辨别绍兴师爷酒真假的九种方法1、色泽，正宗的黄酒颜色呈现褐色、棕色等不同颜色，因为使用的原料、大曲和酿造工艺的不同，黄酒会呈现出众多的颜色，从色泽方面仅仅能辨别是否属于黄酒，对于黄酒质量的鉴别没有太大的意义。2、悬浮物，如果对于一瓶黄酒原液来说，酒液应该是透明的，没有悬浮物或者有少许的悬浮物，但不应该浑浊不清。而对于带有酒糟的黄酒出现酒液浑浊属于正常的现象，可以把黄酒静置一段时间，如果表面有澄清的...
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绍兴师爷酒的由来：明朝隆庆年间，京官张居正经人介绍，认识了当时在京小有名气的绍兴师爷余昌吉。几经接触绝此公学识渊博，智慧出众且反应灵敏，于是便重金聘请为府中幕僚。此后，张居正便因处事得当，政绩显著而官运亨通。仅一年多就由五品学士升到礼部尚书，一品大学士。伴随着张居正官位的显赫，其家中一种 色泽绛黄，香味独特，入口略涩，涩中微酸，酸中带苦，回味醇香的黄酒，也逐渐在朝中流传开来。此酒决不同于京中慣饮的...
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绍兴师爷酒业有限公司创建于上世纪七十年代，前身为绍兴马山酒厂，是绍兴黄酒的骨干企业。据传，明隆庆年间，京官张居正因聘请绍兴师爷余昌吉为幕僚而官运亨通，官至礼部尚书、一品大学士。同时，张居正府中一种来自师爷故乡的黄酒，迅速在朝中流传，被视为酒中上品。京城酿酒师久不得要领，追寻至黄酒源头绍兴，方知“天赐绍兴鉴湖水，酿得黄酒万年香”。绍兴师爷酒由此而来。绍兴师爷酒业有限公司正是传承了“绍兴师爷酒”的文化...
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宜宾市辉煌酒业有限责任公司是一家专门销售五粮液、五粮液系列酒的专业酒类销售企业，在全国白酒行业五粮液销售系统皆有着良好的销售业绩、经营信誉和口碑。公司总经销品牌主要是五粮液股份有限公司“金碧辉煌酒”系列酒，五粮液集团保健酒公司合作开发的异型瓶“牛气十足酒”、“玉兔呈祥酒”、“龙赐吉祥酒”等生肖造型礼品酒系列，公司产品具有特的产品竞争优势和成熟的营销运营经验。公司一直秉承稳定经营持续发展的经营思...
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公司简介 陈王酒业有限公司座落于历史悠久、文化灿烂、人杰地灵、物华天宝、舜帝之乡、孙膑故里、陈王封地、黄河之畔的古邑——鄄城。 鄄城陈王酒业有限公司在原酒厂基础上于2002年改制组建后，在董事长侯春生的带领下，全面贯彻落实科学发展观，打造优秀团队，大力推行现代化企业管理制度，注重科技创新，锐意改革进取，创出一条内涵外延并举的路子。企业迅速发展壮大，成为集白酒研制、开发、酿造、包装、销售于一体的...
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公司简介 安徽涡阳县高炉酿酒总厂坐落在著名白酒之乡——涡阳县高炉镇。始建于上世纪六十年代，有着悠久的白酒酿造历史。公司拥有百年以上历史的老发酵池上百条，是中国浓香型优质白酒生产厂家之一。 安徽高炉酿酒总厂座落在古老涡水之滨高炉古镇，南靠涡河，东依白洋河，拥有良好的水系和得天厚的酿酒环境，这里的水质和气候非常适宜有益微生物菌的繁殖，并且采用地下300米水质甘甜纯净的优质矿泉水（四项达标），当地...
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湖北金茨泉酒业有限公司是一家私营股份制企业。其前身为1957年诞生的省优产品“建始大曲”酒厂。1999年建始大曲酒厂改制，利用该厂的设备、设施组建了本公司。公司位居建始县业州镇朝阳大道清江工业园区，现注册资本1808万元，厂区占地面积30000m2，年生产“金茨泉”系列白酒3000吨，员工102人（其中：专业技术管理人员34人，下岗职工和农民工68人）。 公司以当地特的富硒粮食为原料，以世界...
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公司简介 东文酒道的诞生将肩负着中国新时期酒道文化的传承与延续。 东文酒道，厚今薄古、借古喻今、古为今用，本着取舍延续，做适合现代消费习惯的和谐酒道。品正、器美、令雅，是对酒享用的文明之举。用美酒之源、造酒之技、容酒之器、品酒之艺再现酒文化与文明的和谐，让酒文化与现代生活接轨并感染和征服更多消费者。 东文酒道，是东文酒业的理念 不断为社会创造原汁、原味、原生态的高端产品，远离添加、回归自然...
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【荷叶与绍兴黄酒】绍兴黄酒汗青久长，家喻户晓。绍兴黄酒以广博的酿酒工艺、丰硕的文明内在令众人谛视，可谓中国黄酒一绝。人们只以为绍兴黄酒的酒香来自于储酒的陶坛，陶坛让酒越陈越香，殊不知，荷叶也赋予了绍兴酒独有的香味。荷叶，是陶坛绍兴酒封口时用的一种重要包装材料。绍兴酒在杀菌后便灌入到陶坛之中，坛口盖上经过煮沸的荷叶，上面再盖上灯盏形的陶盖，然后包上箬壳，用竹丝扎紧。然后趁热糊上“泥头”，利用坛内酒的...
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