法国葡萄酒产区是世界上最重要的葡萄酒产区，全国葡萄种植面积达到100万公顷，在全球葡萄酒市场有着举足轻重的地位。这里的葡萄酒丰富多彩，引领着世界潮流。法国人精于酿造任何葡萄酒，无论是干红、干白、甜酒、加强型酒、起泡酒、加香型葡萄酒，都能在法国找到典型的产区，典型的酒。几乎所有主要的国际品种都原产于法国。所有的新兴市场，以学习与模仿法国葡萄酒为荣。法国葡萄酒对于全球市场的重要性不言而喻。法国拥有海洋...
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了解中国葡萄酒文化，一定要去张裕酒文化博物馆看看，这是中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆，记载了张裕葡萄酒110多年的发展历史，作为中国最早的工业酿酒企业，从这里基本可以了解到中国葡萄酒业的发展，也可以感受到百年张裕的强大之处。走进张裕酒文化博物馆张裕酒文化博物馆是全球葡萄酒行业为数不多、中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆，坐落于山东省烟台市芝罘区大马路张裕公司原址，它主要以张裕110多年的历史为主线...
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伊朗伊斯兰共和国，通称伊朗，1501年之前很长一段历史时间被外界称波斯，位于西亚，为中东国家，其中北部紧靠里海、南濒波斯湾和阿拉伯海。伊朗东邻巴基斯坦和阿富汗，东北部与土库曼接壤，西北与亚塞拜然和亚美尼亚，以及国际上属亚塞拜然的纳希切万自治共和国为邻，西接土耳其和伊拉克。在伊朗，对饮酒的惩罚包括体罚、罚款和监禁。然而，各种各样的酒都被走私到这个国家，尽管不断打击，但顾客并不短缺。 事实上，伊斯兰政...
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说到葡萄酒，人们一开始想到的都会是辉煌和幸福。事实上，葡萄酒自古以来就存在于中国，比荷兰，早得多，经历了很长时间。我坚信，很多人没有很好的把握。今天，我们将介绍德国葡萄酒的历史时间。德国的葡萄酒产区分布在纬度47~52度之间，是全世界葡萄酒产区的较北限，虽然种植环境不佳，但凭着当地特有的风土和日耳曼人卓绝的酿造技术，也酿造出了可以与法国相媲美的葡萄酒。德国纬度偏高，气候寒冷，主要的葡...
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15世纪，耶稣会传教士将葡萄酒的生产和葡萄栽培研究带到了南美，标志着新世界葡萄酒生产的开始。这种做法始于智利，然后是阿根廷，两国都将该行业的成功归功于气候，因为这有利于葡萄酒的增长。自从大大提高质量和大幅度提高人气后，智利和阿根廷的出现对世界葡萄酒产生了巨大影响。智利葡萄酒在世界市场上取得了更大的成功，但阿根廷对提高质量的关注正在产生巨大的影响。乌拉圭也在葡萄酒生产方面取得了一些成功，使南美洲这个...
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作为排名第八的国际葡萄酒品牌，张裕在行业中的优势与劣势有哪些？今天有葡萄酒网小编给大家详细介绍一下。张裕红酒的优势首先，张裕制造葡萄酒的标准是以国际标准而著名，由于是最早一批酿制红酒，它的历史更悠久，制作工艺的沉淀更多更成熟。另外，张裕采取多面开花的战略方向，几乎涉及到所有的品种，堪称品种最全的红酒品牌。最重要的是张裕解百纳是申请了专利的，其他的所谓解百纳只能说的用了相同的葡萄品种，并不能说是真的...
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甜葡萄酒介绍 葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国国及亚洲一些国家甜酒消费较多。 甜葡萄酒的历史 甜葡萄酒指通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒，包括冰酒、贵腐酒、晚收酒等，如贵腐酒就是在葡萄成熟后使葡萄感染贵腐菌，因而葡萄中糖分含量大幅...
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黄葡萄酒（vin jaune）由单一白葡萄种类萨瓦捏(savagnin)酿制而成，具有较强的陈年能力，一般至少陈酿六年才将其装瓶。黄葡萄酒口味类似雪利酒，其色泽来自于发酵过程中自身产生的一层发酵菌膜。黄葡萄酒香味强烈，常出现核桃和杏仁的香味，且入口后余香持久浓烈。法国汝拉地区以酿制黄葡萄酒而出名。历史背景 阿尔布瓦(arbois)是汝拉地区葡萄种植的城市，拥有aoc(原产地命名)级别已有70...
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伊朗伊斯兰共和国，通称伊朗，1501年之前很长一段历史时间被外界称波斯，位于西亚，为中东国家，其中北部紧靠里海、南濒波斯湾和阿拉伯海。伊朗东邻巴基斯坦和阿富汗，东北部与土库曼接壤，西北与亚塞拜然和亚美尼亚，以及国际上属亚塞拜然的纳希切万自治共和国为邻，西接土耳其和伊拉克。在伊朗，对饮酒的惩罚包括体罚、罚款和监禁。然而，各种各样的酒都被走私到这个国家，尽管不断打击，但顾客并不短缺。 事实...
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