Corbieres是法国南部朗格多克-鲁西永地区的一个重要名称,它是最著名和最多产的朗格多克作品之一。Corbieres葡萄园生产大量的红玫瑰葡萄酒,白葡萄酒的数量也在不断增加。Corbieres红葡萄酒通常由歌海娜、西拉、慕合怀特、Lledoner Pelut和佳丽酿酿制而成。Corbieres的玫瑰葡萄酒也很受人尊敬,由同样的红葡萄品种酿造,混合了歌海娜和匹格普勒。白葡萄酒只占总产量的一小部分...
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现如今,随着酒水市场的飞速扩增,产品越来越多,代表词汇也是越来越有新颖。比如原浆酒和原窖酒,二者总是让人傻傻分不清楚。那么,什么是原浆酒?什么是原窖酒呢?二者是有何区别吗?下面就让我们一起来探索一下吧。原浆酒原浆酒就是一种直接使用粮食发酵而来的酒,这种酒原料比较少,工艺也比较简单,而且没有任何的添加剂与香料,无论从口感、气酒质等各个方面都远胜其他分类白酒,是一款真正意义上的原酒。所以喝起来非常的正...
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说起黄酒,我相信大家都知道,它是我国的特色酒水之一,一种美味又营养的美酒佳酿。特别是近几年,随着生活质量的不断提升,消费者对于黄酒也越来越关注。那么对于经常关注黄酒的你来说,你知道什么是生藏酒吗,下面让我们一起来了解一下。众所周知,传统的黄酒,在酿制过程中,都要经历过两次“煎酒”环节,也就是高温加热。第一次是冬酿之后。目的是杀死酒中的酵母菌,停止发酵,让酒的质量稳定。第二次是罐装杀菌时。目的是高温...
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粮食酒是指使用高粱、大米等粮食为原料酿造的酒。勾兑酒是指使用不同生产批次的粮食酒,勾兑成所需风味的白酒。而大众常说的酒精勾兑酒,是指使用食用酒精和香精等勾兑成的白酒。粮食酒粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。所谓的纯粮酒就是完完全全由粮食酿造出来的酒。既然是完全由粮食酿造,配料表中...
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现如今,随着酒水市场的飞速扩增,产品越来越多,代表词汇也是越来越有新颖。比如原浆酒和原窖酒,二者总是让人傻傻分不清楚。那么,什么是原浆酒?什么是原窖酒呢?二者是有什么区别吗?下面就让我们一起来探索一下吧。原浆酒原浆酒就是一种直接使用粮食发酵而来的酒,这种酒原料比较少,工艺也比较简单,而且没有任何的添加剂与香料,无论从口感、气酒质等各个方面都远胜其他类型白酒,是一款真正意义上的原酒。所以喝起来非常的...
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Corbieres是法国南部朗格多克-鲁西永地区的一个重要名称,它是最著名和最多产的朗格多克作品之一。Corbieres葡萄园生产大量的红玫瑰葡萄酒,白葡萄酒的数量也在不断增加。Corbieres红葡萄酒通常由歌海娜、西拉、慕合怀特、Lledoner Pelut和佳丽酿酿制而成。Corbieres的玫瑰葡萄酒也很受人尊敬,由同样的红葡萄品种酿造,混合了歌海娜和匹格普勒。白葡萄酒只占总产量的一小部分...
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波特酒,产生于葡萄牙,有着葡萄牙国酒之称,是一款非常美味的酒水饮料。并且给由于其特殊的酿造工艺,而成为甜葡萄酒中的一种,故而深受消费者的喜爱。那么到底什么是波特酒,波特酒的健康功效有哪些呢?波特酒是一种甜美可口的加强型葡萄酒,产自葡萄牙北部的杜罗河谷独特的产区风土、数种葡萄的精心调配,造就了波特酒的口感风格。在酿造波特酒的过程中,当酒精发酵进行到一定阶段时,就加入白兰地烈酒,提高葡萄酒的酒精度,从...
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Corbieres-Boutenac是法国南部朗格多克地区一个相对较新的红酒名称。创建于2005年,该称号涵盖了柯比埃尔流域的一个特殊地区,该地区长期以来被公认为出产高品质的葡萄酒。它以位于其中心的Boutenac村命名。地理Corbieres-Boutenac产区的葡萄园位于尼埃尔河(Nielle)和奥比厄河(Orbieu)之间,它覆盖了10个社区,这些社区围绕着距地中海海岸20英里(30公里)...
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科比埃是法国南部朗格多克-鲁西永地区的一个重要名称。这是朗格多克最有名和最有生产力的头衔之一。科比埃葡萄园生产了大量的红、玫瑰红葡萄酒,以及越来越多的白葡萄酒。品种红酒是科比埃的专长;它们以富含草本香味的葡萄酒闻名,由歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、Mourvedre、Lledoner Pelut和Carignan酿造。玫瑰科比埃酒也很受尊敬,由同样的红色品种生产,并结合了歌海娜灰...
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