洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等 ……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是 通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在 0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类 有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于 了解和记忆,于是就用不同的方法将它...
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提到洋酒,很多人并不会感到陌生。不过,很多人定义的洋酒只是在威士忌、鸡尾酒、轩尼诗等等的范围之内,其实,洋酒包括很多,比如葡萄酒、烈酒、利口酒、冰酒等等这些都可以统称为洋酒。那么洋酒怎么调好喝?下面小编介绍几款洋酒经典喝法。...
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洋酒消费者越来越多使得许多洋酒品牌逐渐进入市场,但是哪些才是真正有名的洋酒产品呢?哪些洋酒品牌又被称之为世界品牌呢? 洋酒品牌和酒款多种多样难以一一列举,下面主要介绍一下世界十大洋酒品牌: 一、马爹利Martell(始于1715年,法国保乐力加集团) 马爹利是产自法国干邑地区的干邑白兰地品牌,也是世界上较古老、较驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。马爹利由一位来自IslandofJerse...
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白兰地以法国生产的较为。法国白兰地产区有两个:一个为干邑地区(coganc),另一个为雅马邑地区(armagnac)。按法国酒类命名原产地保护法规定,只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒,在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑。雅马邑所用葡萄品种同干邑酒完全一致,只是贮存方式不一样,雅马邑在黑橡木桶中贮存,定位在田园型白兰地,干邑酒则大多在“利得森...
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导读:国内一般把进口烈性酒称为洋酒,全世界的洋酒种类多如牛毛,品牌更是数不胜数,如果弄个大全,估计和字典一样厚了,其中最为常见的洋酒是金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、 伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila),被称为六大烈性酒。我把每种酒最常见品牌大致罗列一下,不可能说全了的。一.金酒(Gin)金酒有两种,荷兰金酒、英国金酒,常见的品牌有歌...
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TOP.10 绝对伏特加绝对伏特加(Absolut Vodka)是世界知名的伏特加酒品牌,虽然伏特加酒起源于俄罗斯(一说波兰),但是绝对伏特加(Absolut Vodka)却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。多年来,绝对伏特加(Absolut Vodka)不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的核心价值:纯净、简单、完美。享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加(Absolut Vodk...
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一、人头马Remy Martin(上海人头马贸易有限公司)创建于1724年,由雷米•马丁家族和艾利亚•杜波利埃家族共同管理,专注优质香槟区干邑酿造的大型酒厂,知名香槟干邑品牌。二、轩尼诗Hennessy(法国LVMH集团)法国路威酩轩集团旗下,创于1765年的干邑大师,以优良治酒工艺而著称的优质干邑酿造者。三、马爹利Martell(保乐力加(中国)贸易有限公司)源于1715年法国,其家族对于干邑的...
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白兰地以法国生产的较为。法国着名白兰地产区有两个:一个为干邑地区(coganc),另一个为雅马邑地区(armagnac)。按法国酒类命名原产地保护法规定,只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒,在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑。雅马邑所用葡萄品种同干邑酒完全一致,只是贮存方式不一样,雅马邑在黑橡木桶中贮存,定位在田园型白兰地,干邑酒则大多在"利...
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