在当下社会经济的发展过程中，通货膨胀是必不可免的，那么做投资就非常必要。和专业的投资人投资优质的企业和项目相比，2020年越来越多普通人及普通家庭，开始注重优质白酒投资的配置，以应对货币贬值的风险。于是，白酒投资人经常会思考这样的问题：什么样的企业值得投资？哪些产品具有投资潜力及机会？白酒投资容易出现的五大问题1、一些白酒产品所在的行业周期来了，投资后却出现交易较难的问题，如老酒消费市场，这是一个...
查看全文 >
在当下社会经济的发展过程中，通货膨胀是必不可免的，那么做投资就非常必要。和专业的投资人投资优质的企业和项目相比，2020年越来越多普通人及普通家庭，开始注重优质白酒投资的配置，以应对货币贬值的风险。于是，白酒投资人经常会思考这样的问题：什么样的企业值得投资？哪些产品具有投资潜力及机会？白酒投资容易出现的五大问题1、一些白酒产品所在的行业周期来了，投资后却出现交易较难的问题，如老酒消费市场，这是一个...
查看全文 >
白酒按度数划分，分为三个等级，一是高度酒，50度以上。二是中度酒，40度到50度之间。三是低度酒，40度以下。42℃的白酒属于中度酒，如果是大品牌的粮食酒，可以肯定地回答你，可以长期保存。你问能放多长时间？我认为如果保存好的话，至少可以保存15年到20年，应该没有任何关系。笔者收藏白酒到今年为止有十六年的历史，家中有白酒近千瓶，刚开始收藏白酒的时候，对白酒知识了解得很少，也买了一些中度酒，直到今天...
查看全文 >
朋友们都知道酒越陈越好，越陈越香，越陈越值钱。但是存酒本人建议最好存45℃以上的纯粮固态法白酒。因为度数越高酒中的酒精分子和和水分子才不容易分离，度数太低容易分离时间长了酒精容易挥发。太便宜的酒也不建议储存。而适合长期储存的白酒在白酒的众多香型中以酱香型白酒最适宜储藏。个人给你列举一下适合长期储存的酱香型白酒：茅台酒系列：贵州茅台酒 汉酱 赖茅传承蓝 茅台王子酒（传承 珍品 酱色 黑金 酱门 金王...
查看全文 >
不能长期保存的酒有液态法白酒、固液法白酒和度数较低的酒等。这些白酒的酒精含量低，结构不稳定，存放时间过长，酒液中的酯类物质水解，酒味变淡，口味寡淡。白酒酿制过程中主要以曲类、酒母为糖化发酵剂，然后再利用淀粉质为原料，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的酿制酒。一般纯粮食酒是高度白酒，比起非纯粮食酒，它可以保存很长时间，在这过程中谷物会慢慢发酵，时间越长口感就越好。但如果不是用纯粮食酿造出来...
查看全文 >
一般大品牌、高度数、高品质的纯粮食白酒值得长时间存放。大部分白酒都不能长时间保存，特别是度数低于50度的白酒，在保存过程中，酒液中物质会挥发，酒味变淡，风味变差。白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。白酒不开封可以存放5年左右，品质好的白酒可以一直存放，没有具体期限。虽然导致品质劣化的微生物不能生长...
查看全文 >
俗话说得好：存钱不如存酒，收藏白酒是一门学问，近些年，随着白酒市场的火热，白酒的价值也水涨船高。就拿前阵子“i茅台”上线来说，近千万人预约申购，里面真正爱喝酒的人占了不到2%，一部分人是为了收藏茅台，一部分人是为了赚钱 ，据说一瓶虎年生肖酒转手就能赚个1000，谁看了不眼红。抢不到茅台没关系，作为新手，其实还有很多平价白酒适合收藏，有些酒的口感并不比茅台差。今天就来跟大家聊聊适合老百姓囤的良心平价...
查看全文 >
瓶装酒的保存时间要根据里面的酒液而定，一般的烈酒如威士忌、白兰地和白酒等，度数较高适合长久保存，而大部分葡萄酒和啤酒等度数较低瓶装酒，不适合长期保存。葡萄酒并不是年份越老就越好。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后2-3年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。虽然葡萄酒收藏家知道他们的投资仍在瓶子里到期，但烈酒所有者并没...
查看全文 >
1、没有开封的茅台酒放在含有甲醛的柜子是否会变质茅台酒如果没有开封一般来讲是没有问题的，甲醛是进不到酒里的，但为防止万一，如果长期存放最好在瓶口用生料带裹好再存放。2、囯酒茅台如何保存能放在冰箱里保存吗收藏保存茅台酒以53度为好，最好把酒瓶口用生胶带给缠死，酒存放阴凉外，避免高温日晒，这样可以长期保存。主要是密封好就行，不用放冰箱阴凉通风处存放即可，不要放入冰箱3，贵州茅台酒的保质期是多长时间贵州...
查看全文 >
