编者注：在寸金寸土的香槟区，建立一家新的香槟酒庄从来都不是易事——即便是这家酒庄背后，承载一个赫赫有名的香槟家族的历史传承。这家名为Champagne Edouard Duval（爱德华香槟）的酒庄，却锐意在这片古老的土地上，走出属于自己的新风格。翻开EMW厚厚的产品册，在全球一众精品葡萄酒品牌当中，排在首位的往往是香槟爱好者们十分熟悉的杜洛儿香槟。除了这一香槟品牌在香槟产区毋容置疑的地位之外，它...
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文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）烟台啤酒集团举行百年华诞典礼12月20日，烟台啤酒集团举行百年华诞典礼。会上，烟台啤酒集团董事长曲继光表示，公司将全力响应青岛啤酒“高质量，跨越式”发展战略，扎实布局快乐、健康、时尚三大板块业务，从“物质”和“精神”两个维度着手，推进烟台啤酒“产业扩大升级”和“文化保护传承”。曲继光介绍，“产业扩大升级”就是将牟平工厂整合扩建，打造“产业+文旅”新形态的酿...
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现代香槟酒业的成功象征的是19世纪的传奇，一个热爱香槟的人，一口就可辨识出波林杰(Bollinger)酒厂的上选好酒，不少大酒厂很快地建立起气派的企业形象。就像讲究时尚者可以轻而易举地认出一件香奈儿洋装样式或一瓶娇兰香水的特殊香气一样。难怪现在有许多香槟酒厂纷纷并入高级服装及香水制造业一起经营。香槟酒对法国葡萄酒的哲学完全视若无睹。法国大部分葡萄酒酒区都严守着法定产区的精髓，试图在酿成的葡萄酒中凸...
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杜洛儿香槟（Duval Leroy）是完全家族式经营的酒庄，并且拥有香槟区第二大的葡萄园种植面积，虽然在国内知名度并不高，但要说杜洛儿香槟什么档次？这可是世界十大香槟品牌之一，并有拥有着非常特殊的桃红香槟酿造方法，被认为是更有女性气息的香槟品牌。杜洛儿香槟的风格特点杜洛儿香槟（Duval Leroy）始于1855年，起源于两个家族坚持的同一个梦想以及对顶级香槟永不停止的热爱，作为一个完全由家族式经...
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酒庄介绍科贝尔香槟酒庄是索诺玛县的一家葡萄酒庄。科贝尔香槟酒庄以起泡酒闻名，生产各种国际葡萄品种的静止葡萄酒，如长相思、霞多丽、黑皮诺和赤霞珠。科贝尔香槟酒庄还生产一系列的白兰地。这家酒庄由科贝尔三兄弟于1882年创立，他们来自当时被称为欧洲波希米亚的地区。他们开始用法国传统的传统香槟发酵法酿造起泡酒，这仍然是生产的基石。榜单上最昂贵的起泡酒是Le Premier，它是霞多丽和黑皮诺的混合酒。科贝...
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巴黎之花是一座位于Épernay（埃佩尔奈）的香槟酒庄，成立于1811年。葡萄酒具有典型的花香和优雅。该酒庄强调霞多丽酒与该酒庄风格的关系。然而，核心的特级干型香槟装瓶时含有40%的黑皮诺，同样比例的莫尼耶比诺和20%的霞多丽。每升糖的用量为8到10克。白中白香槟是100%霞多丽，8克/升的含糖量。Blason(盾形纹章)系列由Blason Rosé完成。这款酒的特点是50%的黑皮诺，25%的霞多...
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时常小编我会想什么时候才能放慢脚步感受生活，其实目前对于小编我来说每天抽出一点时间品上一杯葡萄酒已经是件奢侈的事情了。不知道各位读者你们是不是经常品自己喜欢的葡萄酒呢？今天小编我就来给大家说说法国的香槟酒庄吧！香槟我们就了解过很多了，今天来看看它的酒庄吧！ 让香槟在舌尖上跳动魅惑的艳舞，是这个世界上最奢享的体验之一，而当你真的有机会走进香槟酒庄，那种犹如即将潜入情人深闺的忐忑不安，混杂了...
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对于香槟酒，大家了解多少呢？香槟酒可以说是葡萄酒中的皇后，所以香槟酒的价格也比较昂贵。香槟酒是很珍贵的，如果要喝香槟就应该购买到优质的香槟酒。接下来，小编给大家介绍一下黑桃A香槟酒庄。黑桃A香槟金色 国家：法国 酒庄名：黑桃A香槟酒庄 酒庄介绍：黑桃A香...
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波尔多五大一级庄之一的拉图城堡（Chateau Latour）所有者弗朗索瓦·皮诺（Francois Pinault）近年已将目光投向了香槟（Champagne）产区，其名下的酒业投资公司阿尔特弥斯集团（Artemis Domaines）于2022年12月20日确认收购雅克森香槟（Champagne Jacquesson）的全部股权。弗朗索瓦·皮诺（图片来源：www.chateau-latour....
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