一直还没喝到La Trappe第27批次的过桶四料，于是决定去一趟这家修道院酒厂，跟着Tour体验一下修道院啤酒的悠久历史和酿造魅力，临走还能带几瓶Batch 27回来囤着。虽然大家对修道院啤酒可能都不陌生了，但是还是简单先介绍一下。目前经过认证的修道院啤酒品牌一共有11个：比利时雄霸六家，荷兰两家，奥地利一家，意大利一家，以及美国一家。虽然有的比利时啤酒看起来或者介绍时也是称修道院酿造，但没经过...
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双12来袭，各位酒友是不是还在抓紧时间选酒呢~若还不知道买什么，为大家推荐吉佳乐世家酒庄（E. Guigal）的“La La La”三剑客，罗伯特·帕克（Robert Parker）本人曾为该系列酒款给出25次满分赞誉，实属当之无愧的“帕克满分王”！“La La La”系列酒标（图片来源：www.guigal.com）“La La La”系列酒款产自酒庄最优秀的三块葡萄园——拉慕林园（La Mou...
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吉佳乐世家酒庄（E. Guigal）坐落在美丽的罗讷河谷（Rhone Valley）产区，是一座极富传奇色彩的酒庄。它成立不到百年，却迅速发展成为罗讷河谷极具代表性的酒庄。吉佳乐世家酒庄佳酿迭出，三剑客“La La La”更是凭借非凡品质，迄今共30次获得了帕克团队（Robert Parker Team）的满分评价，彰显了酒庄得天独厚的风土条件和高超一流的酿酒技艺。吉佳乐世家酒庄建筑（图片来源：w...
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在法国葡萄酒瓶上，经常可以看到“chateau”的字样，不禁让人浮想联翩，那到底chateau什么牌子红酒呢？实际上chateau并不是红酒品牌，而是酒庄、城堡的意思，通常在酒庄酿制的红酒都会有这个单词前缀，虽然不是指品牌，但一般带有“chateau”字样的都比较不错，可也并不绝对。chateau代表酒庄酒“chateau”虽然并不只有法国波尔多红酒才有，但却带有浓浓的波尔多特色，了解法国红酒的就...
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很多人在葡萄酒瓶上看到chateau这个单词，并不太了解其意思，但其实不管是英文还是法文中，chateau都是城堡、古堡的意思，所以chateau红酒代表的并不是一款酒，而是一类酒，而且chateau红酒价格一般都比较高，因为chateau代表的都是庄园好酒。chateau红酒的含义在法国葡萄酒的酒标上，能看到“Mis en Bouteille au Chateau”的字样，这句话的意思是“在酒庄...
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Chateau不是红酒品牌，而是酒庄的意思。酒标上的Chateau一般是名字前缀，后面接着的就是酒庄名称，如 Chateau Lafite Rothschild，就是著名的拉菲酒庄。chateau什么牌子红酒在很多法国葡萄酒瓶，尤其是波尔多地区的葡萄酒瓶上，常常可以看到 château (法语：城堡/古堡)这个前缀词，让人不禁浮想联翩： 巴洛克式的建筑，优雅的庄园，漫漫的历史和传奇故事…不经意间给...
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谢泽酒庄位于法国卢瓦尔河谷的都兰产区，是该产区内一座出色的家族经营式酒庄。自1850年以来，达沃（DAVAULT）家族一直是父亲和儿子的酿酒师。历史:1899年，亚历克西斯·达沃(Alexis DAVAULT)买下了Prieuré de la Chaise 葡萄园的一部分，该葡萄园的历史可以追溯到10世纪。他的儿子Eugène扩大了葡萄园，随后是 Maurice、Jean-Pierre、Chris...
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Chateau的意思是酒庄、城堡，是指这瓶酒是酒庄生产的葡萄酒，一般后面会接酒庄的名字，如Chateau Lafite，就是拉菲酒庄，Lafite就是酒庄名字。一般在法国葡萄酒中出现的更多。一个酒庄在酒标上标注chteau，通常只要满足拥有葡萄园和酿酒的建筑(包括酿酒设备和酒窖)就可以了。所以，那些拥有“chteau”字样的酒庄可能与其他人共享...
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酒业简介香格里拉酒业股份有限公司于2000年1月在迪庆香格里拉经济开发区创立，主要进行葡萄酒和青稞干酒系列的研究开发、生产和销售以及相关原料基地的培育建设，主导产品为“香格里拉”、“天籁”、“恒美”等品牌的葡萄酒和“大藏秘”青稞干酒。公司先后在迪庆州香格里拉经济技术开发区、河北秦皇岛和山东烟台投资建厂，引进国内外一流的葡萄种植、酿酒技术专家和葡萄酒生产设备，已形成年产万吨葡萄酒、青稞干酒生产规模。...
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