15年、30年、50年、80年陈年贵州茅台酒都可称为“茅台年份酒”。年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒)，经过储存(陈酿)、勾兑成成品的时间，即陈酿时间。“15年陈酿”，并不是整瓶酒存放了15年，而是在基酒中添加一定比例的15年陈酒，至于陈酒添加多少才合适，全凭勾兑师的经验。年份酒酒质优秀、包装精美、产量极其稀少、酿制周期长、酿酒成本高，具有较高的饮用价值和收藏价值。以下几款才是真正的原瓶原装...
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15年、30年、50年、80年陈年贵州茅台酒都可称为“茅台年份酒”。年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒)，经过储存(陈酿)、勾兑成成品的时间，即陈酿时间。“15年陈酿”，并不是整瓶酒存放了15年，而是在基酒中添加一定比例的15年陈酒，至于陈酒添加多少才合适，全凭勾兑师的经验。年份酒酒质优秀、包装精美、产量极其稀少、酿制周期长、酿酒成本高，具有较高的饮用价值和收藏价值。以下几款才是真正的原瓶原装...
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“一岁一生肖，一酒一茅台”。自2014年开始，贵州茅台每年都会出品一款生肖酒，今年的生肖酒也将在1月5日茅台虎年生肖酒发布会上正式亮相。据了解，此次茅台虎年生肖酒将会推出四个品牌5款酒，分别是：53%vol 500ml贵州茅台酒、53%vol 375ml×2贵州茅台酒、53%vol 500ml茅台王子酒、53%vol 2.5L贵州大曲以及53%vol 500ml 赖茅酒。茅台生肖家族系列产品的发布...
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孔府家酒原名“孔府自家私酿酒坊”，至今已有2000多年的历史，目前的孔府家酒出自曲阜酒厂，始于1986年，属于创新性低度优质白酒的一种。孔府家酒的特点以高粱为主要原料，高温小麦曲为糖化发酵剂，采用老五甑混蒸工艺进行生产，经长期贮存和科学调配而成。孔府家酒无色透明，柔和甘甜，回味悠长，醇厚。孔府家酒为何不受欢迎？2006年8月4日，内蒙古河套酒业集团收购了孔府家酒75%的股权，成功成为山东省孔府家酒...
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葵花茅台酒是贵州茅台集团与1967年推出的一款53度酱香型白酒，1967年，贵州省茅台酒厂革命委员会宣布“葵花牌”正式启用，到1975停止。“葵花牌”面世仅短短9年，非常稀少，如今在收藏圈也极为罕见。 “葵花牌”茅台的葵花商标分两种，最开始为“大叶图案”，正贴的汉字全部为繁体字，一般称之为大叶葵花，大叶葵花存在的时间极其之短，估计时间只有几个月。茅台酒厂最后选择了一款由山东粮油进出口公司拥有的“小...
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一款酒是否该接与氧气接触——或接触多久——在葡萄酒专业人士之间可能会展开广泛的讨论。有些人认为，额外增加与氧气的接触可以激发葡萄酒的潜力，产生其它的特点。如果一瓶已经开瓶的酒，尝起来口感不如次丰富，这个时候将它倒入滗酒器中并再次进行适度的与氧气接触，来试试能不能改变一下，这种做法其实不会对葡萄酒产生伤害。另外一些人则认为，滗酒会加速葡萄酒颜色变暗。此外，当你旋转酒杯时，杯中的葡萄酒会暴露在大量的氧...
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昨天是茅台全国经销商联谊大会，不是有个段子说茅台每年的经销商大会下面都是千万富翁站着开会嘛！虽不中听也不远矣！所谓联谊会其实也是一种类似工作总结汇报会这类，也是安排下一年的相关工作，表彰先进个人单位～反正就是这个意思嘛！但是对于平常人来说其实更关注的是下午的猪年生肖酒的发布才是真的！茅台股份（己亥猪年）生肖酒——茅台、王子、贵州大曲、赖茅4个品牌8款己亥猪年生肖酒！看到很多人提问茅台生肖猪发布大家...
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近几年，有一个清酒品牌逐渐在全日本范围出圈。此前多年来，这个品牌基本只在本地出售，是妥妥的地酒品牌。我们说的是日本三重县元坂酒造的“八兵卫”。元坂酒造创立于1805年，是当时住在三重县多气郡的一位名为八兵卫的村长创办的酒厂。后来，第二代、第三代、第四代的老板都继承了八兵卫这个名字，就像相扑、歌舞伎等世家的家名一样，是可以代代相传的。然而，后来酒厂的继承人没有留下子嗣就去世，酒厂便由亲戚的元坂一家继...
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