前段时间，2016 年中国进口葡萄酒海关数据公布了。值得注意的是，法国的表现遥遥领先，特别是在进口瓶装酒和起泡酒两大方面，它都是最大的来源国。可见，法国在国人心中树立了高品质的地位。除 2016 年外，法国进口酒近 3 年在中国的整体表现如何呢？本文将带来大数据解析。如上图，近 3 年，法国进口葡萄酒的总量约 4.96 亿升，总额约 25.6 亿美元，3 年间，均有不同幅度增长（以下增长下降都为同...
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葡萄酒第一新媒体严谨求证|有趣表达文|WBO团队巴黎时间11月30日，被誉为“葡萄酒界奥斯卡盛宴”的第十三届贝丹德梭巴黎酒展在卢浮宫卡鲁塞厅拉开帷幕，在一众名庄酒中，长城葡萄酒的东方色彩极为亮眼，不仅以独特风土征服了苛刻的国际葡萄酒评审，也向世界传达了中国葡萄酒进击国际市场的底气和决心。据悉，本届贝丹德梭巴黎酒展迎来了世界各地的2万名专业观众。除了葡萄酒爱好者，这里还聚集了众多葡萄酒买手、侍酒师、...
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葡萄酒在大多数西方国家都是受欢迎的类型，考古证据表明，中国的葡萄酒起源于大约4600年前，比已知的黄酒历史更长。然而，黄酒和白酒已经在中国葡萄酒文化中占据了数千年的历史。据信，黄酒首先由夏王朝康（公元前1972年至1912年）的第六位皇帝酿造。黄酒，顾名思义，是一种黄色或棕色的精神。它含有15％至18％的酒精，创造于商周时期（公元前1600年至公元前256年），由于其丰富的营养价值和质量随年龄增长...
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导读：法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面，与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国，法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生活方式与文化情趣。著名的法国葡萄酒产区有勃艮第、波尔多、香槟。下面来看看法国葡萄酒的详细介绍吧。法国葡萄酒有何特别 两个词 卓越和多样性。法国每年生产70到80亿瓶葡萄酒。这相当于全球...
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点击上方 中国酒业杂志 关注公众号～“葡萄美酒夜光杯”，中国人对葡萄酒的喜爱表现在文字上可以形成非常优美的辞藻，然而如果喜爱到铤而走险，就会触及到法律问题，可就得不偿失。近日，中国海关微博平台发布一则消息称：杭州海关隶属萧山机场海关关员在执行香港至杭州的航班监管任务时，发现3名同行旅客行为异常。经开箱查验，查获4种品牌的葡萄酒55瓶，预估总价约25万元，此案为近两年来，杭州空港口岸查获的价值最高的...
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一场突如其来的疫情，为中国葡萄酒行业带来新的考验。2月10日，首届法国巴黎葡萄酒展览会Wine Paris在巴黎凡尔赛会展中心正式开幕。能够来到展会现场的中国葡萄酒企业，在国内疫情依然紧张的背景下，承担着向世界展现中国葡萄酒文化的重任，也是中国企业精神、中国民族精神的代表。长城来了。来到Wine Paris现场的长城葡萄酒五大战略单品，获得了葡萄酒专业人士和国际葡萄酒爱好者的一致好评。中国企业逆势...
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今日名家陈耀明《葡萄酒鉴赏》杂志、《21世纪经济报道》、《南方都市报·风尚周刊》、《广州日报·时尚荟》等报刊杂志的葡萄酒专栏作家，著有《葡萄酒》一书。红 酒22年前的1996年，霍华德出任澳大利亚总理，董建华当选首任香港特首，南方航空开通首条洲际航线，波尔多又迎来一个好年份，富隆酒业在广州创立……富隆创立伊始，中国富人流行喝干邑XO。偶尔在卡拉OK要一瓶红酒，则要兑雪碧。不过，进入世纪之交的199...
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上一届大会于2014年在北京市延庆县举办，不仅让世界对中国葡萄研究和产业有了新的认识，而且促进了我国葡萄遗传育种的进步和发展。今年，会议举办权重新回到法国。波尔多ISVV（葡萄与葡萄酒科学研究所）于7月15至20日成功举办了第十二届国际葡萄遗传与育种大会。借此机会，中国科学院植物研究所李绍华研究员带着中国自主选育的抗寒葡萄品种酿造的系列葡萄酒来到波尔多，举办了一场“中国特色葡萄酒品鉴会”。此次品鉴...
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要数全世界进步最快的葡萄酒产国，中国肯定榜上有名，因为中国境内多个产区陆续受到国际间的关注，除了有外资葡萄酒集团进驻国内，更有愈来愈多国际酒坛评论权威到来中国理解风土和葡萄酒质素。四年前我访问过世界知名酒评人JancisRobinson葡萄酒大师，她当时已常过来中国考察产区，品尝过不少产品，当时她表示很多葡萄酒质素还是有非常大的进步空间，普遍来说红酒的单宁还是颇为单薄。 笔者上个月中旬到...
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