文：王智慧 | 葡萄酒在线话说纯情的小编那天上Amazon只是想买个酒塞，却意外的被搜到的产品羞红了脸：wine condom。。。不就是个喝不完酒密封瓶口用的橡皮套么，看说明还是个家庭妇女发明的，一定是因为过于寂寞吧，一定要搞得这么三俗么！赶紧关上页面，继续搜索酒塞。。。感觉要瞎掉了。。。是的，这小红人还有几个兄弟they are 伐木累！如果说小红人多少还有点萌感，楼下的大叔，你是怎么回事！...
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在饮用一些葡萄酒之前，为了让它们绽放出更多的魅力，醒酒是必不可少的一个步骤。那么应该如何正确使用醒酒器帮助葡萄酒醒酒，你知道吗？1. 如何选择醒酒器？从实用角度讲，我们需要选择容易清洗的醒酒器。而从功用角度讲，我们需要根据葡萄酒的类型来选用对应的醒酒器：高酸、高单宁的年轻酒款适合选用形状扁平的醒酒器，这类醒酒器可以加大酒液与氧气的接触面积，有助于加速葡萄酒的发展演变过程；而陈年老酒则可以选择瓶身较...
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一家人聚在一起，葡萄酒，特色菜在所难免，但意外的事情随时随地都有可能发生，那么这个时候如何找打开葡萄酒呢？当然了，只要遇到葡萄酒玩家就不必担心，那么，葡萄酒玩家必备哪些工具呢？葡萄酒行家好礼之一：OSTER4207电动开瓶器 对于OSTER大家一定不陌生了：若干年前作为给绵羊和狗狗们剃毛的电动剪而为澳洲牧民和宠物店所钟爱，后来却因为网球美女莎拉波娃不经意地推广而受到北美追求新鲜的年轻玩家的追捧。现...
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相信大家都有过这样的经历，当你在餐厅见到相关人士使用某种工具或辅助用具来进行葡萄酒服务时，会不禁发出疑问：“那是什么？有什么用？工作原理是？”并不只有你对此感到疑惑，许多人都对葡萄酒服务的众多知识并不了解，这些知识可帮助你更好地储存葡萄酒，并尽情享受葡萄酒。让我们对这些基本知识进行探索吧！醒酒器何为醒酒器？尽管大多数人都知道醒酒器是什么样子，但并不是每个人都了解醒酒器的作用。醒酒器是一种大型玻璃“...
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想要成为一个葡萄酒达人，就必须拥有一套属于自己的工具，尤其对于温度、湿度、陈年、开瓶技巧等诸多细节更要有所考究。酒钥匙 ClefduVin(酒钥匙)由酿酒师LaurentZanon与侍酒师FranckThomas共同研制。酒钥匙是品酒工具的一种，它利用不锈钢手柄上的具有神奇技术的小圆片，起到鉴赏的作用。酒钥匙能够在一秒钟内改变酒的味道。作为一个独特而有趣的测试工具，酒钥匙可以使你立即了解到葡萄酒的...
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如今越来越多人爱喝葡萄酒，无论是上来年纪的爷爷，还是初中毕业的学生都被葡萄酒深深的吸引住，因为大家都知道葡萄酒的好处多，对人体起到保健的作用，爱喝的同时，大家也想自己动手制作，那么，制作葡萄酒需要什么工具呢？1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。3...
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我们知道葡萄酒常用的三件工具，分别是开瓶器、酒杯和醒酒器，那除了这三件工具之外，市面上还有哪些葡萄酒的搭配工具呢？今天就让aoyo傲鱼扒一扒其它的一些小工具，希望帮到大家认识到更多不同的工具。1、倒酒片我们在西餐厅吃饭时，看到侍酒师完美地倒酒手法，让酒液不会出现遗漏，完美的倒入杯中，而当我们自己倒酒时，掌握不到力度、角度，就会或多或少倒洒葡萄酒，造成浪费。而有了倒酒片，我们也能像侍酒师一样，优雅地...
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众所周知，在日常生活中，我们经常遇到打开一瓶葡萄酒喝不完的情况，但是我们又不能好好保存的话，这瓶葡萄酒就容易被空气中的氧气氧化，从而破坏了酒的口感了，因此，作为喝普通阿九的时候一定要知道葡萄酒开瓶方式啦，相关介绍如下！蜡封是传统的封瓶方式公元前5世纪罗马人也开始使用橡木作为瓶塞，还用火漆封口。那时用来作为葡萄酒壶和酒罐瓶塞常见的是用火漆或者石膏，并在葡萄酒表层滴上橄榄油(来减少酒与氧气的接触)。而...
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