡萄酒的种植、酿造，除此之外，风趣和擅长社交也非常重要。在成为产区葡萄酒皇后之后，她会花一年的时间为产区做推...
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享用雷司令（Riesling）葡萄酒可以说是一种极大的享受，其蕴含着的苹果、柑橘、桃子和杏的纯净果香和清新的酸度令人愉悦，而这些特质也让雷司令成为优质葡萄品种之一。这一品种在寒冷的德国表现十分出彩，堪称德国最经典的葡萄品种。雷司令（图片来源：www.germanwines.de）2019年，德国雷司令的种植面积高达24,049公顷，约占德国葡萄园总面积的四分之一，占全球雷司令种植面积的五分之二左右...
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Mara Walz 26岁了，从去年9月开始担任德国葡萄酒公主，她的家乡是符腾堡的斯图加特。Mara来到中国，与大家分享德国葡萄酒的知识，她很高兴能在中国感受中国菜肴的魅力。德国葡萄酒有13个产区，每年都会评选出一位产区级别的葡萄酒皇后，这位葡萄酒皇后需要非常了解自己的产区，当然她也需要了解葡萄酒的种植、酿造，除此之外，风趣和擅长社交也非常重要。在成为产区葡萄酒皇后之后，她会花一年的时间为产区做推...
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享用雷司令（Riesling）葡萄酒可以说是一种极大的享受，其蕴含着的苹果、柑橘、桃子和杏的纯净果香和清新的酸度令人愉悦，而这些特质也让雷司令成为优质葡萄品种之一。这一品种在寒冷的德国表现十分出彩，堪称德国最经典的葡萄品种。雷司令（图片来源：www.germanwines.de）2019年，德国雷司令的种植面积高达24,049公顷，约占德国葡萄园总面积的四分之一，占全球雷司令种植面积的五分之二左右...
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德国地理位置纬度偏高，各葡萄产区普遍气候寒冷，土壤复杂。但是德国人以其严谨的态度精心培育优质的葡萄果，酿制出优雅迷人，风味独特的优质葡萄酒。今天我们就来聊聊德国葡萄酒的品种、特点和重要产区。德国在欧洲的主要葡萄酒生产国中位置是最靠北的，气象条件非常严苛，葡萄的生长环境比较恶劣。在德国种植葡萄，首先要考虑如何与寒冷斗争，即使是夏天，因为照射角度比较低，也要考虑如何收集阳光。德国人利用与其他国家不同的...
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德国葡萄酒因其白葡萄酒而闻名于世。德国通常是一个寒冷的地区，因此白葡萄比红葡萄长得更好。这个国家大约有252，000英亩葡萄园，比法国和意大利的葡萄园要小。但是即使如此，这个国家每年也能生产12亿瓶葡萄酒。其中一些甚至被认为是世界上最纯净、最优雅的白葡萄酒。总体而言，德国的白葡萄酒产量占该国葡萄酒总产量的三分之二。德国葡萄酒产区德国共有13个葡萄酒产区，其中11个位于西德，另外2个位于该国东部。该...
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白葡萄酒主要是利用白葡萄品种为主酿造而成的一种产品，它拥有着一定的金黄色颜色，口感非常的鲜美，而如今在市场中涌现出了有名的葡萄品种，对于葡萄酒的酿造起到了一定的好处，雷司令作为德国葡萄酒的故乡，在这里所生产出的葡萄酒，受到了更多人的青睐和喜欢，所打造的风味也是完全不一样的，在德国当地会对于白葡萄酒进行甜度等级的区分。1、雷司令（Riesling）雷司令-葡萄品种品种起源：它是由公元前650年莱茵河...
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德国葡萄酒品种是怎么样的呢？其实我们看到德国的葡萄品种品种广泛，令人印象深刻，也是非常不错的，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！1、德国的葡萄品种种类广泛，令人印象深刻。由联邦统计局（Destatis）汇编而成的数据列出了约140种的葡萄品种，还有一些品种正在等待允许被正式用于优质葡萄酒生产后加入此份清单中。那些被批准的品种中，约35种适合酿造红葡萄酒；超过100种适合酿造白葡萄酒。然而，只有...
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享用雷司令（Riesling）葡萄酒可以说是一种极大的享受，其蕴含着的苹果、柑橘、桃子和杏的纯净果香和清新的酸度令人愉悦，而这些特质也让雷司令成为优质葡萄品种之一。这一品种在寒冷的德国表现十分出彩，堪称德国最经典的葡萄品种。雷司令（图片来源：www.germanwines.de）2019年，德国雷司令的种植面积高达24,049公顷，约占德国葡萄园总面积的四分之一，占全球雷司令种植面积的五分之二左右...
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