杜康酒算不算十大名酒？当然不算，杜康酒虽然有名，但只能算是历史名酒，亦或者是地方性的河南十大名酒，而并不是中国十大名酒，因为中国四大名酒、中国八大名酒都是通过评选得出，不仅是历史名酒，而且在评选时也无论是市场还是口感，都能得到肯定。杜康酒不算十大名酒如果说杜康酒算不算历史名酒？那肯定是算的，毕竟酒祖杜康的名声流传了数千年，也有许多关于“杜康”的历史文献和名言诗句，但要说杜康算不算十大名酒？那肯定是...
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茅台镇国台酒对于不太懂的人来说，就只是一个镇酒，都是傍名牌的，但实际上国台酒可是茅台镇第二大酒厂，而且背靠中药领军企业天士力集团，可以说资历雄厚，那国台酒算什么档次呢？其主打的也是中高端酱香酒市场，名气上虽然弱了点，但品质绝对是值得肯定的。国台酒的真实力自从茅台酒火了之后，众多茅台镇酒如雨后春笋冒出，导致许多人已经被镇酒搞怕了，以至于对茅台镇国台酒并不太感冒，实际上国台酒的实力也是非常强的，其本身...
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53度酒算高度酒，一般50度以上的白酒就是高度酒，而40度以下的是低度酒，40-50度是中度酒。白酒是蒸馏酒，酒精度数一般在28到78度之间，跨度较大，可以分为高中低度三个档次。白酒，又称烧酒、老白干、烧刀子等，它的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。白酒酒质无色（或微黄）透明，气...
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啤酒不属于烈酒，烈酒是指高浓度的烈性酒，一般是指蒸馏酒，而啤酒是发酵酒，使用麦芽等为原料发酵而得，酒精度数较低，一般在3%-5%左右，因此不是烈酒。啤酒是由发酵麦芽制成的，虽然大多数啤酒是由麦芽制成的，但是酿酒商也用玉米、大米和小麦来制作我们非常熟悉的啤酒和麦芽啤酒。就像我们吃的小麦和大麦一样，这些谷物主要由碳水化合物分子组成，而不是糖，因此酿造意味着转化这些碳水化合物。啤酒含有大量糖分、蛋白质、...
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随着中秋国庆的来临，为平抑酒价，茅台酒厂已出台相关政策，要求营销一线提前谋划部署，做好茅台酒销售工作，引导督促经销商把酒卖出去，全力提升消费者购酒体验。从茅台酒各省区的要求来看，严格执行“三个100%”、加大零售比例、加强服务和氛围营造以及防疫工作等四项工作，是茅台酒对经销商在2021年双节期间的基本要求。政策已经取得初步成效，茅台酒批价降温200元，散装飞天单日下跌180元/瓶。这算是利好吗？我...
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俗话说，贵州有三台：茅台、国台、钓鱼台。茅台不用多说，酱香型白酒的鼻祖，也是白酒的天花板。下面我们说下国台酒。国台酒和茅台酒有什么区别国台酒是新酒，它跟茅台酒一样属于酱香型白酒，与酱香型相对应的还有浓香型、清香型、米香型和其他香型。但是跟茅台酒同一品质的国台酒价格比较低，不及茅台酒的三分之一，国台酒的性价比还是比较高的。国台酒在制作过程中加入新工艺，因此在较大程度上保留了酱香型白酒的精华，又将白酒...
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酒，一直贯穿着人类的历史。对于现代人来说，能喝到昂贵的名酒也是一种至高的享受。在过去，洋酒比较受欢迎，在餐桌上能开一瓶人头马、拉菲之类的，感觉倍有面子。而现在茅台、五粮液等中国名酒已然成为了新贵。不过这些酒就算贵，咬咬牙大家还是能买得起的。但那些收藏级别的老酒，堪称液体黄金，价值夸张到令人咂舌！那都有些什么样的酒呢？我们一起来看看。第八：拉菲红酒电视里经常有句台词：“来瓶82年的拉菲。”意在说明自...
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喝鸡尾酒算喝酒。鸡尾酒是使用酒加果汁、汽水等饮料调配而得的酒精饮料，是含有酒精的，且有部分鸡尾酒的酒精度数高达30度，容易喝醉，所以喝了鸡尾酒也不能开车。鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅...
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料酒算酒。料酒是一种烹饪用酒，使用黄酒、糖、糊精、氨基酸等制作而成，含有酒精，因此算酒。料酒一般只用于烹饪食物，起到去腥解腻的作用，不会单独饮用。料酒是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下。料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素...
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