开瓶是个技术活儿，优雅而举重若轻的开启一瓶红酒，可为一次品鉴开个好头。正如优雅的吐酒一样，开酒也需要一定的技巧可练习才能掌握，看似不经意的一个动作，可能是无数次练习的结果，因此小编要借助不同开瓶器，教大家如何开瓶。开瓶器怎么用？开瓶器怎么开红酒？1.双臂式杠杆型开瓶器双臂式杠杆型开瓶器又称为蝴蝶型开瓶器，由两个可升降的手臂和螺旋钻头组成。随着钻头钻入软木塞，其双臂也向上抬升，抬升到尽头后，只需要按...
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开红酒看似一个简单的事情，但其实并不容易开好，而且没有开好反而很容易浪费一瓶好酒，那普通螺旋开瓶器怎么开红酒呢？普通螺旋开瓶器属于比较老式的塑料开瓶器，但同时用法也是最简单的一种，只需要对准中间旋入即可打开，千万不要倾斜。一、普通螺旋开瓶器的使用方法普通螺旋开瓶器的结构非常简单，一个把手，一个螺旋钻和一个可旋转套，使用方法也很简单：1、将红酒锡纸封口拆除；2、放稳红酒并握住，另一只手拿开瓶器把手；...
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自5月7日宣布停货后，郎酒宣布青花郎提价进入日程。5月15日，酒业家记者获悉，郎酒召开了青花郎事业部2019年核心经销商工作沟通会暨5—12月核心工作讨论会。会上，郎酒宣布青花郎未来的目标零售价为1500元/瓶，将在3年内分6次提价来实现此目标。借势酱香热，郎酒欲进一步推动高端化进程，实现品牌的再次跨越。1、6大需求推动提价 3年内目标价达到1500元/瓶5月6日，郎酒股份公司发布人事任免通知：陈...
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螺旋式酒窖设计不仅充分展现了结构设计的独特性而且也满足了客户对现代简约、时尚、创意的追求。其融合到底板上焕发出的彩色灯光效果必定会吸引所有人的目光。今天就跟随北京辰溪酒窖一起来看看这款迷人的螺旋式酒窖是如何诞生的吧。正确选址，现场考察确认，做好准备工作方案确认并在一切准备工作就绪后开始施工，包括水电施工以及墙体保温处理等酒窖设备、灯光照明以及酒架安装等放入心爱的美酒，低调奢华有内涵的螺旋式酒窖就完...
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点击上方 中国酒业杂志 关注公众号～2018年11月29日，由北京酿酒协会、天津酿酒工业协会、河北省白酒葡萄酒工业协会与《中国酒业》杂志、中国酿酒网联合举办的“2018年中国酒业京津冀一体化品牌发展高峰论坛”在北京隆重召开。中国食品工业协会科技质量部主任杨强出席大会并致辞，以下为杨强主任发表致辞实录。尊敬的各位嘉宾、各位专家，媒体朋友：大家上午好！适逢“2018中国酒业京津冀一体化品牌发展高峰论坛...
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红酒开瓶器的别称有多种，像酒刀，瓶启，酒开，酒起(子)，红酒酒启，红酒启瓶器，葡萄酒开瓶器，葡萄酒开酒器等。红酒开瓶器的种类海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器、塑料开瓶器、酒刀(小刀开瓶器)，T型开瓶器，合金开瓶器(蝴蝶开瓶器)，真空开瓶器，电动开瓶器，台式开瓶器 ，墙挂式开瓶器等。塑料开瓶器材料：ABS树脂(丙烯腈-苯乙烯-丁二烯共聚物，ABS是Acrylonitrile Butadien...
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螺旋式酒窖设计不仅充分展现了结构设计的独特性而且也满足了客户对现代简约、时尚、创意的追求。结构看上去就非常特别，非常迷人，其融合到底板上焕发出的彩色灯光效果必定会吸引所有人的目光，今天就跟随北京辰溪酒窖一起来看看吧。想了解更多酒窖知识，请点击屏幕上方“辰溪酒窖工程设计”进入主页，然后点击左下方“预约测量”与我们联系。...
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私人酒窖是所有爱酒人士梦寐以求的，但是介于酒窖对选址、环境都有极高的要求，让人望而却步。但是现在的新型的一种酒窖设计-螺旋式私人酒窖设计既节省空间还能满足美酒对环境的要求，私人酒窖不再是可望而不可及的。螺旋式私人酒窖设计有很多的好处是其他酒窖不能相比的，下面就一起看一下都有哪些好处：1、螺旋式私人酒窖是融合了现代风格与创新艺术为一体的新型酒窖，满足了客户对现代简约、时尚、创意的追求。2、融入了高新...
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此种开瓶器通常不附带刀片，因此开瓶前需要先除去瓶口的铅封。使用方法是将开瓶器尾部的盖口直接对准瓶口盖上，接着旋转上端将螺旋状尖刺入软木塞，随着尖端被转进木塞，两旁的把手就会往上升，一直转到把手和开瓶器呈约水平状后，用两手将升起的把手往下压即可开瓶。折叠型开瓶器（海马刀）另一种常见的折叠型开瓶器，因为携带方便又轻巧，因此成为广受餐饮从业人员使用的开瓶器，甚至还有个别叫做Waiter's Friend...
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