意大利是除法国以外最著名的葡萄酒产区,而且也是世界上产量最大的葡萄酒国家,全世界1/5的葡萄酒产自意大利,就连孙红雷在《好先生》里面也说:“一个人喝葡萄酒,往往始于法国,却止于意大利。”而想要喝到好葡萄酒,有几个意大利红酒品牌一定要了解。意大利红酒特点意大利是旧世界葡萄酒酿造的代表国,作为第二大旧世界国家和世界上产量最大的葡萄酒国家,意大利葡萄酒风格非常多样化,但性价比相对法国来说要高出很多,但也...
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意大利红酒比较有名的品牌有西施佳雅、安东尼世家天娜、马赛多红、欧纳拉雅、安东尼世家索拉雅。这五种红酒品牌在意大利乃至世界红酒中都是名声显赫的品牌,除了口感品质优质以外,背后更是有着一段不同凡响的酒文化,名正言顺跻身入佳良。阿加诺:阿加诺是在一个历史悠久的酒庄中酿造出的,有着很好的自然条件,古色古香的小镇所种植的葡萄树都是好的,加上酿造工艺,旗下的红葡萄酒都是非常高的品质。康帝:Chianti是意大...
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意大利葡萄酒的主要特点是酸度较高,酒体中等,带有土香味。意大利属于旧世界葡萄酒国家,葡萄酒有明确的等级分级制度,分别为DOCG、DOC、IGT、VDT四个等级。意大利红酒怎么样意大利在许多与葡萄酒相关的列表中名列前茅并不少见,其中最重要的是,意大利是世界上最大的葡萄酒生产国、出口国和消费国。意大利有将近24个葡萄酒产区,但你可以集中在三个主要产区。这三大葡萄酒产区是:托斯卡纳——托斯卡纳以桑娇维塞...
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华舆讯 据意大利《欧洲华人报》报道,意大利人正在重新发现本土葡萄酒,它们占据了消费价值增长最高的排名前十,其中卢佳娜Lugana(在加尔达湖生产的优质葡萄酒,位于伦巴第和威尼托之间)在2021年的销售额增长了49%,领先于托斯卡纳布鲁内罗迪蒙塔尔奇诺Brunello di Montalcino(+47%)和皮埃蒙特巴罗洛Barolo(+43%)。意大利红酒品牌前十名这就是Coldiretti(意大...
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在意大利,有四种方式来对葡萄酒进行命名: 1,通过其葡萄产地来命名(如基昂帝(chianti)); 2,通过采用的葡萄品种来命名,这种品种商标是指所采用的是该品种(如霞多丽); 3,通过葡萄品种和产地名称的结合来命名,这种比较常见,它可以比简单的以品种为商标更好地显示出其品质等级(如barbera d’alba);或者以私有庄园或者想象的名称来命名(如tignanello或summus)...
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意大利红酒的世界很大,但是小编只记得意大利的莫斯卡托,那么你会记得意大利的哪些红酒呢?今天小编将会带你走进意大利红酒的世界,一起见见传说中的意大利红酒。1. 历史悠久意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国。意大利这个神秘而典雅的国度,除了有着令人叹为观止的艺术文化外,葡萄酒的产量也占世界的1/4。意大利酿酒的历史已经超过了3000年。古代希腊人把意大利叫做...
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今天给大家分享一下意大利红酒的简单分级。 意大利是世界红酒产区,老世界中最具传统的红酒产出国。 早在60年代,意大利并没有和法国一样设立AOC的红酒等级划分。直到1963年,因为国际市场中,很多人认真意大利的红酒无法与法国抗衡,所以意大利出台了自己的红酒等级制度。 起初,该分级制度只有DOC和VDT两个等级。到了1980年,相关部门增加了DOCG等级。1992年,IGT级别也加入了该体系。 意大...
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虽然普通的葡萄酒消费者可能只熟悉意大利最受欢迎的几个产区,比如巴罗洛(Barolo)、巴巴雷斯科(Barbaresco)和蒙塔奇诺(Brunello di Montalcino),但整个意大利半岛上还有大量高质量的葡萄酒可供选择,这些葡萄酒还没有被发现。意大利有着生产高品质葡萄酒的悠久传统。今天的意大利酿酒师追随古罗马人的脚步,古罗马人在2000多年前建立了丰富的葡萄酒文化。甚至还有关于公元前12...
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意大利葡萄酒不是蒸馏酒,葡萄酒属于发酵酒,是使用葡萄为原料发酵而成,没有经过蒸馏,因此不属于蒸馏酒。蒸馏酒是指原料在经过发酵后,再经过蒸馏得到的酒精饮料,酒精度数普遍较高,一般是指烈酒。葡萄酒是用葡萄为原料发酵而成的酒精饮料。酿造是将葡萄转化成葡萄酒的过程。葡萄酒酿造过程不同地区、酒厂的经济状况和葡萄的种类。收获的时间和橡木用于老化的类型是基于酿酒葡萄生长的区域。以下是制作葡萄酒的基本步骤概述:采...
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