对许多人来说，葡萄酒是一种后天习得的口味，而初学品酒的人可能需要从口味较淡的葡萄酒开始，以便学会欣赏葡萄酒中的各种味道。从葡萄酒开始没有一种葡萄酒是每个初学者都喜欢的，另一方面，有许多美味的葡萄酒，也有许多因素影响着初学者对葡萄酒的兴趣。味道最简单地说，所有葡萄酒都是发酵葡萄汁。葡萄酒的酒体、香气和风味特征取决于葡萄的混合、酿酒师的技术以及葡萄酒在陈酿过程中是如何储存的。刚开始喝葡萄酒的人希望坚持...
查看全文 >
对于红酒好不好喝而言，没有适任何人的红酒，好不好喝完全由个人口味而定，本文将介绍10种既便宜（百元左右）又能符合大多数口味的红酒。1.Massucco Dolcetto d’Alba 2017我喜欢这款酒，因为它有深色的樱桃果味，散发着旧皮革和木头烟熏的芳香，而且随着陈放，它的味道越来越复杂。2.La Fille de Boucher Cotes du Rhone 2016这款活犹太洁食葡萄酒来自...
查看全文 >
红酒对健康有很多好处，但前提是要适量服用。喝一杯最美味的红酒，并享用健康丰盛的晚餐，这是无与伦比的。西班牙，希腊和意大利等国家/地区的人们每天习惯喝一两杯红酒，与美国，加拿大和英国相比，这些人的寿命更长，而且总体上更健康。在本文中，我们讨论了可以选择的最佳红酒品牌。我们的名单包括来自美国，德国，意大利和法国的最好的红酒品牌，因此，这里是排名靠前的顶级红酒品种……。1.意大利基安蒂基安蒂是一个特殊的...
查看全文 >
过去的几年里，出现了许多品种的葡萄酒，有很多葡萄酒品牌都是不为人知的，很多红酒爱好者可能会问，什么牌子的红酒比最好喝？今天笔者就给大家介绍一下十大红酒品牌。1.Barefoot – 贝尔富特 Barefoot，一个著 名的葡萄酒品牌，到去年为止，Barefoot的销量稳定在2250万箱。它被认为是世界上畅销的葡萄酒品牌，Barefoot归EJ Gallo所有。2.Concha Toro – 干露 ...
查看全文 >
热红酒发明的起初是为了更好的利用喝不完的红酒，所以用来做热红酒不一定要用非常贵非常好的红酒，如果你有没喝完的半瓶红酒，或者有一瓶口感不好的劣质红酒扔了又可惜，那用来做热红酒也再完美不过。欧洲的许多国家都会在冬天时把红酒热来喝，而在奥地利则不仅拘泥于红酒作为基酒，白葡萄酒也位列于“热酒”基酒之中。作为葡萄酒王国的法国自然不会例外。特别口味比较重的波尔多红酒更适合做“热红酒”。其他的烈酒，如白兰地，经...
查看全文 >
假如您只是红酒爱好者，也许听了很多关于描述红酒质量好的标签。就比如：不酸、不涩、酒精度高、有橡木香味、果香甜好入口等等。或许没有细细的品鉴，又或许没有通过专业的学习，自然而然的觉得有这样的标签就是好酒，有可能本来不喜欢森林地皮和野味，但是好红酒就有这样的标签。如果说一瓶上好的红酒只是单纯的只有一两种这样的特点是远远不够的，就像记者的咨询，喜欢橡木香，然而有的是可以人工添加香精或者橡木条产生橡木香气...
查看全文 >
雷盛红酒作为红酒界的“当红炸子鸡”，如果你要问雷盛红酒哪款好喝，倒真的是一件需要斟酌的事情。要回答雷盛红酒哪款好喝，就要从雷盛红酒那么多的酒款中选出一个来；要回答雷盛红酒哪款好喝，就要从那些旧世界、新世界中选出来，从红红酒、白红酒中选出来，而且只能“一款”……，用现在网上流行的说法，真的是“我太难”了！当你从一个红酒小白，开始进入红酒的大千世界。过一段时候，也许你已经尝过了长相思、赤霞珠和仙粉黛，...
查看全文 >
中国的酿酒业以批量生产而著称，优质的国产葡萄酒沉寂已久。但近年来，越来越多的中国酿酒商摆脱了大众市场的定义，致力于生产杰出的葡萄酒，其中一些显然大获成功。在过去的一年，JS团队品尝了近300种来自中国的葡萄酒，并决定将顶级桂冠授予2019年份迦南美地酒庄魔方红葡萄酒。它和来自云南、山东、河北、宁夏的九款葡萄酒共同构成了榜单的前十名。中国什么红酒好喝1.迦南美地魔方红葡萄酒 2019KANAAN W...
查看全文 >
黑皮诺：产地：来自著名的沃恩罗曼尼园一级田，即使是拥有拉菲拉图的波亚克，可能也无法和沃恩罗曼尼这个村庄相提并论。口感：作为jafflin家族的顶级酒款，这款黑皮诺从一开瓶就展现出了迷人奔放的香气，灵巧的酸度，和深度变化的酒体，即使是入门人群也能感受到来自世界最好产区的磅礴魅力。Promis：产地：gaja酒庄，意大利红酒历史上最强大的酒庄，名副其实的大名家。这款又梅洛西拉桑娇维塞混酿的红。名字叫做...
查看全文 >
