产品包装，除了考虑是否美观好看以外，在白酒行业还有哪些因素是必须注意的呢？我记得有一次我给一家商会开发一款白酒产品。在酒体选定产品包材运抵酒厂后才得知包材上的标签不符合相关行业要求，没有把“过量饮酒有害健康，孕妇和未成年不宜饮酒”的警示语印上。根据相关规定，进入市场流通的白酒商品，在包装上是必须明确标注清楚前述警示语。后面是费了很大的功夫做了一些补救弥补措施，把警示语印上酒厂才同意生产罐装的。最近...
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根据中华人民共和国《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）和《发酵酒及其配制酒》（GB2758-2012）规定，进口葡萄酒必须有中文背标，包含以下内容： 一 、强制标示内容 即“中华人民共和国国家检验检疫局”规定必须在中文背标上显示的内容： （1）葡萄酒的名称：应在背标的醒目位置，清晰地反映正标中所显示的所有关于此葡萄酒真实内容，酒庄或酒品名＋葡萄品种。 （2）配料清单以类似：原料...
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从葡萄酒颜色可以看出哪些信息？红酒也是有生命的，装瓶以后也会不断成长变化，寿命最短的是博若莱红酒，只有几个月，有些烈酒的年龄长达几百年，前提是要保存好。其实有些红酒从颜色就可以猜出大概的状态。当一杯红酒摆在眼前时，第一个感官接触的是眼睛，从观看中我们可以看到什么信息呢？具体的方法是找一个白色的背景（A4的白纸也可以），把酒杯斜着放，看红酒的边缘色彩，有紫色的、宝石红、砖红色、浅黄色、柠檬黄、金黄色...
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葡萄酒的标签有哪些呢？我们葡萄酒瓶上所贴的每一个标签，都要按着不同国家酒类或者有关部门所规定的粘贴，接下来跟着小编来一一学习吧！一、葡萄酒的标签葡萄酒瓶上所贴的每一个标签，都要按着不同国家酒类、萸草或各有关部门所规定的粘贴。这是一项法律，以使消费者可由这些标签上，清楚而正确的知道酒的种类、实质、原产地及本国进口商，而且尽可能要详细。根据法国的规定，酒瓶上的标签应包括下列内容：（A）葡萄收获年。说明...
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3月12日下午布鲁塞尔举行的新闻发布会上，欧盟葡萄酒酒业协会（CEEV）表示，欧盟葡萄酒、啤酒和烈酒生产商将在产品标签上为消费者提供更多的营养和成分信息。CEEV代表23个国家葡萄酒机构、私人葡萄酒公司、瑞士及乌克兰葡萄酒协会表示，产品标签上要包含葡萄酒卡路里信息，以“能量”的形式展现。一些公司已经可以在线提供卡路里信息，包括澳大利亚奔富母公司（Treasury Wine Estates）、法国保...
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葡萄酒的一类香气为果香或品种香，是指由葡萄自身带来，表现其品种特性的香气。对于葡萄酒来说，果香就是它生命力的象征，我们可以通过酒中的果香来判断葡萄酒是否已经进入衰老阶段。同时，果香也是葡萄酒典型性的具体体现，不同葡萄品种、气候环境和栽培条件都会影响到酒的果香。一类香气一般包括花香、果香、植物香与矿物味。一类香气包括白葡萄酒中常见的绿色水果：如苹果、梨、木瓜等柑橘类水果：如西柚、柠檬、橘皮等核果：如...
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当你拿到一瓶葡萄酒的时候，是不是也被酒瓶上的内容弄懵啦，不用担心，今天就给大家分享一下葡萄酒酒瓶上的基本信息。1.生产商对于以酒庄为单位发售的葡萄酒，酒标上通常会标注酒庄名，而若是葡萄酒公司旗下某个品牌的酒款，那么品牌名一般也会出现在酒标上。2.产区产区信息告诉我们酿酒葡萄源自哪里，从而间接透露葡萄酒的品质。3.葡萄品种新世界产酒国的葡萄酒通常会在酒标上标明葡萄品种，以帮助消费者了解酒款风格;旧世...
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